美食

紅燒豬肉蓮藕丸子做法丸子相信大家都不陌生了，是一種深受人們喜愛的可油炸、可水煮的食品。關於丸子的美食也很多，如章魚小丸子、四喜丸子等等。而有的丸子更是飽滿多汁、肉香嫩滑。那麼，丸子到底應該怎麼做才好吃呢？其實......

鴨脖子配啤酒鮮香麻辣的鴨脖子，不但口感鮮美，而且香盈撲鼻辣味獨特，也不失本味原香，獨具特別回味，雖然肉少骨多，但是就是想啃。辣的正爽的時候來一口冰凍啤酒，簡直不要太幸福。挑選鴨脖子的時候要注意，新鮮的肉類表面有光澤，並......

現在越來越多的朋友都比較不喜歡出去外面的餐廳餐館吃飯，因為外面的餐館不僅貴，而且用油的質量也都無法得到保證，所以就更加保證不了食材的新鮮和營養，但是想要吃牛排了怎麼辦?自己在家怎麼煎牛排呢?今天小編就教下大家簡......

據外媒報道，俄羅斯甜點師奧爾加·諾斯科娃（olgaNoskova）練得一手裝飾蛋糕的絕活，而且尤其擅長鏡面裝飾。出自她巧手的蛋糕，表面光潔如鏡，絢麗多彩。食客們不禁感歎：這麼美，吃都是罪過啊！據報道，憑藉蛋糕裝飾絕活，奧爾加現......

此前，習大大用家鄉的美食宴請了連戰，一時間也帶火了肉夾饃，令”習連套餐“甚是暢銷。肉夾饃屬於陝西地區的傳統特色美食之一。用料簡單，味道卻鮮美，是很好的餐點。那麼，在家想親自來做肉夾饃該準備什麼呢？肉夾饃又是怎麼來的......

【香煎土豆絲餅】表面金黃酥脆，內裏軟嫩適口，再夾雜着土豆絲的清香，真真特別美味~香煎土豆絲餅圖文教程金黃酥脆真真特別美味~香煎土豆絲餅圖文教程金黃酥脆真真特別美味~香煎土豆絲餅圖文教程金黃酥脆真真特別美味~香煎......

肉醬意麪是最為常見的一種意麪，在許多西餐廳當中都會看到這種意麪的存在。作為一道傳統意式料理，想要做出來很簡單，但是如果想要把它做好卻不是一般西餐廳的功夫可以做到的。相信很多自己做過意麪的朋友都知道，意麪這種材......

説起福建的小吃還真是多不勝數，也很特別，而鍋邊糊就是其中之一。鍋邊糊是福建有名的早餐小吃，也成為了福州地方的一種特殊標誌，在外的人看到這小吃常會有親切的“歸屬感”。那麼，鍋邊糊的來歷是怎樣的，又是如何做出來的呢？讓......

蠔油豆腐做法蠔油豆腐蠔油豆腐是一道由豆腐做為主材料的美味佳餚，口感鬆滑，葷素搭配。老豆腐能幫助降低血壓和血管緊張度，預防心血管疾病的發生，還有強健骨骼和牙齒的作用。1.豆腐切成均勻小塊；2.坐鍋熱油，倒入青紅椒粒煸炒......

目前已經進入冬季了，很多人就都會選擇吃點羊排，不僅可以起到暖和的作用，還能很好滋補自己的身體。但是去外面吃羊排，都會感覺到非常腥，腥味太濃不喜歡怎麼辦呢?其實不用擔心，不去外面吃，可以在家自己做，但是羊排怎麼做好吃?今......

凡到西湖的人，除了欣賞西湖的美景之外，總少不了要品嚐一下西湖的美食。西湖的美食以魚羹著名，而魚羹中又以宋嫂魚羹最佳。這是一道南宋的名菜，有800多年曆史，究竟它是怎麼做出來的呢？接下來，小編就給大家好好介紹這道菜以及......

紫薯山藥糕中國料理的糕點也算是餐桌上的一道特色菜，特別是在一些大魚大肉的餐桌上添加一道清新小糕點也算是萬紅叢中一點綠吧。那麼紫薯山藥糕就是這些精品糕點當中的其中之一，有着紫薯香濃的味道也有着山藥的營養。你......

