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產後食譜之氽湯鯽魚
食譜原料:鯽魚400克,冬筍15克,香菇(鮮)15克,冬瓜300克,蝦米5克,豌豆苗50克,小葱15克,姜10克,黃酒15克,味精3克,鹽10克,胡椒粉3克。工藝做法:煮。配菜專區:坐月子食譜;熱菜;葷菜。菜譜屬地:粵菜。製作方法:1.將魚去鱗、鰓、剖腹去內臟,在......
2023-11-14
催乳食譜之鯽魚骨頭湯
食譜材料:急凍魚肉150克,忌廉蘑菇湯1/2罐,西芹粒15克,鹽2克,生粉5克,薑汁、酒、胡椒粉各少許。製作方法:(1)魚肉洗淨抹乾,切成塊,加入調味料攪拌均勻略醃,拖水至熟,撈起,瀝乾備用。(2)蘑菇湯加入1/4杯清水攪拌均勻後,然後用小火煮至滾......
2023-11-14
產後食譜大全之白蘿蔔鯽魚湯的做法
食譜原料:鯽魚1條、白蘿蔔適量、葱、姜、鹽適量。製作方法:1、鯽魚一條處理乾淨;2、白蘿蔔適量,把白蘿蔔切薄片,越薄越容易入味;3、葱、薑切片;4、葱姜入鍋爆香,將鯽魚放入鍋中兩面煎硬;5、添入湯碗容量1.5倍的水;6、大火......
2023-11-22
產後催奶食譜 枸杞淮山鯽魚湯的做法
枸杞淮山鯽魚湯的做法1.準備食材:鯽魚1條、淮山250克、枸杞5克、葱段10克、薑片10克、鹽2茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、油適量。2.步驟1:山藥洗乾淨,去皮切塊,放入清水中浸泡。3.步驟2:鯽魚去鱗去腮,刮掉魚肚的黑膜,洗乾淨......
2023-10-28
孕期食譜 鯽魚豆腐湯
孕期食譜鯽魚豆腐湯原料:鯽魚2條、豆腐1塊、色拉油適量、食鹽5克、姜4片、白胡椒少許、香菜2根。做法:步驟1:鯽魚去鱗剖肚收拾乾淨後徹底沖洗淨備用,沸騰的水中放入半茶匙鹽,將豆腐放入焯煮1分鐘後切小塊。步驟2:鍋內放油,稍......
2023-10-31
產後催乳食譜 蘋果鯽魚湯的做法
蘋果鯽魚湯做法1.準備食材:蘋果250克,鯽魚300克,棗(幹)20克,姜5克,植物油10克,鹽3克。2.步驟1:生魚颳去鱗,去腮,用清水洗淨,瀝水。3.步驟2:蘋果洗淨去皮,去心,切件。4.步驟3:紅棗去核洗淨。5.步驟4:鍋燒熱加油,放入姜、魚,煎至魚身成微黃......
2023-10-19
剖腹產坐月子食譜 清燉鯽魚湯
剖腹產坐月子食譜:清燉鯽魚湯營養小提示:清燉鯽魚湯味道鮮美,很適合順產和剖腹產的媽媽食用,更具有通乳、下奶的功效。鯽魚中含有大量蛋白質、脂肪、多種維生素和微量元素礦物質,可健脾利濕,促進血液循環,增進食慾。原料:鯽魚......
2023-10-31
催乳食譜 鯽魚鮮湯
催乳食譜鯽魚鮮湯原料:鮮鯽魚500克,通草6克,精鹽些許。製作:先把新鮮鯽魚去鱗、除去內臟,再加上通草煮湯,每天吃魚喝湯2次,連喝3-5天。營養功效:鯽魚能和中補虛,滲濕利水,温中順氣,具有消腫、利水、通乳之功效;通草也可通氣下乳,......
2023-10-31
產後補氣血食譜 鯽魚豆腐湯
產後補氣血食譜鯽魚豆腐湯原料:鯽魚1條(約250g),豆腐400g調味料:黃酒5g,葱花、薑片各3g,精鹽2g,味精1g,,食油30g做法:1.豆腐切5cm厚的薄片,用鹽沸水燙5分鐘後瀝乾待用。2.鯽魚去鱗、腸雜,抹上酒,鹽漬10分鐘。3.鍋放爐火上,放入食油,燒......
2023-10-31
鯽魚豆腐湯催乳食譜
鯽魚豆腐湯原料鯽魚1條(約250g),豆腐400g調味料黃酒5g,葱花、薑片各3g,精鹽2g,味精1g,,食油30g做法1.豆腐切5cm厚的薄片,用鹽沸水燙5分鐘後瀝乾待用。2.鯽魚去鱗、腸雜,抹上酒,鹽漬10分鐘。3.鍋放爐火上,放入食油,燒至5分鐘,爆香薑片,將......
