1、蟹要現蒸現吃，不要存放一吃不完，剩下的一定要保存在乾淨、陰涼通風的地方，吃時必須回鍋再煮熟蒸透。2、吃蟹不要亂嚼一氣吃蟹時，在開蓋後要注意四個清除：清除蟹胃，就是蟹蓋裏三角形的骨質小包，先吃蟹蓋部分，用小勺把中間的......

螃蟹不能和什麼一起吃：柿子：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩樣東西，但這兩樣卻不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白質，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質會互相發生反應，形成蛋白質凝固成塊狀物，而我們的胃部很難消化這種產物......

【出處】出自《四川常用中草藥》【拼音名】PánɡXièJiǎo【英文名】crabfeet【來源】藥材基源：為燈心草科植物扁杆燈芯的全草拉丁植物動物礦物名：JuncusdiastrophanthusBushen.採收和儲藏：夏季採收，洗淨，曬......

如今正是各種螃蟹上市的好時節，秋季吃螃蟹可以通便解毒，還有有效的預防腫瘤。不過吃螃蟹也有健康的吃法，下面你一起去看看秋季吃螃蟹的禁忌。秋季吃螃蟹的好處1.解毒功效：精氨酸能參與體內能量代謝和解毒工作，適量吃蟹可促......

1、螃蟹：它味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦(孕婦食品)不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用。健康(健康食品)提醒：在購買螃蟹時，要注意區分幹蟹和濕蟹。幹蟹一般用網袋或草袋裝，而濕蟹則放在玻璃水缸中。同樣重量的......

有關螃蟹的4大傳言不可信傳言1：不法商販為了多賣錢，給螃蟹打針增重近日，一段商家給螃蟹打針注水的視頻在微信朋友圈瘋傳。該視頻顯示，一位中年女性手持注射器給一筐螃蟹逐只注射不明液體。相關網帖稱，這是不法商販往螃蟹體......

螃蟹是大寒食物，胃腸虛寒的人會腹痛腹瀉。如果能配着喝點酒，則可以減輕或消除吃螃蟹後的不適感覺。但在酒的選擇上也是很有講究的，一中一西兩種酒配着螃蟹吃最好。眾所周知，在葡萄酒領域，海鮮的絕配常常是白葡萄酒，因為白葡......

蟹黃就是螃蟹卵。含有大量人體必需的蛋白質、脂肪、磷脂、維生素等營養素，營養豐富。可製成很多美食：蟹黃粥、蟹黃豆腐等。蟹黃有河蟹黃和海蟹黃兩種，以河蟹黃為好，海蟹黃味稍差。適宜人羣一般人都可食用，冠心病、高血壓、......

秋季正是蟹肥膏紅之時，喜歡吃螃蟹的人最盼望秋季的到來，想要吃到最美味的螃蟹，選蟹是第一步，下面教大家如何挑選螃蟹及螃蟹的保存、做法。如何挑選大閘蟹，精細選蟹要五看：一看蟹殼凡殼背呈黑綠色，帶有亮光，都為肉厚壯實;殼背......

孕婦可以吃螃蟹嗎螃蟹其性寒涼，有活血祛淤之功，對孕婦不利，尤其是蟹爪。如果是孕早期的孕婦，儘量不吃;如果是中後期的孕婦，能不吃最好，即使吃也要少吃，同時不能吃蟹腳。孕婦吃螃蟹的危害因為螃蟹有活血化淤的功效，可能使胎氣......

季是很多海鮮營養和肉質正美之時，尤其是螃蟹，是百姓餐桌上的佳品，但是由於螃蟹的生殖環境，所以螃蟹的很多地方都沾滿病毒和細菌，所以在食用螃蟹的時候我們一定要注意三大禁忌：秋季吃蟹三大禁忌首先，不吃生蟹。有人喜歡生吃蟹......

據中國之聲《新聞晚高峯》報道，金秋時節正是吃螃蟹的好時候，最近網上一道有關西紅柿燉螃蟹的菜餚卻引起大家的關注和爭議，甚至有網友直言，西紅柿和螃蟹一同食用會產生砒霜劇毒。俗話説秋風起、蟹腳癢，秋天是螃蟹最肥美的時......

孕婦夢見螃蟹通常做夢夢見螃蟹是吉兆，預示身體會健康，少疾病。孕婦做夢夢見螃蟹還有得貴子的寓意。孕婦夢見螃蟹成羣孕婦做夢夢見成羣的螃蟹，提醒孕婦在孕期會遇到一些小困難，日常行動要多小心。孕婦夢見吃螃蟹夢見吃螃蟹......

螃蟹味美、營養高，其中蛋白質的含量比豬肉、魚肉要高出幾倍，鈣、磷、鐵和維生素A含量也較高。但如果吃得不當，可能會給健康帶來損害。那麼哪些人不宜進食螃蟹呢?1.患有感冒、發熱及身體不適的人不宜進食螃蟹及其他海鮮食......

前段時間，有媒體曾報道了一則螃蟹西紅柿同食產生砒霜的消息，引發熱議。認同這一觀點的人，大多認為維生素C能將蝦蟹中所含的五價砷，轉化為三價砷，從而形成與砒霜類似的毒素。這個觀點是否正確呢？近日，現代快報記者來到江蘇省......

秋季是我們吃螃蟹的美好時節，市場上螃蟹的銷售量與日俱增，當然，大家在享受美味食物的同時，也不要忘了保持健康，要記住吃螃蟹也是有禁忌的。秋季吃螃蟹有禁忌1、不買死蟹有些蟹販悄悄賣個頭較大的死蟹，開價要比活蟹便宜一大......

螃蟹：它味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦(孕婦食品)不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用。健康提醒：在購買螃蟹時，要注意區分幹蟹和濕蟹。幹蟹一般用網袋或草袋裝，而濕蟹則放在玻璃水缸中。同樣重量的濕蟹要比干蟹便......

山螃蟹的功效與作用【拼音名】ShānPánɡXiè【別名】縱橫子【來源】藥材基源：為溪蟹科動物束腹蟹的全體。拉丁植物動物礦物名：Paratelphusa（Paratelphusa）chongiWu採收和儲藏：全年均可捕捉，洗淨，鮮用或曬乾。......

吃了死蟹會中毒螃蟹體內外沾有大量的細菌。活螃蟹可以通過體內的新陳代謝將細菌排出體外，但一旦死亡，他體內的細菌就會大量繁殖，分解蟹肉，有的細菌還產生毒素，若人們吃了這樣的螃蟹就會引起食物中毒，常見的表現有噁心、嘔吐......

秋季是螃蟹的季節，這時候的螃蟹肉質鮮美，營養豐富，是不可缺少的海鮮之一。螃蟹的蛋白質含量比豬肉和魚肉等肉類食物還要高出好幾倍，鈣、鐵和維生素a的含量也不低。螃蟹含有人體必需的氨基酸，還含有多種的微量元素。螃蟹的......