學齡前兒童日需多少維生素?
維生素A每日需要1700~2200單位。在肝、腎、魚肝油、奶、蛋黃中較多。在胡蘿蔔等黃綠色蔬菜、水果中有胡蘿蔔素,在體內可轉化為維生素A。
維生素B1每日需要0.8~1.0毫克。存在於五穀、豆類、花生中。
維生素B2每日需要0.8~1.0毫克。存在於肝、蛋乳類中。
維生素C每日需要量為40~45毫克。在桔子、山楂、番茄等新鮮水果及蔬菜中較多。
維生素D每日需要量400~1000單位。來源於蛋黃、肝臟。