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冬季火鍋這樣吃才不會胖
想減肥,快把清淡的日式火鍋當作最愛,如果碰到愛吃麻辣鍋的火鍋族同好,絕不能心軟,得點鴛鴦鍋才行。在家吃火鍋時,清淡的蔬菜湯底(白菜、香菇、蝦米熬成)是最佳選擇。喜歡重口味的,可以加點韓式泡菜和豆腐。其他,如魚頭鍋、臭......
2023-10-31
火鍋的健康吃法大公開 吃火鍋減少鈉脂攝入的技巧
火鍋是很多人的最愛。即便是在炎熱的夏天,開着空調吃火鍋,對很多人來説也是一種享受。我國的火鍋種類豐富,深得大眾喜愛,很多地方都有其特色火鍋,比如老北京的銅鍋涮肉、川渝的麻辣油鍋、雲南的菌鍋、廣東的打邊爐等。很多......
2021-04-29
教你炸魚不粘鍋的小技巧
炸過魚的家庭主婦們都知道,在炸魚後容易出現粘鍋的現象,粘鍋後是很難清洗的,這可怎麼辦呢?其實,炸魚想要不粘鍋也是有妙招的哦。下面就來一起看看要如何炸魚不粘鍋,千萬別錯過了。炸魚不粘鍋的8個技巧1、如果可能的話炸魚前......
2023-10-20
孕婦火鍋食譜之風生火鍋
孕婦火鍋食譜--風生火鍋食譜原料主料:雞肫200克,牛肚200克,牡蠣(鮮)200克,鰨目魚200克,豬腰子200克,青蝦200克,豬肉(瘦)150克,黑魚200克輔料:小白菜70克,豆腐(北)50克,冬筍50克,香菇(鮮)50克,粉絲50克調料:鹽10剋制作方......
2023-11-22
廚房使用鍋具的注意事項-廚房鍋具使用的小技巧
如今,市場上鍋的種類越來越多,功能也越來越強大,只有瞭解了鍋的安全使用方法,才能發揮它們的正確作用,否則就會對健康不利。下面就為大家列舉一些安全的用鍋小技巧:廚房使用鍋具的注意事項-廚房鍋具使用的小技巧高温油炸別......
2021-05-01
如何選購砂鍋?砂鍋的選購技巧
現在的人都注重健康養生,而砂鍋燉食物不僅有營養,而且別有風味,因此砂鍋深受人們的喜歡。但砂鍋的瓷釉中含有少量鉛,煮酸性食物時容易溶解出來,有害健康,故最好選用內壁自然色的砂鍋。砂鍋內壁有色彩的則不宜存放酒、醋及酸......
2021-05-01
煮麪條不粘鍋的小技巧
很多人沒有掌握到煮麪條的技巧,所以常常在煮麪時麪條粘鍋,不僅沒有賣相,而且有一股糊掉的味道。那麼就教您煮麪條不粘鍋的小技巧吧。煮麪條不粘鍋的小技巧煮麪條不粘鍋的小技巧1.煮麪條的時候,先把水燒開,在水中加一湯匙食......
2021-04-30
冬季減肥怎麼吃火鍋 吃不胖的技巧全在這
天冷是火鍋的季節,那麼如何吃火鍋不發胖,要想解饞又不長肉,吃火鍋不發胖的祕籍全在這裏,輕鬆幾招,讓你解饞又享瘦。計算器:一頓火鍋大概或攝入多少熱量?且不説米飯、泡餅、烏冬面等主食所包含的熱量,光是每頓火鍋中肉類和蔬......
2021-05-21
孕婦火鍋食譜之竹蓀鯽魚火鍋
孕婦的火鍋食譜--竹蓀鯽魚火鍋製作工藝1.選用鮮活肥大鯽魚經刮鱗、挖鰓後剖腹除去內臟,沖洗乾淨,平置砧上,從魚尾部進刀,順着魚脊骨片至魚頭處砍斷,片去胸刺,再平片成約長7釐米、寬3釐米的片,共30片。2.幹竹蓀用清水浸泡發透......
2023-11-22
吃火鍋巧搭配健康減肥
冬天的火鍋是大多數人的選擇,很多MM喜歡吃火鍋,氣氛好而且保暖同時又滿足食慾,但是一頓大餐之後,MM們大概會因為吃太多東西而對自己的體重深感抱歉了。那麼怎麼樣在冬天選擇即好吃又不胖的火鍋套餐讓自己大飽口福呢?吃火......