2023-11-14
孕婦安胎食譜之奶湯鯽魚
鯽魚是我們日常生活中最常見的一種淡水魚,對孕婦有很好的安胎作用。孕婦安胎食譜--奶湯鯽魚原料:主料:鯽魚,白蘿蔔香料:葱結,姜,紹酒調味料:精鹽,味精工具準備:炒鍋種類:湯風味/料理:妊娠安胎湯準備時間:10分鐘烹製時間:15分鐘#p#副......
2023-11-22
產後催乳食譜 枸杞淮山鯽魚湯的做法
枸杞淮山鯽魚湯的做法1.準備食材:鯽魚1條、淮山250克、枸杞5克、葱段10克、薑片10克、鹽2茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、油適量。2.步驟1:山藥洗乾淨,去皮切塊,放入清水中浸泡。3.步驟2:鯽魚去鱗去腮,刮掉魚肚的黑膜,洗乾淨......
2023-10-29
孕期食譜大全之砂仁鯽魚湯
妊娠早期,胚胎各器官的形成發育需要各種營養素,包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和水,這一階段要避免偏食。妊娠早期,胚胎各器官的形成發育需要各種營養素,包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和水,這一階段要避免偏......
2023-11-22
懷孕2個月食譜之砂仁鯽魚湯
懷孕2個月食譜—砂仁鯽魚湯的特點:特點:健脾開胃、利濕止嘔、利水。孕婦食譜——懷孕2個月食譜:砂仁鯽魚湯材料:鯽魚1條(約300克),砂仁5剋制法:鯽魚去鱗、鰓及內臟,洗淨瀝乾水;砂仁研末,與少許油鹽拌勻,塞入魚......
2023-11-22
產後食譜之糟魚肉圓湯
產婦食譜:糟魚肉圓湯[原料]青魚中段400g,肥瘦豬肉200g,蛋清1份,冬筍、水發冬菇各25g,豆苗15g[調味料]精鹽、味精、乾薑粉各5g,料酒、葱汁、薑汁各50g,雞油10g,香糟100g[做法]1.青魚洗淨,切成5cm長、2cm寬的長方塊,盛在體內,加少量精鹽拌......
2023-11-14
產後食譜大全之土豆魷魚湯
食譜原料:土豆250克、魷魚乾2條、瘦肉200克、紹菜200克、香菇、姜各少許。製作方法:1、瘦肉洗淨切了狀;魷魚浸水發後用鍋炒過;2、香菇浸發;土豆去皮切粒;紹菜洗淨切塊;3、將適量清水煮開,放入材料滾,慢火煲2小時,鹽調味。9......
2023-11-22
催奶食譜大全之奶汁鯽魚湯
奶汁鯽魚湯原料:鯽魚1-2尾、冬瓜、葱、姜、鹽少許。製作:1.認真清洗鯽魚,將葱姜改刀、冬瓜切小片2.魚下冷水鍋,大火燒開,加葱姜,後改小火慢燉3.當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜,調味稍煮即可食用功效:鯽魚湯是補氣血、通乳汁的......
2023-11-22
產後食譜大全之酸菜魷魚湯
食譜原料:水發魷魚1條、酸菜心4片、姜2片、香菜2棵、鹽1/4茶匙、胡椒粉、麻油各少許、高湯3杯。製作方法:1、魷魚剝淨外膜,在內面切交叉刀口,並切小塊,用開水氽燙後撈出;2、高湯放鍋內,酸菜心洗淨、切片,放入湯內,姜切絲放入,......
2023-11-22
孕婦食譜之砂仁鯽魚湯的做法
妊娠早期,胚胎各器官的形成發育需要各種營養素,包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和水,這一階段要避免偏食。孕婦的飲食應滿足胚胎對各種營養素的需要,還應考慮早期妊娠反應的特點,適合孕婦的口味。主料:砂仁3克,鮮鯽魚......
2023-11-20
產後食譜之鯽魚通乳湯的做法
食譜原料:鯽魚500克,通草20克,豬前蹄200克,料酒10克,精鹽3克,味精2克,葱段10克,薑片10克,胡椒粉2克。製作方法:1、將豬蹄弄乾淨,放沸水鍋中焯一下,去掉血水,洗淨;通草洗淨。2、將鯽魚去鱗、鰓、內臟,收拾乾淨,洗淨。3、鍋置火上,放入......
2023-11-22
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