研究人員以葡萄糖為基準，葡萄糖——對血糖的衝擊如同法拉利的動力一樣——成為一個指標，被規定為１００。然後再依照這個標準來測量各種不同的食品，考量它們是怎樣使我們的血糖迅速上升的。誰要是想按照這......

營養，並不是那麼昂貴，那麼高高在上。列出6種最常見營養素中的食物冠軍，幫您找到最便宜、最常見、營養最高的食物，花最少的錢，獲得最多的營養。營養素：鈣，能強壯骨骼、穩定情緒、維持神經正常興奮。推薦攝入量：每日800毫克。冠......

蔬菜水果怎麼區分寒性和熱性？不同的體質應選用不同性質的水果，很多體質的人在養生過程中忌諱寒涼，那麼果蔬我們怎麼分寒熱？專家認為，植物可以用另外一個方法來分，中醫講究望聞問切，辯證治療，比如看人的臉色，通過觀察臉色的特點......

蘑菇蘑菇營養豐富，富含蛋白質和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚豔麗。另外，蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收餘下的膽固醇、糖分......

如何選擇吃，還是大有講究的。夏天應多吃瓜類、涼性蔬菜、殺菌等三類蔬菜。夏季氣温高，人體丟失的水分多，必須及時補充。蔬菜中的水分，是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水。一個人每天吃500克的瓜......

女性在月經期間不宜吃冰，要讓經血排乾淨就必須讓血液處在温的狀態下，才能流得順。一旦吃了冰冷的食物，血液受到温度改變的刺激，就會致使流通度變差，容易產生血塊，造成經痛。經期不能喝的6種飲料經期不該多吃的食物其實不只......

常見水果蔬菜的美容功效木瓜Papaya性温，含維生素B、C、植物蛋白、木瓜酶、澱粉酶、葉紅素等。抑制過敏，增強免疫力，潤澤皮膚，助消化，健脾胃，利尿，防壞血病。核桃Walnut性温，含油脂、維生素E、氨基酸等。有補腎、固精、美顏之......

女人的好氣色都是靠吃出來的，只有氣血充足了，氣色才會好，那麼女人補氣吃什麼食物好呢？一起來了解一下吧。女人補氣吃什麼好番茄番茄是補氣養血的最佳食物之一，每人每天最好食用50克-100克鮮番茄。番茄中的番茄素，具有抑制細......

《眼科學檔案》期刊的研究指出，多補充抗氧化劑可以降低年齡關連斑點退化症的風險，而這種毛病在嚴重時有可能導致失明。研究小組觀察了3645名年齡介於55歲到80歲之間的研究對象，持續觀察他們六年，主要目的是觀察大量補充維......

美國研究人員對來自10個歐洲國家的47萬男女的數據進行了分析，發現大量食用水果蔬菜與降低患癌機率之間並無太大關聯。研究結果的確發現蔬菜水果攝入量較高的酗酒者患癌機率較低，但這也只是對於與吸煙酗酒有關的癌症而言......

生理失調易上火上火是人體各器官不協調造成的，醫學上稱之為應激性疾病。由於秋季早晚温差較大，人體不能保持新陳代謝的平衡和穩定，導致生理機能失調而致上火。通常，人們在上火之前並沒有明顯的症狀，但發病後則表現為咽喉幹......

腦供血不足是指由於動脈狹窄、血栓形成等因素導致腦血流不足的疾病。如果腦供血不足得到及時治療，可以避免發生腦卒中等嚴重後果。同時，科學合理的飲食也可以起到預防和治療腦供血不足的作用。1.多吃水果和蔬菜水果和蔬......

經期吃什麼蔬菜好？月經期間應該補充一些有利於經水之行的食品，如羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛奶、紅糖、益母草、當歸、桂圓等温補食品。有食慾差、腰痛等症狀時，飲食宜選用營養豐富、健脾開胃、易消化的......

帶皮吃更營養的果蔬1、葡萄：葡萄皮抗癌作用。葡萄皮具有抗癌作用，美國伊利諾斯藥科大學的研究人員發現，這種物質在花生米、葡萄等70多種植物中都多少不等地存在着，而尤以葡萄皮和紅葡萄酒中最多。葡萄皮中含有的花青素，具......

據婦產科專家介紹，痛經是因為月經週期時，子宮內膜剝落，大量分泌的物質導致子宮肌肉收縮及缺血所致。沒有明確原因的痛經稱為原發性痛經，很常見，受此影響的女性可能在50%以上，比較嚴重的約有5%～15%。痛經通常開始於青春期，嚴重......

蔬果對人體來講是不可或缺的，光營養成分就對人體很有幫助，是否常聽到要多吃水果或者蔬菜呢？可是吃水果也是有錯誤的理念哦，還有如何健康的去吃蔬果呢？以下文章我們一起來探討，共同來關心。一、吃水果的錯誤理念1、水果代替......

現代研究認為，導致癌症的原因是複雜多的，許多癌症的發病是多種因素綜合作用的結果，有80％以上的癌症是由飲食、居住、生活、大氣等環境因素引起的，因而大多數癌症是可以預防的。如果膳食搭配得當，營養適宜，則可減少癌症的發生......

防缺維生素B1的妙計1、不要經常給寶寶吃精米精面，常吃精米精面會增加體內消耗維生素B1，加重體內缺乏。2、做飯時不要過分淘洗米，也不要用流動的水沖洗米或把米在水中浸泡過久，更不要用手用力撮洗，還應儘量少給寶寶吃水撈飯......

許多人都知道減肥的過程其實也是身體排毒的過程。而在我們的日常生活中有很多蔬菜水果就具有這種排毒的功效。下面給大家介紹吃什麼果蔬能排毒減肥，供大家瞭解。香蕉香蕉潤腸通便的功效是大家耳熟能詳的了，堅持每天吃一......

水果及蔬菜能降低中風風險他們回顧了涵蓋中風和水果蔬菜攝取的八項研究，關鍵的發現顯示：每天吃超過5份水果和蔬菜的人，中風風險最低;相較於那些每天吃水果蔬菜少於3份的人，在過去13年間，中風的風險降低26%。研究人員表示，該......