2023-11-14
各種烹飪鍋具的使用技巧-廚房烹飪鍋具的使用小常識
正如我們穿衣穿鞋,需要合身合腳一樣,做飯選鍋也要搭配得當,才能做出健康美味。專家提醒主婦,要選擇合適的鍋,做合適的菜。下面就和一起來看看日常烹飪時的選鍋常識吧。各種烹飪鍋具的使用技巧-廚房烹飪鍋具的使用小常識各......
2021-05-01
冬季巧吃火鍋不怕胖
火鍋是冬季的主題曲,沒有火鍋的冬季就不算是冬季,但是大家都知道火鍋吃多了容易發胖,那麼有沒有什麼方法是吃火鍋不會胖的呢?冬天是火鍋的天下,大街小巷空氣中都充滿火鍋的香氣,人們下了班常常一起去火鍋店盡情吃喝。可是火......
2021-05-21
秋冬健康吃火鍋的五個技巧
火鍋是人們在天氣寒冷時喜歡吃的食物。但有些人在吃完火鍋後會出現身體很多不適,如咽喉腫痛、牙齦腫痛,口腔潰瘍或出血等。1、多些蔬菜火鍋佐料不僅有肉、魚及動物內臟等食物,還必須放入較多的蔬菜。蔬菜含大量維生素及......
2023-11-06
選購“火鍋三寶”有技巧
選購火鍋三寶有技巧選購火鍋三寶有技巧寒流來襲,揪三五好友一同吃鍋,再享受不過!除了各式湯頭,各類火鍋配料,也是必吃的食物。但是,專家警告,火鍋料屬於高度加工食品,其中又以常含有化學合成添加物磷酸鹽豆腐、貢丸、魚板等火......
2021-04-29
火鍋飲食小技巧 怎麼吃不胖
聰明選擇鍋底:想減肥,快把清淡的日式火鍋當作最愛,如果碰到愛吃麻辣鍋的火鍋族同好,絕不能心軟,得點鴛鴦鍋才行。在家吃火鍋時,清淡的蔬菜湯底(白菜、香菇、蝦米熬成)是最佳選擇。喜歡重口味的,可以加點韓式泡菜和豆腐。其他,如......
2023-11-18
炒菜翻鍋技巧有哪些
大家看到那些比較厲害的燒菜的師傅的時候,都會經常看到他們翻鍋翻勺的帥氣的動作。如果誰有這麼兩下子的話,會讓人覺得眼前一亮,因此許多人在自己燒飯的過程中,也想學會翻鍋的一些小技巧,那麼,炒菜翻鍋技巧有哪些?對此來看看......
2021-04-29
冬季如何巧吃火鍋不發胖
冬季吃火鍋保暖又減肥,於是火鍋減肥法也就成為了最人氣的冬季飲食減肥方法。説起火鍋,款式各種各樣,可是你在知道火鍋什麼食材會讓你發胖嗎?選對了減肥食物才能告訴燃燒脂肪,提高新陳代謝哦!打火鍋的時候,你會放些什麼食材進......
2023-10-31
孕婦火鍋食譜之金錢米芽菜火鍋
冬天寒冷,孕婦可以吃吃火鍋保暖。金錢米芽菜火鍋是很適合孕婦食用的營養火鍋,對孕婦、胎兒都有很好的作用。孕婦火鍋食譜--金錢米芽菜火鍋食譜原料主料:白菜1500克,蝦米100克輔料:香菜50克,牛奶2000克調料:豬油(煉製)50克,......
2023-11-22
孕婦火鍋食譜之鮮鯽魚火鍋
冬天天氣寒冷,孕婦可以吃吃火鍋來抗寒。鮮鯽魚火鍋非常適合孕婦食用,有很高的營養價值。孕婦的火鍋食譜--鮮鯽魚火鍋步驟1.活鯽魚選用體長8釐米左右的,經宰殺後、刮鱗、挖鰓,除去內臟,洗淨腹內黑腹,下入沸水鍋中氽一下,撈出......
2023-11-22
拔火罐的技巧有哪些 拔火罐有什麼必知技巧
拔火罐的技巧有哪些一、選材首先要注意選材,中醫多用竹筒來拔罐,如找不到,玻璃瓶、陶瓷杯都可以,只是口一定要厚而光滑,以免火罐口太薄傷及皮肉,底部最好寬大呈半圓形。二、拔火罐前的準備在拔火罐前,應該先將罐洗淨擦乾,再讓......
2023-10-30
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