材料：新鮮黃花魚1條(300克)嫩筍尖50克，水髮香菇2朵，五花豬肉50克，生薑2片，大蒜3瓣，香葱1根調味料：紅油豆瓣醬1/2大匙，生抽1/2大匙，老抽1/2大匙，砂糖1/2大匙，料酒3大匙，雞精1/4小匙，白胡椒粉1/8小匙做法：1黃花魚去鱗，去內臟，在表面打上......

黃魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來説，食用黃魚會收到很好的食療效果。黃魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產生的自由基，能延緩衰老，並對各種癌症有防治功效。功......

在端午節，除了吃粽子之外，習俗還有吃什麼嗎?有些地方，還有吃五黃的食俗。何為五黃呢?分別是指，黃魚、黃鱔、黃瓜、鹹蛋黃和雄黃酒。黃瓜和鹹蛋黃是平常生活中就能見到的食物，雄黃酒的話又帶有一定的毒性，因此在端午的時候，黃......

糖醋黃魚的原料：黃魚1條（黃花魚）糖醋黃魚的配料：葱10克、姜5克、蒜3瓣糖醋黃魚的調料：花生油500克（實耗80克）、料酒20克、醬油15克、鹽2克、醋20克、白糖30克、味精2克糖醋黃魚的做法：1、先把魚洗淨，去掉魚鱗和內臟。2、用刀在......

小黃魚燉豆腐的製作材料：主料：小黃魚，豆腐，料酒，鹽，糖，雞精，醬油，葱，姜，花椒，八角，澱粉，蒜，食用油小黃魚燉豆腐的特色：魚肉鮮嫩，風味獨特。小黃魚燉豆腐的做法：1.將小黃魚洗淨蘸少許澱粉，豆腐切成長方條用開水焯一下撈出，葱、姜、蒜洗淨切......

黃魚，有大小黃魚之分。二者和帶魚一起被稱為中國三大海產。主要產於東海和南海，以舟山羣島和廣東南澳島產量最多。大黃魚在廣東沿海的盛產期為10月、福建為12～3月、江蘇、浙江為5月。大黃魚的外觀及肉質與小黃魚很相似。......

原料：黃魚（其實最好是黃花魚，鑑別的法子就告訴你個最有趣的，吃完了魚腦袋裏有個小石頭一樣的骨頭哈哈）調料：鹽、糖、紹酒、醬油、醋、胡椒粉、姜、大蒜、葱、香葱、花椒、大料、小茴香、幹辣椒做法：1、薑切片、葱切大段、香......

番茄就是西紅柿，我想這一定是每一個都知道的事，我們都知道番茄當中富含有豐富的維生素，長期食用的話，對人的身體有着極大的好處，黃魚當中更是含有豐富的營養物質，黃魚和番茄放在一起燉湯營養會更加豐富，那麼該如何做黃魚番茄......

很多人對於肺癌飲食忌口需要注意的事項包括哪些存在疑惑。大家都知道，肺癌是一種重症疾病，病情遷延，隱匿發生。得了肺癌，其患者往往需要飲食忌口，從而促進其更好的進行臨牀治療。肺癌飲食忌口需要注意的事項包括哪些？中醫專......

材料：黃魚2條、青椒1個、火腿小半塊、姜3、4片、葱半棵、雞蛋1個、麪粉3大匙、鹽少許、料酒少許、番茄醬2大匙、白糖2大匙、醋2大匙、清水3大匙、澱粉1大匙、香油少許、蔬菜丁少許（比如玉米粒、胡蘿蔔粒、青豆）。做法：1、......

我們平時在生活中購買食物的時候總是會看外觀去選擇，有的時候這樣不能保證營養和口味，其中黃魚是我們最常吃的一種，但是購買的時候一定要選擇好，下面一起了解下什麼樣的黃魚好。挑選竅門一：如何辨真假大黃魚與三牙魚、白姑......

黃魚肉質鮮嫩，適合清蒸，如果用油煎的話，油量需多一些，以免將黃魚肉煎散，煎的時間也不宜過長。黃魚怎麼做好吃-黃魚的做法大全乾燒黃魚的做法食譜所需食材：黃魚1條；肉末小半碗；辣豆豉小半勺；料酒2勺；水髮香菇4朵；豆瓣醬大半勺；葱3......

一些不法商販為了黃魚的賣相好，竟將黃魚染色出售。如果市民長期食用了這些染色黃魚，對身體會造成很大的傷害，下面教大家怎樣識別染色黃魚？如何辨別染色黃魚？辨別染色黃魚的方法黃魚又名黃花魚，生於東海中，魚頭中有兩顆堅硬的......

野生黃魚的營養價值黃魚，有大小黃魚之分，又名黃花魚。屬魚綱、石首魚科。魚頭中有兩顆堅硬的石頭，叫魚腦石，故義名石首魚。大黃魚又稱大鮮、大黃花、桂花黃魚。小黃魚又稱小鮮、小黃花、小黃瓜魚。以我國舟山漁場產大黃魚......

黃魚煨面是一道由雪菜和黃花魚為主要材料做成的菜品，屬於麪食。黃魚煨面濃郁而奶白色的湯，飄着一股胡椒的味道，搭配軟爛的雪菜，魚肉嫩滑鮮美，是不可多得的美食。今天小編就為大家詳細介紹一下黃魚煨面。首先讓我們來看看黃......

濕疹本身的臨牀表現可説是千變萬化，而且只有皮膚的地方皆可能出現濕疹，只是每次影響的面積與部位有所不同罷了。那麼，在平時應該如何預防濕疹疾病？濕疹是一種常見的表皮炎症，病因比較複雜，一般認為與變態反應有較密切的關係......

經常去買菜的時候，會發現有黃魚和黃花魚兩種名稱的魚，因為只相差了一個字，所以很多人會無法辨清兩者，那麼這兩種魚實際上是不是同一種魚呢?一起來了解一下吧。黃魚和黃花魚是同一種魚嗎黃花魚和黃魚並不是同一種魚，兩種魚......

此前小編為大家介紹了女人吃龍利魚的好處，想必大家對龍利魚這種魚類有了更多的瞭解，因此今天小編為大家介紹另一種魚——黃花魚。黃花魚又名黃魚，是生活中的一種常見魚類，其肉可以食用，其鰾可以入藥，有很高的食用......

含有豐富的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E和尼克酸等多種營養素，是嬰兒可口的營養佳品。原料：淨黃魚肉50克，雞蛋1個，牛奶50克，葱頭25克，植物油、澱粉各適量，精鹽少許。制......

產婦食譜：黃魚參羹原料：大黃魚肉、水發海蔘各125g，火腿末10g，雞蛋40g調味料：肉湯280g，料酒、精鹽各5g，熟豬油、植物油各15g，葱末3g，幹糰粉2g，味精1g，胡椒粉0.5g做法：1．將火腿末蒸熟。2．將大黃魚肉及水發海蔘切成小方厚片。3．將雞蛋打......