經過一個夏天的煎熬，人消耗的非常多，中國一直有句成語叫多事之秋，這裏也有種説法指的是：秋天的時候人比較容易生病。所以，秋天其實是一年四季中最該進補的時節，那這個季節究竟該選擇什麼樣的食物吃呢，今天就跟着人氣美食去挑......

>>>推薦：老年人忽然拉肚子不是好現象1、番茄據説幾百年前，番茄還是默默無聞的。後來，祕魯有個姑娘，患了貧血症，加之失戀的痛苦，她就想吃一種有毒植物來自盡，誰知她吞吃了番茄果實以後，臉色泛紅了，再吃，就更加紅潤啦，她不但沒死，反......

如今，人們出去吃吃喝喝的機會多了，酒足飯飽之後，通常都會剩下一點，對着剩下的菜點，許多人會選擇把剩菜打包回家。醫生提醒，如何處理打包回家的剩菜，其實大有講究。1、動植物食品都含有礦物質，受熱後隨組織內部水分一同溢出，如......

小兒腸道寄生蟲病的患病率可達95%，尤其以蛔蟲、蟯蟲為主。夏季成人和兒童往往進食大量生鮮蔬菜和瓜果，上面難免帶有蛔蟲卵，感染蛔蟲的機會較多。到了秋季，幼蟲長為成蟲，都集中在小腸內，因此秋季是驅蛔的最佳季節，此時服用驅......

1、運用色彩價值學所謂的色彩價值學僅指經科學家研究發現的有關蔬菜的價值與色彩的規律：蔬菜的顏色與其本身的營養價值基本上呈正比關係。即隨着蔬菜顏色由淺白至淡黃至翠綠的逐漸過度，其營養價值越來越高。因此除了品......

>>推薦閲讀：女性冬季必備19種排毒食物菠菜功效：清理腸胃熱毒菠菜能清理人體腸胃裏的熱毒，防治便祕，使人容光煥發。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質，能使血糖保持穩定。菠菜豐富的維生素含量能夠防止口角炎、夜盲等維生素缺......

>>>推薦：礦泉水衝牛奶誘發小兒便祕1、菠菜250克，豬肝50克，煮湯，加適量佐料調味食用，每天2次，連服10天以上，治療小兒缺鐵性貧血。2、葱白一段，蘸蜂蜜少許，輕輕塞入熟睡的患兒肛門，治療小兒蟯蟲病。蟯蟲聚而食之，即被毒死。3、大蒜......

（一）田芋抗癌法南星科的土半夏，俗稱田芋或老鼠芋。其抗癌原理是因為該食物中含有大量的生物成份，可以抑制癌症的發生和形成。中醫認為，田芋具有清熱解毒、化痰除濕的作用，而癌症產生的重要原因之一就是熱毒熾盛，以及痰濕積聚......

胡蘿蔔汁將新鮮胡蘿蔔研碎擠汁，取10-30毫升，每日早晚洗完臉後，以鮮汁拍臉，待幹後用塗有植物油的手輕拍面部。此外，每日喝1杯胡蘿蔔汁也有祛斑作用。因為胡蘿蔔含有豐富的維生素A原。維生素A原在體內可轉化為維生素A.維生素......

美國最近由PhysicianCommitteforResponsibleMidicine與喬治城大學產部所進行的一項研究發現,婦女降低脂肪攝取並且多吃蔬菜水果,可能能夠降低經痛痛苦度與縮短經痛期天數。主持該研究的NealDBarnard醫生表示,有兩種可......

何謂身體毒素？環境污染、負面情緒和不健康的生活方式，都會引起身體新陳代謝系統的紊亂而使體內毒素堆積，這會導致記憶力減退、面色暗沉、便祕和痔瘡等系統疾病。我們每天攝取的營養物質在被消化和吸收的代謝過程中，在提供......

中國營養學會副理事長、國家食物與營養諮詢委員會委員程義勇教授也説，美國人吃菜少與他們長期以來的飲食習慣有關，他們更偏愛吃高脂肪、高蛋白類的食物，蔬菜、水果吃得很少，導致美國人肥胖率過高、消化系統患病率及患癌率......

由於氣温的不斷升高，在炎炎夏日裏，人很容易會出現全身乏力、食慾不振、容易出汗、昏昏欲睡等症狀。因此，在這個炎熱的夏天裏擁有一個合理的飲食習慣對於緩解上述症狀會非常有幫助。生活家小編特別為您蒐羅了適合這個夏天......

果蔬美容是一種很古老的美容術，也是一種吸取天然植物之精華的美容術。用果汁洗臉的方法還有很多，但一定要每日堅持，持之以恆，才會收到理想的效果。自己用果蔬做面膜，可能有點麻煩，但卻是一件非常具有挑戰性的工作，在創造中獲......

蘆筍：蘆筍富含硒，能抗衰老和防治各種與脂肪過度氧化有關的疾病，使皮膚白嫩。白蘿蔔：中醫認為，白蘿蔔可利五臟、令人白淨肌肉。白蘿蔔之所以具有這種功能，是由於其含有豐富的維生素C。維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止......

黃瓜爽脆甘甜，含糖量僅1.6%，糖尿病病人可以此代替水果食用，並可從中獲取維生素C、胡蘿蔔素、纖維素、礦物質等。黃瓜中還含有丙醇二酸，能抑制身體中糖類物質轉變為脂肪，故身體肥胖的糖尿病人及合併高血壓、高血脂的糖尿病......

瑞典科研人員認為，如果母親在懷孕時很少進食蔬菜，她們的孩子出生後罹患1型糖尿病的風險會增加兩倍，但如果母親在懷孕時每天都吃一定量的蔬菜的話，她們的孩子出生後罹患1型糖尿病的風險會降至最低。營養學家布雷克説，這是他......

>>推薦閲讀：冬季減肥瘦身又保濕的18種水果苦瓜苦瓜中含有類似胰島素的物質，有明顯的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食物。苦瓜中含有生理活性蛋白質，經常食用能提高人體免疫功能，可防癌;它還含有苦瓜素，可刺激唾液、胃液分......

生熟食皆宜的蔬菜這類蔬菜氣味獨特，口感清脆，常含有大量纖維質。洗淨後可直接調拌生食，口味十分清鮮；若以熱水汆燙後拌食，則口感會變得稍軟，但還不致減損原味，如芹菜、甜椒、蘆筍、秋葵、苦瓜、白蘿蔔、海帶等。蘿蔔種類繁多......

冬天怎樣增加營養寒冷環境對人體會發生一系列明顯生理變化。生活在寒冷的環境中，人們必須多吃富含糖、脂肪、蛋白質和維生素的食物，同時應多吃含鉀、鈉、鈣等無機鹽的食物。多吃些蔬菜，適當增加動物內臟、瘦肉類、魚類、......