在民間以海蔘為藥膳者很多，舉例如下：血虛證海蔘水煮，加適量，紅糖調味，對血色素偏低或再生障礙性貧血有益。便祕對老年人血虛腸燥引起的習慣性便祕，可水煮海蔘加蜂蜜或香油調服，與同煮更佳。氣虛證對老年體弱或腫瘤患者放化療......

近日，市民唐女士（化名）向羊城晚報記者報料稱，廣州著名的美食城——賽馬場內的汕尾海豐漁村銷售假海蔘。假海蔘下鍋後，湯都染成了黑色。昨日，面對廣州天河區食藥監局執法人員的突擊檢查，該酒樓老闆承認，這些都是人造......

菠蘿內含維生素A、B、C，鈣、磷、鉀等礦物質，脂肪，蛋白質等。主料：菠蘿100克雞肉150克海蔘（水浸）200克調料：檸檬汁10克鹽2克白砂糖5克澱粉（豌豆）5克植物油25克葱油5剋制作工藝1.水發海蔘抹刀片大片，用開水焯出;雞片浸去血水，加料......

三伏天是中國夏季的一個重要節氣，氣温高，天氣炎熱。在這個時候，人們對飲食有一些特殊的要求，希望通過合理的食物選擇來解暑降温。海蔘作為一種營養豐富的海產品，在中國傳統飲食中備受喜愛。然而，三伏天是否適宜食用海蔘，也是......

幹海蔘是海蔘經過加工後的製成品，儘管營養價值不及鮮海蔘，但是其營養成分比鮮海蔘更容易被人體吸收，而且容易存放運輸，所以十分受人們和市場歡迎。幹海蔘怎麼保存？幹海蔘的保存方法海蔘作為一種滋補品，價格非常昂貴，對於一般......

海蔘肉質軟嫩，營養豐富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，風味高雅，是久負盛名的名饌佳餚，是海味八珍之一，與燕窩、鮑魚、魚翅齊名，在大雅之堂上往往扮演着壓台軸的角色。海蔘的選購和泡發的方法海蔘在組成成分上有一定特......

9月26日消息，青島合肥路一酒店後廚一隻白色海蔘，個頭很大，身長18公分，渾身雪白，只有幾處刺頭為深色，在黑色的海蔘中格外顯眼。白海蔘也稱白玉參，是刺蔘的一種遺傳變異，平均20萬隻海蔘中才有一隻。白海蔘對海水水質要求極為苛......

患有胃癌的患者，要想病情康復得更快，那麼患者在進行胃癌的治療同時，更要注意做好胃癌飲食，這對胃癌的康復是必不可少的。但在胃癌飲食中，有很多患者會擔心一些補品對病情有影響，如海蔘，那麼海蔘是胃癌飲食中可以吃的嗎？我們在......

孕婦能吃海蔘嗎孕婦能吃海蔘。妊娠期胎兒對蛋白質的要求量明顯增加，如果母親蛋白質攝入不足，會影響胎兒的生長髮育。海蔘中的蛋白質含量十分豐富，含有人體需要的18種氨基酸，孕婦平時吃一些海蔘，有利於胎兒的正常發育。海蔘......

海蔘，是一種老少皆宜的滋補佳品，沒有時間與空間的限制，營養豐富，口感Q彈。海蔘的做法眾多，今天就為大家介紹其中幾種。海蔘的做法紅燒海蔘原料：葱姜、酒、水發海蔘、醬油、冰糖、鹽、香油、味精、澱粉、胡椒粉。做法：1、將葱......

我們在生活中購買回來的海蔘一般有新鮮的海蔘和幹海蔘兩種，對於新鮮的海蔘一般的保存時間是比較短的，而且我們只能採用冷藏的方法或者鹽乾的方法，而對於幹海蔘來説，我們在生活中保存它的方法是風乾、沙幹以及冷藏的方法。......

解答：佛跳牆是福建名菜，主要是將海蔘，鮑魚，瑤柱，魚脣，花菇，蹄筋，杏鮑菇等多種食材混合，放入高湯中慢慢煨煮而成。口感十分的口感軟爛葷香濃郁，據説之所以叫做佛跳牆，是因為香味誘人的，連佛祖來了也扛不住。佛跳牆是什麼菜?佛跳牆......

老年人相對於年輕人來説，更容易腎虛，當出現腰膝痠軟、四肢乏力、疲倦困頓、頭暈耳鳴、小便頻數、畏寒怕冷等症狀時，説明老年朋友存在着腎虛的情況。需要及時的補腎，才能有效的緩解腎虛帶來的不適症狀。那麼適合老人補腎的......

海蔘補腎壯陽，特別是治療陽痿，是我國自古即有的民間驗方。陽痿有許多種原因，除縱慾過度外，精神過度緊張、過度悲哀、過分憂愁、身體過度疲勞、神經衰弱等都會導致陽痿。因而有些食品和藥物，如狗肉、羊肉、雀肉、冬蟲夏草、......

補腎益精話海蔘――中國醫學認為，海蔘味甘、鹹，性温，具有補腎益精、壯陽療痿、潤燥通便的作用，凡眩暈耳鳴、腰痠乏力、夢遺滑精、小便頻數的患者，都可將海蔘作為滋補食療之品。海蔘粥：海蔘(切碎)50克，粳米100克。將海蔘泡發，......

海蔘木耳煲排骨湯是日常生活中比較常吃的湯品，不但營養豐富而且還具有補氣，強身的功效，因此備受人們的喜愛。但是要説起這海蔘木耳煲排骨湯的做法，很多人對此卻並不瞭解，其實海蔘木耳煲排骨湯的做法是非常簡單的，只需要4步......

艾滋病是一種由人類免疫缺陷病毒（HIV）感染引起的嚴重疾病。艾滋病患者的免疫系統受損，容易感染各種細菌、病毒和真菌。因此，艾滋病患者在飲食和營養方面需要特別關注，以維持免疫系統的功能和提高生活質量。海蔘是一種具有......

近日，喝海蔘湯查出酒駕的消息引爆朋友圈，不少網友紛紛表示這是真的嗎?據悉，9月2日晚上，濟南天橋交警在北園大街三孔橋路口查酒駕時有一位女司機被攔下，初步檢測涉嫌酒駕。民警將這名女司機帶到警車進行酒精測試時，她多次強......

很多人對於肺癌的康復食療包括哪些存在疑惑，吃是生活中必不可少的，而大多數肺癌是不能治癒的，但是可以通過食療的方式改善人們的生活。由此可見，在肺癌治療的同時，飲食也是不能忽視的，大家不要忽視肺癌的食療。肺癌的康復食......

酒後開車時嚴重影響到交通安全，但是仍然有不少的司機不怕死的酒後開車，以為可以幸運地躲避過交警的法眼。近日，有一女司機酒駕被交警攔下，但謊話連篇地稱是喝海蔘湯惹的禍，讓在場的圍觀者看得忍不住都笑了起來，還調侃究竟是......