鐵棍山藥一種温和的食材,每天吃都沒什麼問題。很多人用鐵棍山藥做炒菜,小編就來教你鐵棍山藥怎麼吃出新口味。
鐵棍山藥
藍莓鐵棍山藥泥
將山藥蒸煮成泥,上面撒上藍莓醬,這口感簡直絕了!
主料:鐵棍山藥三根
輔料:藍莓醬、純牛奶、蜂蜜
做法:
1. 將鐵棍山藥蒸熟(即筷子能夠插動),隨後出鍋放涼。
2. 將鐵棍山藥削皮(可以使用非鐵產品削皮避免氧化)。
3. 隨後將山藥搗成泥,也可以用榨汁機哦。
4. 將山藥泥和純牛奶攪拌,直至完全吸收。
5. 最後將藍莓醬與少量蜂蜜混合,倒在山藥上方,一道美味可口的藍莓山藥泥就做好咯
藍莓鐵棍山藥泥
香煎孜然鐵棍山藥
簡單又好吃,變着法的吃山藥
主料:鐵棍山藥2根
輔料:孜然粉、辣椒粉、花椒粉、鹽、糖
做法:
1. 將山藥洗乾淨後去皮,蒸熟後切成自己喜歡的形狀(切塊或切片)。
2. 鍋中少放一些油,隨後將山藥放入,小火煎至金黃。
3. 將輔料混合,煎烤過程中將輔料撒到山藥上。
4. 最後裝盤出鍋啦。
香煎孜然鐵棍山藥
別再去找山藥做法大全了,鐵棍山藥怎麼吃?先試試小編的這兩種方法吧,絕對不會讓你失望的。