和普通綠葉蔬菜相比，油菜薹算得上是營養擔當。研究表明，油菜薹富含胡蘿蔔素、維生素C、B和多種微量元素。特別是維生素C含量豐富。此外，油菜薹還能助孕。這是因為油菜對硒具有特殊的富集功能，而對人體有害的重金屬鎘含量......

油菜薹的詳細介紹油菜薹滑嫩、清香，口感可與紅菜薹媲美，且因油菜不長蟲無需打農藥，堪稱健康食品。油菜薹的食療功效油菜薹味甘、性辛、涼；有散血消腫之功效。油菜薹的營養價值油菜薹味甘、性辛、涼，有散血消腫之功效。滑嫩......

1、久存蔬菜上班族通常喜歡一週做一次大采購，把採購回來的蔬菜存在家裏慢慢吃，這樣雖然節省時間、方便，但是要知道，蔬菜每多放置1天就會損失大量的營養素，例如：菠菜，在通常狀況下（20度）每放置一天，維生素C損失高達84%。因此，應該......

食道癌作為一種嚴重的疾病，對患者的全身都是嚴重傷害，但是傷害最明顯的還是患者的食管，這會對患者的飲食造成比較大的影響，所以人們需要關注食道癌飲食，在平時給予患者的飲食中進行挑選，注意飲食的禁忌。食道癌患者的飲食有......

眾所周知，大白菜營養豐富，但是，你知道在食用大白菜的時候有哪些禁忌嗎？1.烹調大白菜時不宜用煮焯、浸燙後擠汁等方法，以避免營養元素的大量損失。2.大白菜在沸水中焯燙的時間不可過長，最佳時間為20～30秒，否則燙得太軟、太爛，就......

肝臟是人體中最大的消化腺，是新陳代謝最旺盛的器官，俗稱人體化工廠。肝臟參與幾乎所有食物、藥物代謝過程。肝病患者須進行合理飲食，否則會加重肝臟損傷。一般而言，肝病患者絕對禁飲酒及含酒精成分的飲料，少吃辛、辣、海鮮......

一、以容易消化、清淡，有利產婦復原的食物為主：產婦的消化功能往往較差，特別是在分娩後的半個月之內，更需要受到保護，如果這時吃過於油膩（如肥豬肉、肥腸）的食物，這些食物會增加產婦胃腸道的負擔，易使其脾功能受損，引起消化不良......

觀音茶不知道大家在平時有沒有食用過，可能很多朋友對於這類蔬菜比較陌生，觀音踩也可以叫做紅背菜，是屬於一種菊科植物，比較喜歡生長在潮濕陰暗的地方，它的外觀背面是呈紫紅色，底面為綠色，所以被稱作是“紅背菜”，其實很多食物......

有異味的藥粥要加作料有些藥粥為糧食、疏菜、果類，無甚異味。但有些藥粥就有異味，不易被接受，為了減少異味，可以適當地加入一些作料。如一些粥底的用料，由於有大地魚、烘乾的蝦殼粉等，難免不產生腥氣。這時如果在粥中適當加......

【拼音名】YúnTáiZǐYóu【別名】菜子油【來源】藥材基源：為十字花科植物蕓薹BrassicacampestrisL.種子榨取的油。拉丁植物動物礦物名：BrassicacampestrisL.【性味】辛；甘；平【歸經】肺；胃經【功能主......

蒜薹有哪些做法？蒜薹的功效蒜薹的功效通便防痔蒜薹外皮含有豐富的纖維素，可刺激大腸排便，調治便祕。多食用蒜薹，能預防痔瘡的發生，降低痔瘡的復發次數，並對輕中度痔瘡有一定的治療效果。殺菌作用蒜薹含有辣素，其殺菌能力可達......

一天的公主，十個月的皇后，一輩子的操勞。女性懷孕是人生中比較重要的一件事情，所以家人要倍感呵護。女性懷孕後口味會有很大的改變，比如：比較喜歡吃酸的食物。酸的食物可以刺激胃液分泌，促進腸胃蠕動，有利於消化吸收營養物質......

油菜薹的熱量和減肥功效別名：蕓薹、寒菜、蕓薹菜、薹菜、菜薹熱量：20大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，嫩莖、葉、花菜類油菜薹滑嫩、清香，口感可與紅菜薹媲美，且因油菜不長蟲無需打農藥，堪稱健康食品。食用效果油菜薹味甘、性辛......

油菜薹滑嫩、清香，口感可與紅菜薹媲美，且因油菜不長蟲無需打農藥，堪稱健康食品。食用效果油菜薹味甘、性辛、涼;有散血消腫之功效。適用人羣一般人羣均可食用。麻疹後、瘡疥、目疾者不宜食。......

香菜作為一種人們經常食用的香料類蔬菜，具有刺激食慾、增進消化等功能。中醫認為，香菜可闢一切不正之氣，有温中健胃的作用。寒性體質的人適當吃點香菜可以緩解胃部冷痛、消化不良等症狀。醫大一院中醫科杜立陽教授説，容易......

以下是飲用藥茶須知的飲茶十項宜忌：①少年兒童宜飲淡茶；②青春期性發育旺盛，宜飲綠茶；③女青年經期與更年期女性，情緒煩燥不安，可飲花茶以疏肝解鬱，理氣調經；④外感風寒飲紅茶為好，痢疾患者飲綠茶為好；⑤動脈硬化、冠心病、腦栓......

油菜薹的營養價值,油菜薹的作用與功效營養價值：油菜薹味甘、性辛、涼，有散血消腫之功效。滑嫩、清香，口感好，堪稱健康食品，其獨特的風味為人們喜愛。作用與功效：油菜薹味甘、性辛、涼；有散血消腫之功效。......

孕期是一個關鍵的時期，以下列舉了幾種富含維生素的蔬菜準媽媽們要謹慎飲食。蘿蔔是一種極普通的根莖類蔬菜，它的營養及藥用價值卻很高。它富含木質素，能夠大大增強身體內巨噬細胞的活力，從而吞噬癌細胞。同時，蘿蔔中的鈣、......

土豆食用宜忌你知道呢些呢？土豆既養生還能減肥？土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白;土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還富含鈣、鎂、鉀、鋅、鐵，所含的鉀可預防腦血管破裂;所含的蛋白質和......

月子期間是講究食補的期間，要讓產婦的補充均衡的營養，才能讓身體更健康。以下五種蔬菜，都富含豐富的營養物質，而且這些營養物質都是產婦在月子期間繼續補充的。所以產婦可以多吃這五種蔬菜，保持營養的均衡。接下來小編就為......