黑米在古時是貢米，具有良好的醫療保健作用，在古代一般老百姓是吃不到它的。一、黑米適合老人和孕婦中醫認為黑米有顯著的藥用價值，古農醫書記載：黑米滋陰補腎，健身暖胃，明目活血，清肝潤腸，滑濕益精，補肺緩筋等功效；可入藥入膳，對......

在下鍋煮之前，最好先把玉米放入冷水中浸泡20-30分鐘，再開大火煮熟。這樣是為了保留玉米本身的維生素，吃起來清香且有嚼勁。此外，玉米也有不同品種，而不同的玉米烹煮的時間也是有所不同的，南方最常見的甜玉米以及老玉米，在水......

黑米粥是一種非常營養的粥食，在生活中我們熬製黑米粥的時候往往都發現黑米粥沉在鍋裏，其實黑米粥粘稠一些更為好喝，那麼黑米粥該怎麼煮呢！黑米粥根本做法：黑米100克、紅糖適量。先將黑米洗乾淨，在冷水裏浸泡一段時間，1～3小時......

為什麼會覺得街上煮的玉米又香又甜，但是自己在家裏煮的時候，卻變得又硬又幹呢？提醒您，是不是煮玉米的時候忘記放鹽了？怎樣煮玉米更好吃更甜？煮玉米加鹽會更加甜水煮玉米也有技巧是不是常常覺得外面賣的水煮玉米又香又甜，但是......

在煮黑米粥的時候，有很多人都會發現黑米粥很難煮爛，其實在煮粥的過程當中也要注意掌握一些方法和技巧，例如煮粥之前應該將黑米浸泡一段時間之後再下鍋，就更容易煮爛。一、煮之前泡一下大家用水煮之前一定要將黑米粥在水裏......

大米其實是可以和黑米一起煮的。大米跟黑米一起煮的話可以讓黑米吃起來更加的柔軟，而且還有一股清新的香味。大米和黑米適合一些中老年人食用，因為大米和黑米都有非常豐富的營養成分，老年人吃了之後可以很好的吸收這些營......

黑米不容易煮爛，因為它外部有一層堅硬的種皮。沒有煮爛的黑米不容易被胃酸和消化酶分解，會引起急性胃腸炎及消化不良。食用黑米時，要用清水將米稍加掏洗，加入5-7倍的温熱水浸泡1-3個小時，再配以用量為1/3的白米，文火煮2小時......

有許多人都知道黑米有很多功效，它不但含有豐富的營養，而且對於預防一些疾病還有很好的療效，經常吃一些黑米，可以延緩衰老，預防動脈硬化，起到控制血壓，減少心腦血管疾病的功效，所以有很多人都喜歡熬一些黑米粥，那麼黑米粥該怎麼......

在民間黑米素有世界米中之王，黑珍珠等美稱，可見黑米的養生功效之高。現代營養專家認為黑米本身就具有滋陰補腎，健脾暖肝等多處養生功效。日常吃黑米對緩解大便乾燥，小便不利，頭暈眼花，貧血等都有着很大的幫助。據營養專家黎......

玉米是現在很常見的五穀雜糧，早上和晚上都可以吃玉米，玉米的食用方法也很多，無論是煮玉米還是蒸玉米都挺好吃的。那麼，玉米煮熟後發黑能吃嗎？讓我們來看看帶來的介紹吧！全文目錄1、玉米煮熟後發黑能吃嗎2、怎麼判斷玉米壞沒......

對玉米愛不釋口教你怎麼煮玉米才好吃爸爸去哪兒節目裏，萌萌的姐姐Grace對玉米愛不釋口，讓很多人大呼可愛。很多人都喜歡煮玉米，但是怎麼煮玉米才好吃，會讓我們像姐姐Grace一樣，吃得忘乎所以呢？玉米是人們最喜歡的粗糧，不僅營......

不過人們一般早餐和晚餐都是比較喜歡喝粥的，為了能把周熬製的更好，那麼在選擇原材料的時候就需要格外注意了。煮粥時在選擇米的時候是有着很多的講究，有的米煮粥好喝，但是有的米可能就不行了。為了能夠讓粥煮得更好，那麼人......

對於黑米粥相信大家都是不陌生的，黑米粥裏面含有豐富的營養的物質，是很適合大人老人孩子食用的，有不錯的養胃的效果，那麼對於黑米粥要怎麼樣煮才好吃呢？小編針對大家的疑問，蒐集了一些關於製作黑米粥的方法，喜歡經常食用黑米......

加點兒醋：按500克米加1毫升醋的比例放些食醋，可使米飯鬆軟之外還易於存放、防變餿，而且煮出來的米飯肯定沒有酸味，反而香味更濃。加點兒油：放入一湯匙油（油食品）攪拌均勻做出來的米飯，香滑軟糯，粒粒分明，而且絕對不會粘鍋，這招非......

黑芝麻和黑米都是口感鮮美的食材，黑芝麻大都用來炒着配菜吃，香氣飄飄，黑米大多數家庭用來和大米一起做成米飯，能夠提高大米的香味，入口口感更好。但你有嘗試過黑芝麻黑米粥嗎，這種粥的做法雖然簡單但是也藴含着大的做法技巧......

吃不了的米飯再吃時需要重蒸一下，重新蒸的米飯總有一股味，不如新煮的好吃。加點兒醋：按500克米加1毫升醋的比例放些食醋，可使米飯鬆軟之外還易於存放、防變餿，而且煮出來的米飯肯定沒有酸味，反而香味更濃。加點兒油：放入一湯......

可能很多家庭都特別喜歡喝一些小米粥，喝一些小米粥給可以幫助我們領略美味的同時就可以幫助我們改善自身容易出現的腸胃疾病，可以幫助我們達到一個非常不錯的治癒效果，小米粥也可以有效地幫助我們達到一個非常不錯的促進......

不過人們一般早餐和晚餐都是比較喜歡喝粥的，為了能把周熬製的更好，那麼在選擇原材料的時候就需要格外注意了。煮粥時在選擇米的時候是有着很多的講究，有的米煮粥好喝，但是有的米可能就不行了。為了能夠讓粥煮得更好，那麼人......

相信大家對於小米肯定是不會陌生的吧，小米是我們常見的一種穀物，小米不但可以食用而且還能起到很好的養生功效和保健的作用，小米有治療消化不良和減少細菌的功效，常吃小米還可以起到維持性功能的好處呢，小米有很多種吃法，下......

在煮黑米粥的時候，有很多人都會發現黑米粥很難煮爛，其實在煮粥的過程當中也要注意掌握一些方法和技巧，例如煮粥之前應該將黑米浸泡一段時間之後再下鍋，就更容易煮爛。一、煮之前泡一下大家用水煮之前一定要將黑米粥在水裏......