春季氣候多變，是各種流行疾病的高發期，人們在忙碌的學習工作中應該分出時間來注意一下健康保健，防治疾病上門。黃綠蔬菜防春困春困使人身體疲乏，精神不振，應多吃紅黃色和深綠色的蔬菜，如胡蘿蔔、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，對......

一、豆漿如何鑑別?●色澤鑑別：進行豆漿色澤的感官鑑別時，可取豆漿樣品置於比色管中，在白色背景下借散射光線進行觀察。?良質豆漿——呈均勻一致的乳白色或淡黃色，有光澤。?次質豆漿——呈白色，微有光......

不挑食並非好事大家都認為不挑食、什麼都吃是件好事，但是，真的是這樣嗎？靠近北極的阿拉斯加地區不出產蔬菜，因紐特人靠吃生肉攝取維生素，但是，這不等於説我們也可以吃生肉;印度人為了抵抗酷暑，靠吃放足香辛料的咖喱來促進新......

因為它營養價值高，特別適宜春季養生食用，所以被營養學家譽為是春季第一果。《本草綱目》中記載草莓可以潤肺、健脾、補血、益氣，對老人、孩子和體虛者而言，是滋補的佳品。草莓的營養配比很合理，其中維生素C的含量約是等量......

早期疏忽，拖成大病1975年1月，我因為黃疸性肝炎住進了醫院。第三週才被確診為急性重症黃疸性肝炎，由於病情越來越嚴重，醫院下了病危通知書。此前，我的身體一直很好，在軍訓中是武裝泅渡大江大湖的水上運動健將，曾數10次領航、......

科研人員對562名60歲以上的老人進行了測試，結果一半以上的老人服用多量的維生素A，在一些長期服用多量維生素老人的血液中，發現了引起高血壓的物質———維生素A醛酯。在血液中游離的維生素A醛，是一種有害......

多喝湯。當人出汗比較多，體液損耗比較大的時候，多喝湯既能及時補充水分，又有利於消化吸收。簡單易學的防暑湯如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。多飲茶。研究人員對炎熱天喝温茶水和喝飲料的兩組人員的測定......

由於近年來生活水平提高，飲食結構的變化及預防措施的相對滯後，脂肪肝發病率持續上升，發病年齡越來越輕。脂肪肝雖然是良性病變，但其纖維化的發生率高達25%，約1.5%～8%患者可發生肝硬化，預後較差。如能早期預防、治療，可以阻止......

小編推薦：瘦身美容女人每天必做七件事脾虛型腹瀉有時瀉時止，或久瀉不愈、大便稀薄或帶有白色奶塊、食後便瀉、面色蒼白等症狀，可採用以下食療：胡蘿蔔湯：取鮮胡蘿蔔250克洗淨，連皮切成塊狀，放人鍋內，加水適量煎爛，去渣取汁欽．每......

通過在日常飲食中加入一些食物來實現吧。枸杞子枸杞子清肝明目的療效大家早已知道，因為它含有豐富的胡蘿蔔素，維他命A、B1、B2、C，鈣、鐵等，是健康眼睛的必需營養。枸杞子的三種食療配方：1、枸杞子+菊花：用熱水沖泡飲用，能使......

中國人愛喝茶養生，夏季不妨喝六種茶。一、綠茶。綠茶偏涼，有抗氧化、抗衰老功能，適宜夏季飲用，特別是年輕人。不過，胃寒者不宜喝太多。二、菊花茶。菊花偏涼，又可明目，適合虛火、體質偏熱的人以及辦公室一族、經常接觸電腦的......

米飯以及麪食的主要成分是碳水化合物，它是既經濟又能直接轉化的熱量營養。從人體的物質結構來説，人體以及身上的器官99%是由水組成的，碳水化合物正是我們身體所需的主要基礎原料。從消化學的角度來説，在合理的飲食中，一天......

中國的草藥書籍中記載，絲瓜性平味甘，有通經絡、行血脈、涼血解毒的功效。古人認為老絲瓜筋絡貫穿，類似人體的經絡，故可借老絲瓜之氣來導引人體的經絡，使經絡通暢、氣血通順，月經自然也通順了。方法：1、用絲瓜絡1個，加水1碗煎......

一、孕媽咪可以吃麻辣鍋嗎？答案是對的。少量攝取，以不刺激腸胃為原則對於孕媽咪是否可以吃辣這件事，對胎兒來説，孕媽咪具有對外來食物篩選過濾的功能，除非攝取過量的辣食，不然是不易對胎兒造成影響；但因麻辣鍋中的辣性物質會......

春季飲食宜選辛、甘或微温之品，不宜食酸大辛大熱之物，以防肝陽之氣升發太過而克脾土，不利健康。避免吃生冷油膩之物，要食富含維生素B的食物和新鮮蔬菜。《內經》雲：春三月，此謂發陳，天地俱生，萬物以榮，夜卧早起，廣步於庭，被髮緩......

1、注意早餐一般早餐應該包括一杯熱飲、一份乳製品、一個水果和一份穀物食品。沒有胃口或者沒有時間通常是忽視早餐的藉口，最好晚些時候在辦公室強迫自己吃些點心來補充早餐的不足，可以在包裏裝一杯酸奶、一隻蘋果、一......

細胞的代謝和轉化必須有酶的參與，人體有幾千種酶，幾乎所有的生命活動過程，從腺體的分泌到免疫系統的正常運行，都需要酶的參與。酶在35℃~40℃之間活性最好，在人體體温37℃時最為活躍，60℃以上則失去活性。如果夏日攝入冰鎮......

1、一個西紅柿在水果和蔬菜中，西紅柿是維生素C含量最高的一種，所以每天至少保證一個西紅柿，可以滿足一天所需的維生素C。2、一杯醋女人還是有點醋意的好。每日三餐中食用醋可以延緩血管硬化的發生，已經是重複多次的保健常......

黃色：以黃色為主的蔬菜有南瓜、黃色甜椒、黃色西葫蘆等。這些蔬菜給人以清香、脆嫩的感覺，清新、味甜。黃色蔬菜還富含類胡蘿蔔素，可延緩皮膚衰老，而且對肝臟有益。綠色：以綠色為主的蔬菜有菠菜、芹菜、青椒等。綠色蔬菜給......

明眸減壓強體質現代營養學研究表明，開心果不僅含有豐富的維生素A及B族維生素，還含有豐富的維生素E，可以起到增強體質、抗衰老的作用;開心果中還含有大量的抗氧化葉黃素，能保護視力;來自美國《實驗生物學》的一項研究表明，......