日前，世界衞生組織（WHO）下屬的國際癌症研究機構發佈了最新報告：警告飲用65℃以上的熱飲，可能增加罹患食道癌的風險。記者在採訪中發現，燙食燙飲的確是食道癌的高危因素。世衞：非常熱的飲料被列入2A致癌物這項最新的評估報告......

麻辣燙、火鍋、燒烤、小龍蝦，都是時下青年人的最愛。我經常看到年輕人夾起一塊冒着熱氣的菜，吹都不吹，就往嘴裏送。每到這時我都會勸説：吃慢點，涼了再吃。老吃燙食辣食，小心食道癌!這可不是危言聳聽。前不久，我接診了一名30......

食管癌病人的突出症狀是吞嚥困難，也是食道癌病人在飲食方面的嚴重問題。大多數食道癌病人的吞嚥困難是逐漸發生的，並呈進行性加重。常飲濃而燙茶易致食道癌功夫茶講究趁熱喝，但飲用過燙的茶，食道黏膜容易被燙傷。如果不斷......

食道癌是人類健康的一大殺手，其發病率也一直居高不下，每年有很多人死於食道癌，這讓人們對這種疾病產生了恐慌。那麼食道癌是怎麼形成的呢？下面就是對這個問題的詳細介紹。相關專家表示，食道癌的發病與我們的日常飲食有很大......

不良的飲食習慣是很多癌症的直接誘因。據龍華醫院腫瘤科主任許玲介紹，黴變的食物中含有大量的黃麴黴素，尤其是在發黴的花生和玉米中含量更多。黃麴黴素是引發肝癌的罪魁禍首。此外，醃菜、泡菜等醃製類食品背後也暗藏殺機......

熱無灼灼，寒無滄滄是中醫食忌理論中，關於食物温度的具體論述。熱無灼灼，指的是食物不要像沸騰的開水那樣灼熱傷人;寒無滄滄，指的是食物也不要像寒冰那樣滄滄涼涼。食品寒温適中，則陰陽協調，有益於身體健康;反之則會對身體造......

食道癌發病率居惡性腫瘤第四位，男女發病率之比為2：1，50歲以上的在發病者中佔80%，但是近年來，食道癌的發病年齡有低齡化的趨勢，35歲以下的青年人患病明顯增多，佔發病總人數的30%。哪些因素可導致食道癌呢？醫學專家通過研究發現......

食管癌病人的突出症狀是吞嚥困難，也是食道癌病人在飲食方面的嚴重問題。大多數食道癌病人的吞嚥困難是逐漸發生的，並呈進行性加重。常飲濃而燙茶易致食道癌功夫茶講究趁熱喝，但飲用過燙的茶，食道黏膜容易被燙傷。如果不斷......

導讀：吃太燙的食物，也能得癌，老百姓中流傳着這樣一句話。真的是如此嗎？據現今研究發現，確實吃太燙的食物容易治癌，尤其是食道癌，食道癌的誘發因素很多，其中和吃太燙的食物有一定的關係。食管腔最裏面的一層是黏膜上皮層，又薄又......

不良的飲食習慣是很多癌症的直接誘因。據龍華醫院腫瘤科主任許玲介紹，黴變的食物中含有大量的黃麴黴素，尤其是在發黴的花生和玉米中含量更多。黃麴黴素是引發肝癌的罪魁禍首。此外，醃菜、泡菜等醃製類食品背後也暗藏殺機......

喝燙水、睡得晚、憋大便、愛較真、蔬果吃得少。這些不良生活方式都會將你慢慢引向癌症。下面幾種致癌的生活方式，你有沒有？1、老喝滾燙水很多喜歡閒暇時泡杯功夫茶，殊不知，這現衝現泡趁熱喝的茶，可能為食道癌埋下隱患。原......

趁熱吃一向是中國人待客的一句客套話。從冒着熱氣的麪條，到餡料熱乎的包子餃子，以及滾燙的火鍋，中國人的飲食一直離不開熱這個字。但是卻有卻有越來越多的研究顯示，飲食過熱和食道癌等多種消化道疾病息息相關。專家解釋，人......

這個絕對不是危言聳聽，這是有實例來證明的。很多食道癌的患者，飲食習慣中都有喜歡喝很熱的水，喜歡喝很熱的湯，喜歡喝很熱的粥，很多剛剛煮好的粥一般人是會等到涼下來以後再喝，而他們往往等不及不在乎，因此，若干年後發現患了食......

現在的生活水平越來越好，但是，不合理的搭配方式也有可能帶走你的健康哦，食道癌專家告訴大家，有七組食物搭配有可能導致食道癌，大家一定要注意：有可能導致食道癌的食物搭配一、海鮮與啤酒易誘發痛風：海鮮是一種含有嘌呤和苷酸......

黃麴黴素是引發肝癌的罪魁禍首。此外，醃菜、泡菜等醃製類食品背後也暗藏殺機。許玲解釋説，醃製類食品都含有較多的食鹽，在製作的過程中產生大量的亞硝酸鹽——被證實是一大致癌物質。經常吃火鍋等過熱的食物有......

前幾天在湖南做了幾十年檳榔生意的張大爺，到醫院做檢查查出自己患上了食道癌。而長期咀嚼檳榔是正是張大爺患上食道癌的罪魁禍首。食道癌，是指發生在食管的癌變類疾病，多因過食粗糙，刺激性，質硬，黴變等失誤，或食管慢性病變長......

食道癌發病率的排名令人深思：在世界食道癌佔惡性腫瘤發病率中名列第六，但在中國它卻排第四。食道癌發病誘因食道癌是發生在食道上皮組織的惡性腫瘤佔所有惡性腫瘤的2%。我國是世界上食道癌高發區之一，發病年齡多在40歲以......

不良的飲食習慣是很多癌症的直接誘因。據龍華醫院腫瘤科主任許玲介紹，黴變的食物中含有大量的黃麴黴素，尤其是在發黴的花生和玉米中含量更多。黃麴黴素是引發肝癌的罪魁禍首。此外，醃菜、泡菜等醃製類食品背後也暗藏殺機......

最近有專家説，癌症其實是一種慢性病，從埋下隱患到癌變是一個漫長的過程，因此，很多癌症是可以預防的，只要把握好癌前病變的症狀就可以據癌症於門外。癌前病變是食道癌發生前的一個特殊階段。有研究提示，癌的發生是一個逐漸演......

很多研究都表明，空腔和食道內的温度過高，吃較燙的食物都會引發食道癌。那麼燙和食道癌之間到底有什麼直接或間接的聯繫呢？為了解決朋友們的疑惑，下面我們就來為大家解答一下燙到底是如何引發食道癌的？一般情況下，人體温度在......