本菜含有蛋白質、不飽和脂肪酸、碳水化合物、多種礦物質和維生素;同時也有防止便祕的作用。什錦蛋炒飯是孕期的一款好食譜。主料：米飯(蒸)100克雞蛋150克輔料：萵筍50克火腿腸50克蘑菇(鮮蘑)45克洋葱50克調料：花生油15克......

據英國《每日郵報》24日報道，世界衞生組織預計26日將宣佈火腿、培根等加工肉製品為致癌物，即致癌程度最高的物質，使其與石棉、香煙、砒霜為伍。報道還説，新鮮紅肉可能被列為較可能致癌物。世衞組織下屬的國際癌症研究機構......

火腿與乳酸飲料易致癌常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料（含有機酸）一起食用，容易致癌。因為，為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品，食品製造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及......

年關將至，老廣們都開始籌集臘肉臘腸、糖果等年貨。近日，廣東省工商局公佈了2011年第四季度流通環節節前食品-臘肉臘腸食品和食糖、糖果商品質量監測情況。其中，一批次臘肉臘腸食品鉛超標，而食糖合格率僅七成，質量堪憂。一......

【出處】出自《藥性考》。【拼音名】HuóTuǐ【英文名】ham【別名】薰蹄、蘭薰、南腿【來源】藥材基源：為豬科動物豬的腿醃製而成。拉丁植物動物礦物名：SusscrofadomesticaBrisson採收和儲藏：宰殺後，去毛，取腿，醃製。......

火腿即豬的腿醃製而成，《東陽縣誌》中稱薰蹄，《宦遊筆記》中稱蘭薰，歷史上總以浙江金華火腿馳名天下。清代醫家王孟英稱讚説：以金華之東陽，冬月造者為勝，浦江、義烏稍遜，他邑不能及也。逾二年，即為陳腿，味甚香美，甲於珍饈，養志補......

【出處】《綱目拾遺》【拼音名】ChénHuóTuǐGǔ【功能主治】治赤白久痢，食積停滯。①《百草鏡》：煅黑研用，治食積及痢。②《隨息居飲食譜》：治中諸肉毒，及諸食停滯，惡痢不瘳。並煅存性研，開水下。【用法用量】......

原料：鮮豌豆150克，火腿30克，雞湯120克，水澱粉5克，葱、姜、油、枓酒、精鹽各少許做法：1、將火腿切成小丁，葱、姜切末。2、起油鍋，下葱末、薑末熗鍋，投入火腿丁、豌豆翻炒。3、加入精鹽、料酒、雞湯煮熟。4、開鍋後，用水澱粉勾芡，......

滿桌的珍饈佳餚總能引起人們無窮的食慾，但如果不懂得科學搭配，往往會給身體帶來很大的傷害，甚至有致癌的風險。有幾種情況是常見的雷區，務必儘量避免。鯉魚與鹹菜鯉魚中含有豐富的蛋白質，鹹菜中含有亞硝酸鹽，二者一起燒煮，會......

26日，世界衞生組織（WHO）旗下的國際癌症研究機構（InternationalAgencyforResearchonCancer，以下簡稱IARC）發佈的最新報告中，將加工肉製品列入一類致癌物。一時間，關於火腿培根致癌的説法甚囂塵上，引起了許多消費者的擔憂。業內......

合理營養膳食不僅能夠給人體補充足夠的營養，還能不斷的改善人體健康狀況。其實很多美食都是可以自己來製作的，不僅吃起來乾淨衞生，也很經濟省錢。用火腿和芋頭做成湯味道還是很好的，而且這兩種食材都具有一定的營養價值，那......

大慶有一隻汪都快成精了，據悉這隻汪居然能夠自己拿着錢買東西。實在是太不可思議了。18日9時許，大慶薩爾圖區團結路附近，一隻小狗買腸引起居民的興趣。記者看到，一隻小狗叼着1元紙幣來食雜店買火腿腸。店主把錢拿走，將一根......

腰痛主要指腰部的一側或者是兩側疼痛為主，中醫理論中腰為腎之府，所以，腰痛跟腎臟是有密切的關係。腰痛的患者要根據自身的病症進行對症下藥，除了治療外，中醫還認為腰痛的患者要注意好腰部的保暖，要禁用冷水沖澡，以免寒氣入侵......

火腿冬瓜養胃粥的做法食材：火腿50克，冬瓜150克，大米75克，排骨湯適量。做法：1.火腿橫刀切薄片；冬瓜洗淨去瓤切成小塊；大米淘洗乾淨備用。2.鍋置火上，放入火腿片、冬瓜片，加入適量排骨湯，燉煮20分鐘後，瀝出排骨湯備用。3.另起鍋加8......

粥粉面飯已經成為大家生活中主食，尤其在夏天粥是不可少的，可是光是吃白粥就會覺得有點乏味，那麼就可以試做皮蛋火腿粥。皮蛋是一種常見的蛋製品，口感獨特，搭配火腿的肉味清香，放在粥裏熬製成一道色香味美的皮蛋火腿粥。那麼......

最新的綜藝節目中餐廳第二季已經開播了，在第一期中趙薇舒淇的路痴為大家制造了笑點，還有節目中的復讀雞卻引起了很多網友的注意，意外的走紅了，這個復讀雞是怎麼回事，有什麼梗嗎?中餐廳2首播在《中餐廳2》的第一期節目開頭，......

代人生活條件普遍提高，對於飲食更是講究。許多人吃得很雜，不注意就會引起身體不適，甚至會誘發癌症。那麼你知道哪些食物一起吃容易致癌嗎？今天小編就向大家介紹這組搭配着吃容易致癌的食物，趕緊來看看吧！火腿與乳酸飲料易致......

洋葱火腿煎蛋的做法：材料：火腿100克，雞蛋3個，洋葱1/4個，葱1根調料：鹽1/2小匙做法：1、洋葱去皮，洗淨，切丁。2、火腿切丁；葱洗淨，切未備用。3、雞蛋打入碗中，加入火腿、洋葱丁、葱末及調味料攪勻。4、鍋中倒入1大匙油燒熱，淋入蛋汁，用......

據澳大利亞新快網1月27日報道，近日，澳大利亞衞生部門要求召回一款含有有毒病菌的火腿，據悉食用該產品對孕婦和老年人及免疫力低下人士有健康危害。這款3公斤火腿在昆州、新州、首領地、維州和南澳都有銷售。昆州衞生工作......

當寶寶8個月左右，可以吃一些麪條、碎肉的時候，媽媽可以給寶寶煮這道奶味蔬菜火腿給寶寶調換口味，將肉湯、蔬菜和火腿煮在一起，非常簡單。原料：火腿腸一小塊，肉湯半碗，捲心菜葉一片，牛奶3大匙，洋葱、鹽若干製作方法：1、將火腿、......