肝臟類（雞肝）的食材都含有不錯的營養成分，營養價值和功效也是相當不錯，適合大部分人食用！但未必大家都知道雞肝的真正價值，也不知道如何做出好吃的雞肝菜餚，本文今日詳細為大家解密一番！雞肝營養價值和功效雞肝含有豐富的蛋白......

主料：雞翅中8根、可樂一罐輔料：蒜兩瓣、姜兩片、幹辣椒兩根做法步驟：1.在翅中的正反面分別斜刀剌幾下，目的是更好的入味兒和去血沫。2.鍋內坐水，處理好的翅中放入涼水鍋內，並倒入適量料酒，大火燒開。3.煮沸後撈出翅中用温水......

雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。因此，大盤雞是一道對身體健康很好的菜餚，營養又美味。一、材料雞腿肉、青椒、蒜、葱、姜、乾紅椒、土豆、八角、糖、鹽、味精、料酒、豆瓣醬、老抽各......

一、粟米雞粒湯材料：雞脯肉150克，雞蛋2個，粟米200克調味料：清湯，黃酒，薑汁，醬油，鹽，幹澱粉做法：1、雞蛋打散，攪勻，粟米洗淨，雞脯肉洗淨切丁，加入黃酒、醬油、幹澱粉和薑汁抓勻。2、清湯倒入砂鍋，加入粟米，大火燒開，放入雞肉，再次煮沸後，......

豬肝中有豐富的維生素A，是補血佳品，還能保護眼睛，在吃豬肝之前一定要洗乾淨，因為肝臟是解毒的器官，炒豬肝是一種很常見的豬肝吃法，青椒炒豬肝怎麼做好吃？青椒炒豬肝食材：豬肝1塊、青椒4個方法：1、豬肝洗淨乾淨後，切薄片，放入碗中......

雞肉富含蛋白質、脂肪以及鐵、磷、鈣、核黃素、尼克酸等，能補益氣血、養精填髓、滋補性強，同時雞肉中較多的的脂肪含不飽和脂肪酸是老年心血管疾病患者的理想高蛋白食品。那麼你知道辣子雞的家常做法嗎？下面就由天天營養......

日常生活中，粥，對於每個人都不陌生。每個人每天都要吃的，但是要怎樣吃才健康，那也是要很講究的，還有就是粥的種類很多，哪種才適合自己，那種才是自己的身體必須所補充的營養，這才是關鍵。就比如説如果你的肝不好的話，那麼就要吃......

雞蛋餅中的玉米是粗糧中的保健佳品，含有防治便祕、腸炎、腸癌等營養元素，有長壽、美容的作用；小麥含有極其豐富的澱粉、脂肪、澱粉酶、類固醇和維生素e等營養成分，所含的碳水化合物約佔75%，蛋白質約佔10%，是人體補充熱量和......

板栗燉雞是一道美味、營養豐富的傳統中式菜餚。這道菜以嫩滑的雞肉和香甜的板栗為特點，經過慢慢的燉煮，使食材的風味充分融合，讓人回味無窮。在這篇文章中，我們將為您介紹製作板栗燉雞的家常做法，讓您可以在家中輕鬆品嚐到......

蘇格蘭煎蛋、澆汁蛋、火腿蛋炒飯、平菇蛋湯等等，原料都是雞蛋，但若是巧心創意一番，你能讓雞蛋變出多種魔術來。看看我們給你找來的的雞蛋的30種家常做法！蘇格蘭煎蛋將雞蛋煮熟，去皮，裹上一層面包渣，在淋一層蜂蜜，然後裹上一層......

紅燒雞塊色澤紅亮，軟爛鮮香。家常紅燒雞塊屬於家常菜譜，主要原料是雞腿；工藝是紅燒，製作簡單。家常紅燒雞塊的原料：仔雞家常紅燒雞塊的配料：姜、蒜家常紅燒雞塊的調料：鹽、老抽、糖、紅辣椒、雞精、料酒家常紅燒雞塊的做法：1......

雞肉富含蛋白質、脂肪以及鐵、磷、鈣、核黃素、尼克酸等，能補益氣血、養精填髓、滋補性強，同時雞肉中較多的的脂肪含不飽和脂肪酸是老年心血管疾病患者的理想高蛋白食品。那麼你知道辣子雞的家常做法嗎？下面就由天天營養......

紅酒雞翅主料：雞翅調料：紅酒半杯,洋葱半個,鹽１勺,牛奶半杯或更多,糖１勺,番茄醬兩勺教您紅酒雞翅怎麼做，如何做紅酒雞翅才好吃１、雞翅洗乾淨，用紅酒和糖醃漬半個小時。２、鍋熱倒油，放薑絲熗鍋，然後把紅酒及雞翅一起倒入鍋內翻炒......

家常宮保雞丁的原料：雞胸肉、胡蘿蔔、黃瓜、花生米；家常宮保雞丁的配料：葱、郫縣豆瓣（非常重要）、鹽、白胡椒粉、白糖、白醋、雞精；宮保雞丁的家常做法：1.所有原料切丁備用，雞肉切丁后里面放入鹽、白胡椒、料酒、雞精、水澱粉......

雞肝養胃粥的做法食材：粳米50克，雞肝100克，姜適量，葱1棵，醬油10毫升，鹽3克，香油12克。做法：1.粳米洗淨，葱洗淨切花，雞肝洗淨切小丁。2.雞肝入碗，加薑末、醬油拌勻，醃15分鐘。3.米入鍋加水煮至軟爛，再加入雞肝煮熟，最後加鹽調味，撒上......

烏雞這是雞禽中非常有營養的一種，對於人們的健康有着非常多的營養，傳説在古代的時候，烏雞就被當做貢品進貢皇宮，可見烏雞是多麼的受人喜歡了。烏雞的營養非常的多，對於女性而言這是非常好的調理身體的食品，經常的食用烏雞，可......

我們都知道豬肝是一種補血的食品，含有非常豐富的蛋白質，另外菠菜是含有非常豐富的維生素的，所以不少人喜歡吧豬肝和菠菜一起搭配的，而豬肝菠菜粥就是最常見的一種做法了，做法也是非常簡單的下面具體為大家介紹一些關於豬肝......

粥是很多人喜愛吃的，粥含有的營養成分較多，喝粥對滋補身體有很好幫助，不過粥的種類多，對粥選擇的時候，可以根據自己喜愛進行，常見粥就的小米粥，這樣的粥常喝，在提高身體免疫力上，都是有很好效果，那雞肝粥也是不錯之選，它含有的營......

材料：雞蛋兩個，葱花一小段，玉米油一匙，鹽適量，温水約300毫升。做法：1.將蒸雞蛋的容器先倒入玉米油將油晃一下，沾勻容器的底和四邊，葱花切碎備用；2.打入雞蛋，加入適量鹽，用筷子或打蛋器將蛋液打散；3.倒入温水，邊加邊繼續攪打蛋液，使......

烏雞對女性來説是很好的滋補氣血的食材，搭配當歸能夠滋補肝腎，益氣養血，治療氣血不足效果很好，還有就是身體虛弱的女性，月經不調的女性都可以用這道湯調理身體。一、當歸燉烏雞湯菜譜簡介健康提示：此燉菜具有滋補肝腎，補益脾......