白菜牛肉絲—幫助寶寶抵禦流感白菜是秋冬的當家菜，有百菜不如白菜之説。白菜的維生素C含量是黃瓜的4倍；鈣含量是番茄的5倍。其他維生素和礦物質含量也非常不俗。秋冬利用大白菜裏的維生素C來幫助寶寶抵禦流感的侵......

黑椒牛肉炒芹菜的做法主料：牛肉200克芹菜300克輔料：姜1塊蒜3粒調料：醬油適量鹽1勺黑椒粉適量1、牛肉切條加醬油，黑胡椒，料酒，薑絲醃製20分鐘。2、芹菜切片備用。3、鍋內熱油倒入薑絲蒜米炒香。4、加入醃製好的牛肉入鍋內。5......

主料：滷牛肉250克香菜50克輔料：蒜沫少量清湯粉10克香油5克紅油8克陳醋5克米酒5克細白糖5克鮮露8克牛肉味精3克涼拌香菜牛肉的做法步驟：1.牛肉切成均勻的片2.加入牛肉清湯粉，鮮露等以上各種調料拌勻後再放入切好的得菜段稍......

原料：圓白菜、瘦肉、彩椒、大蒜、花生油、鹽、水澱粉。圓白菜炒肉絲的做法：1、圓白菜、彩椒洗淨切絲，瘦肉切絲，大蒜切成碎末；2、肉絲加少許鹽，水澱粉醃好；3、把肉絲炒至滑嫩，倒出待用；4、熱鍋放入蒜末煸出香味，倒入圓白菜、彩椒......

很多的朋友都喜歡在早餐的時候吃一碗熱氣騰騰的粥。愛養生的朋友一定會知道，常吃粥對人體特別好，有利於腸胃吸收和消化，減少腸胃負擔。那麼今天就給大家介紹一款粥，那就是青菜肉絲粥。這款粥葷素搭配，十分地美味，而且營養十......

芹菜肉絲炒粉的做法粉條用温水泡軟，芹菜洗淨切成小段，豬肉切成細絲小鍋內倒入清水，水開後把泡軟的粉條放入焯一下，待煮成八分熟後撈出再把芹菜放入焯一下水，焯時加少許鹽和幾滴色拉油炒鍋內倒油，放入豬肉絲、葱花炒香，加入五......

你聽説過雪菜牛肉粥嗎？你對雪菜牛肉粥有多少的瞭解呢、？你吃過雪菜牛肉粥嗎？你，是個吃貨嗎？對於種種疑問，小編很坦然的告訴大家，小編還真是個吃貨呢，哈哈、否則也就不會來研究吃的了，沒錯，你沒有聽錯，你也當然沒有來錯。走過路過......

社會的競爭越來越大，很多的人為了工作，總是吃一些快餐，這不僅浪費錢財，而且還不夠衞生，甚至還沒有營養，長時間的食用就會導致營養不良，可是為什麼不試試一些簡單又好吃的飯菜自己做呢，比如小白菜肉湯，小白菜肉湯應該怎麼做，下面......

主料：牛肉250克調料：食鹽1勺、味精3克、白糖1勺、芝麻油1勺、五香粉少許、白酒1勺、精鹽3克、辣椒粉1勺、菜籽油10克做法：1、新鮮牛肉去掉筋皮，洗淨備用;放入保鮮袋，入冰箱冷凍2、冷凍至方便切薄片的時候，取出牛肉，切成薄片;......

材料：榨菜，醃製的，兩元一斤，我買了一個一元錢瘦肉，一小塊。我把鮮肉買回來，洗淨切成小塊，分開冷凍，再裝在保鮮袋中。每次用時，只要拿出一小塊即可，這是懶人妙法。這樣既節省緩凍的時間，又能保正肉的質量。做法：1.榨菜洗淨，切絲，用清......

材料：青椒，豬裏脊，榨菜，姜蒜末鹽，雞精，醬油，糖，料酒做法：1.豬肉切絲，用料酒，醬油，糖抓勻少許碼味10分鐘至半小時。2.青椒去蒂，籽，怕辣的去筋。切細絲備用。3.油鍋燒熱，爆香姜蒜末，將醃製好的肉絲倒入翻炒到7-8成熟，承起備用。4.另起油......

中廚靚菜白汁牛肉的做法中廚靚菜白汁牛肉的做法基本材料：牛肉750克、馬鈴薯2個、沙拉油3大匙、清水6飯碗、老薑一片、葱一根。調味料：鹽一茶匙、酒一大匙、味精1/2茶匙。製作過程1、牛肉洗淨切方塊用滾水先湯煮一分鐘，撈......

野山椒炒牛肉的原料：牛肉野山椒炒牛肉的配料：野山椒、香菜野山椒炒牛肉的調料：薑絲、花椒、大蒜粒、鹽、老抽野山椒炒牛肉的做法：1、這道菜用的牛霖，超市購買的真空包裝沒有注水，炒出來，不會像菜市場買的牛肉都是水。牛霖（牛......

材料：裏脊肉，韭菜，胡蘿蔔調料：醬油，水澱粉，鹽做法：1、肉切成絲，倒入少許醬油、水澱粉醃製一會2、韭菜切段、胡蘿蔔切絲3、鍋燒熱倒油，下肉絲翻炒至變色4、倒入胡蘿蔔絲，一起翻炒一分鐘5、再倒入韭菜段，翻炒到韭菜略軟即關火，根據......

絲瓜是一種夏季裏面的食材，而且絲瓜裏面的營養物質是相當豐富的，如果是經常去食用的話是可以達到清熱解毒的功效，不會讓人們在夏季裏面出現中暑的情況，但是絲瓜是一定不能夠生吃的，如果是生吃的話很可能就會產生食物中毒的......

菠菜，是含鐵量很高的一種蔬菜，對人身體有很大的好處;牛肉，含有的脂肪比較少，更是一種比較健康的肉類。將這兩種食物完美的結合在一起，就是現在很多人都很喜歡吃的菠菜牛肉粥了，那麼就讓我來給大家介紹幾種菠菜牛肉粥的做法......

羊肉湯甘温，能温陽散寒，補益氣血，強壯身體，經常燉服，療效可與蔘茸媲美。羊肉湯含有大量蛋白質、脂肪、維生素，以及鈣、鉀、鐵、磷等，營養價值遠在其它湯類之上。羊肉湯中鐵、磷等物質含量非常高，適於各類貧血者服用。婦女、老......

主料：韭菜薹豬肉絲輔料：蒜姜調料：鹽料酒生抽韭菜薹炒肉絲的做法：1、韭苔洗淨切段，蒜切片，姜切絲；2、肉絲用生抽、料酒，少許鹽醃製10分鐘左右；3、鍋燒熱放入油，油熱後放入蒜片和薑絲炒香，再放入肉絲翻炒；4、肉變色後放入韭菜薹翻炒......

羊肉鮮嫩，營養價值高，凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟，陽痿早泄以及一切虛寒病症均有......

香菜花仁牛肉的做法香菜洗淨切段，紅椒洗淨切圈滷牛肉切薄片，煮飯時順便放在電飯煲的上層蒸一下熱鍋放油（稍微多一點），下葱段炸出葱香味後，將葱段撿出葱油中倒入薑末、蒜片、小紅椒圈爆香，轉小火，將滷牛肉片和香菜倒入，用筷子拌......