蓮藕鱘魚減肥湯的做法材料：鱘魚、藕、金針菇、姜蒜、鹽做法：1.鮮活的鱘魚處理乾淨後切塊，藕去皮洗淨切片，金針菇在清水裏清洗乾淨。2.先將蓮藕冷水下鍋熬煮，我喜歡蓮藕的粉質感。鍋中倒入少許油，姜蒜爆香，放入鱘魚塊翻炒2分......

霜降是秋季裏的最後一個節氣，霜降之後就是立冬了，標誌著秋季即將過去，在這秋冬交替之際該如何養生呢？今天小編就帶你去看看秋冬交替吃它一整年都不生病，霜降之後養生就靠它。蓮藕腸胃的好幫手中醫認為，蓮藕生用性寒，有清熱涼......

抗癌食譜：鮮藕旱蓮汁【組成】鮮藕300~500克，鮮旱蓮草150克，紅糖30克。【用法】鮮藕洗淨切塊，榨汁。旱蓮用涼開水洗淨、切細，加紅糖搗爛，放紗布袋中榨汁，倒出藥汁，加入鮮藕汁，攪拌均勻，飲汁或加熱服用。【功效】涼血止血，滋腎益陰......

蓮藕燜豬手1.準備材料：豬蹄2只、藕1節、色拉油少許、食鹽少許、葱2段、姜6片、料酒少許、生抽適量、老抽適量、腐乳（紅）適量、胡椒粉少許。2.步驟1：豬蹄洗乾淨後剁成小塊，蓮藕去皮切塊。3.步驟2：燒一鍋沸水，加幾片姜和料酒，放......

>>推薦閲讀：白領女性必備的調理藥酒啤酒有人生氣後愛喝酒，這更易引起疾病。因酒食裹氣，還能助熱，容易引起血壓驟升。但唯有啤酒不但無此副作用，還能順氣開胃，改變惱怒情緒，適量喝點會有益處。蘿蔔對氣鬱上火生痰者有清熱消痰......

藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生肌的功效。營養含量：水分77.......

小暑接大暑、熱得無處躲。7月7日迎來今年的小暑節氣，這意味着極端炎熱天氣開始襲來。此時該如何調理養生呢？今天，我們就跟大家聊聊小暑飲食養生的那些事兒。小暑前後，氣温動輒就會在35攝氏度上下。人在攝入食物時，也會增加......

藕，又稱蓮藕，屬睡蓮科植物。藕原產於印度，後來引入我國，迄今已有三千餘年的栽培歷史了。藕在我國南方諸省均有栽培，藕的品種有兩種，即七孔藕與九孔藕。江浙一帶較多栽培七孔藕，該品種質地優良，它的根莖粗壯，肉質細嫩，鮮脆甘甜，潔......

秋令時節，正是鮮藕應市之時。此時天氣乾燥，吃些藕能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時，蓮藕性温，有收縮血管的功能，多吃可以補肺養血。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐......

材料：精排骨200克、蓮藕200克、山藥100克、香葉2片、大料一枚、姜、葱各適量調味料：鹽3克、胡椒粉2克、料酒1大湯匙做法：1.蓮藕切塊，山藥、葱分別切小段，薑切片；2.排骨洗淨，冷水下鍋，放香葉、大料、薑片、葱段、料酒，大火燒開；3......

蓮藕燉排骨營養又美味，而且讓你清涼一夏！蓮藕在夏季食用是非常有好處，炎熱的夏季容易缺水、悶熱等等。食用蓮藕可以有治療的功效，那麼蓮藕燉排骨湯怎麼做才能發揮最大功效呢？一起學習下吧！蓮藕燉排骨做法一1、材料準備主料：......

紅油蓮藕片做法1.先將蓮藕洗淨後去皮,切成薄片,浸泡在冷水中;辣椒去蒂、香菜分別洗淨，均切成末;大蒜剝去蒜衣洗淨拍碎剁成蒜末.2.鍋中放水燒開,放入藕片,燙煮約3至4分鐘後撈出,瀝乾水分,待涼備用.3.最後將蓮藕、辣椒、......

對於吃貨而言，知道更多的美味食譜是關鍵。對於這道武漢美食--蓮藕燉排骨，想必看過舌尖上的中國的小夥伴都瞭解點，但是未必知道做法吧！今日小編推薦四款營養美味蓮藕燉排骨的做法，大家趕緊學下吧！蓮藕燉排骨做法一材料：豬排骨......

男不離韭，女不離藕，顧名思義，就是男性養生要吃韭菜，女性養生要吃蓮藕，這是夏季男女進補的原則，下面我們來看看具體的介紹。台灣基層中醫師協會理事長指出，所謂男不離韭，女不離藕，就是指男人要多吃韭菜，女人要多吃蓮藕，這樣對身體......

春季口腔潰瘍吃蓮藕中醫認為，蓮藕有清熱生津、潤肺止咳等作用。所含大量的維生素C、維生素K及B族維生素和微量元素，具有促進口腔黏膜上皮和潰瘍面的修復功效。同時，蓮藕中富含的膳食纖維還具有通便、滋陰清熱、清胃降火......

抗癌食譜：蓮藕桃仁白糖湯原料：蓮藕250g，桃仁10g，白糖25g。做法：1.將鮮藕洗淨去皮，切成片，桃仁用清水浸軟後去皮、尖，備用;2.將上述加工好的材料全部一起放入砂鍋中，加適量清水，先用武火煮沸，再改用文火煮至蓮藕、桃仁熟爛時，加白......

藕斷絲連，出淤泥而不染，濯青蓮而不妖，這些都是對藕和蓮的描述，筆者也一直很喜歡蓮的品格，這個植物千百年來被多少文人墨客寫在筆端，戲中常有，畫中常見，口中常説，真的是與我們人類有着千絲萬縷的聯繫，而且，在湖北等地是魚米之鄉，到......

秋令時節，正是鮮藕上市之時。藕雖生在污泥中，但一出污泥則潔白如玉。其肉質脆嫩，營養豐富，除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富。藕既可當水果，又可作佳餚，生啖熟食兩相宜。藕不論生熟，都具......

夏季正是蓮花開放，蓮藕逐漸成熟的季節，蓮藕甜脆，有清熱涼血、開胃消食、通便止瀉、益血生肌等多種功效，是一種味美又有營養的食物。而蓮藕生吃與煮熟了吃，效果又略有區別，申購性寒，可以清熱涼血、補脾生津、開胃、散瘀、止瀉......

藕微甜而脆，能生吃也可熟吃，是人們日常菜品之一。藕也是藥用價值相當高的植物，它的根、葉、花皆可滋補入藥。中國人吃蓮藕的歷史能追溯千年，從涼拌到煲湯，從煎炸到入餡，不一而足，今天就與大家聊聊吃藕的話題。蓮藕在營養學上......