一、胃息肉術後飲食的注意事項：
1. 禁食：術後禁食6-8小時，或更長時間，似息肉的大小、創面大小而定。然後先進食流質飲食，在過渡到半流食、軟食、普食。
2. 流食：患者如果沒有不適反應，次日可以給予流質飲食，每次50~100ml，間隔2小時可以給予一次。
3. 第三日，可以給予全量流質或半流食。飲食原則為無刺激性食物，少量多餐，每次100~200ml，每日6-7餐。飲食原則為：食物無刺激性，呈液性，少食多餐，每2～3小時進食一次，宜選不宜脹氣，不過甜的食物，不過酸的食物，如雞蛋湯、米湯、菜湯、藕粉等。餐後宜平卧20～30分鐘。
4、若術後恢復正常，術後兩週後可進食低脂半流質飲食，如稀飯，麪條、餛飩等，每日5～ 6餐，飲食原則：呈半流質狀，其蛋白質含量達到正常需要量，纖維含量極少，少量多餐。
5、患者出院後可進食軟飯(10-14日)，主食與配菜宜選營養豐富，易消化
食物忌食生冷、油煎，酸辣等刺激及蛋糕、牛奶、豆類等易脹氣食物，患者應細嚼慢嚥，多食新鮮蔬菜水果，不吃高脂食物，醃製品，適量補充鐵劑和維生素，禁忌煙酒，飲食有規律，術後3～6個月後可逐漸據身體情況恢復 到普通飲食。
患者飲食以自我感覺無不適，飲食內容以低渣、温和、易消化為原則，少食多餐，並避免過甜、過鹹、過濃飲食，如進食後出現噁心，腹脹等症狀，應暫停進食。由最易消化的食物開始，將採漸進對方式，由稀而濃，由液體到軟質至固體，讓胃逐漸習慣消化食物。通常手術後第十天可給予流質飲食。出院後可試吃軟質食物，約術後一個月可達像平常人飲食。
二、胃息肉術後保養：
1、充分休息，避免熬夜及過度勞累。
2、三餐定時定量，宜少量多餐，不可暴飲暴食。
3、戒煙、避免酒類、咖啡因(咖啡、濃茶、可樂、可可亞)、辣椒、胡椒等刺激性食物攝取，食物亦不宜過甜過鹹及過冷過熱。
4、進餐要細嚼慢嚥，且心情要放鬆，飯後略作休息再開始工作。
5、生活規律，避免熬夜，心情保持愉快，減少無謂的煩惱。
6、以易於消化的烹調方式為主(如蒸、煮、燉)等