青檸芝士餅做法青檸芝士餅材料及份量：忌廉芝士200g，青檸1個，糖30g，蛋2個，消化餅5塊，牛油20g。做法：1.將牛油叮溶，消化餅掰碎加入牛油溶液拌勻;2.將已拌好的消化餅放入蛋糕模內平均壓實作為餅底;3.忌廉芝士室温至軟身;4.加入蛋......

葡撻介紹葡撻的內容絕不簡單，每款撻各有特色，如椰汁鮮奶蛋撻，椰汁味與鮮奶味配合得恰當好處，款款酥皮鬆化，中間的部分香滑柔軟，貌如豆腐花，口感一流。想到澳門美食，幾乎所有人第一時間想到的是葡撻。由於葡撻實在太出名了，幾乎......

澳洲胡桃介紹澳洲胡桃(Macadamia)是世界上最貴的胡桃，它曾經是澳洲土著人的主要食品，現在它是一種極講究的甜食，含有多種對人體有益的物質。在澳洲，南非和巴西的種植園裏，這種胡桃樹主要有兩種，它們能長至40米高，其結果年齡......

培根炒杏鮑菇做法生活中的食材很多，菇類算是大多數比較喜歡的一種了。而説到菇類，杏鮑菇算是我們常見的一種了。杏鮑菇肉質肥嫩，很適合燒、炒、燴、燉等多種做法。而且，杏鮑菇富含豐富的膳食纖維，能潤腸道，還有大量礦物質，能......

還有誰！能比酸辣粉更開胃的？辣到讓人冒汗的粉條，被酸豆角中和得剛剛好，大口呼着熱氣吃完，再來根棒冰，真的爽飛了！#一日一食一記#網友熱評：我他媽簡直完美到無可挑剔：厲害了我的哥，一開始看你用糯米粉，我以為你要自己做紅薯粉Tawe......

百樂燻雞怎麼做百樂燻雞原料：活雞，要體重適中，個體豐滿，姜塊、葱塊調料：A料（丁香、大料、茴香、花椒、山柰、砂仁、肉蔻、桂皮、陳皮、肉桂）鹽、老雞湯、白糖各適量。做法：1、將活雞宰殺，放淨血，即入熱水中浸燙，煺盡羽毛。宰殺下......

廈門肉粽好吃嗎廈門的小吃久負盛名，發展至今據説已有百餘種，因此廈門的美食名揚於海內外。那麼，去廈門旅遊要吃什麼小吃比較好呢？比如，廈門的燒肉粽，還有魚丸湯、賴厝埕扁食、廈門薄餅、廈門餡餅，這5種美食都是非常有名氣，其......

湯的選料需要什麼湯水是所有食物中最容易給人帶來幸福感的，越來越多的人們開始明白喝湯的好處，一年四季二十四都有適合的湯飲與材料，下面來看看一些煲湯的小技巧。事實上，煲湯並不難，能經常做確實需要極大的耐心和時間。湯......

加拿大冰酒是什麼口味冰酒是加拿大獨特且稀有的特產，舉世聞名，乃葡萄酒中之極品，因為真正的冰酒不僅要有優質的葡萄品種和非常嚴格的釀造工藝，更取決於天氣的因素和時機，加拿大的冰酒世界聞名，通常約8公斤葡萄，才能釀造出1瓶......

蘋果派有幾種口味經典的甜蜜-甜派甜派源自美國，以熱乎現烤的蘋果派最為出名。看似簡單的蘋果派也有着複雜的身世，從歐洲起源但最終紮根美國，成為美國飲食代表。在食材越來越豐富的今天，眾多的水果、堅果都可以代替蘋果來......

猴腦介紹猴頭：這裏説的猴頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一箇中間挖洞的方桌，幾個人圍桌而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那麼大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可愛的猴子牽出，據説那是專門食用的猴兒，頭比較大。......

做到哪幾部煮出來的粥口感好第一步：浸泡煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處是熬起粥來節省時間，且攪動時會順着一個方面轉，熬出的粥酥、口感好。第二步：開水下鍋大家都普遍共識都是冷水煮粥，而真正的......

麻辣燙裏你最愛的幾樣是啥？我的是魚丸、蟹棒、牛肉丸、魚豆腐、紅薯粉和炸腐竹。麻辣燙裏你最愛吃的是哪幾樣？麻辣燙配料推薦 麻辣燙裏你最愛吃的是哪幾樣？麻辣燙配料推薦 麻辣燙裏你最愛吃的是哪幾樣？麻辣燙配料推薦網友熱......