米飯以及麪食的主要成分是碳水化合物，它是既經濟又能直接轉化的熱量營養。從人體的物質結構來説，人體以及身上的器官99%是由水組成的，碳水化合物正是我們身體所需的主要基礎原料。從消化學的角度來説，在合理的飲食中，一天......

大家在日常生活中應該注意濕熱體質，當這種情況出現之後，直接嚴重的影響到了患者的生活，而且還會造成胸悶氣短，影響到了大家的身體，平時大家需要注意合理的進行調養，而且要注意濕熱體質的形成因素，以免造成尿頻尿急，影響到生活......

一、孕媽咪可以吃麻辣鍋嗎？答案是對的。少量攝取，以不刺激腸胃為原則對於孕媽咪是否可以吃辣這件事，對胎兒來説，孕媽咪具有對外來食物篩選過濾的功能，除非攝取過量的辣食，不然是不易對胎兒造成影響；但因麻辣鍋中的辣性物質會......

誤區1：吃雞蛋喝牛奶營養足夠牛奶的鐵含量很低，且吸收率只有10％。雞蛋中的某些蛋白質還會抑制鐵質的吸收。例如，用牛奶餵養的嬰幼兒，如果忽視添加輔食，常會引起缺鐵性貧血，即牛奶性貧血。因此，牛奶雞蛋雖然營養豐富，但要依賴它......

夏季上火可通過飲食調節，且食療有獨特的效果。苦味食品是火的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質，中醫研究發現，這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，其次是杏仁......

八項注意一、要注意飲食和運動，不會反彈才能保持好。雖説吸脂減少了脂肪細胞數，比一般減肥術更不易反彈，但脂肪細胞是人身上彈性最大的細胞，它增大和縮小之間可達9000倍!9000倍啊!!如果你飲食習慣不好，暴飲暴食，又不注意運......

那麼，春天怎樣防治上火，以達到清火排毒的目的？中醫推崇的排毒理念認為，通過各種方法把身體中的毒素排出體外，人才會重新恢復健康活力。但是隨着生活環境的改變和物質的進化，我們每天呼吸了太多被污染的空氣，接受了太多輻射，吃......

1、現在長得又肥又大的茄子，是用催生激素催化而成，對精子生長有害，最好不要多吃。2、雖然水果皮有豐富的營養，但果皮的農藥含量也最高，所以一定要削皮吃。3、過去飲中國的綠茶有益與人體健康，但近年來，茶葉農藥含量嚴重超標......

更年期是婦女卵巢功能逐漸衰退到完全消失的一個過渡時期，此期的婦女身體變化包括兩個方面：一是卵巢功能衰退，體內雌激素水平降低所產生的影響；另一方面是機體老化的變化。相對應的更年期症狀也有兩類：一類與內分泌變化有關......

腹瀉兒童忌食哪四類食物？一是忌食高脂肪高蛋白質食物，如雞蛋、動物油、油煎食品、奶油製品。二是忌食易發酵或脹氣的食物，如蔗糖、牛奶、豆製品、涼拌菜、山芋等；三是忌食刺激性食物，如香辛辣味食物、各種冷飲、各種酒類等......

古人食用花生多生研衝湯或煮食，忌用油炸和火炒而食。《綱目拾遺》記載，有一婦人咳嗽痰多，醫生束手不治。有人勸婦人食花生，每日生食6~9克，漸覺痰稀少，不到半年食花生10公斤，咳嗽和痰喘皆除。古代醫家童鹿庵家中凡有咳嗽，只用......

中醫認為，肺胃受邪時容易有口乾、咳嗽、口鼻乾燥、有痰咳不出、口苦、大便乾燥等不舒服的現象，有的人還會出現口腔潰瘍，這些都和內火有關，喝水只能起到部分作用，還需要用清熱、養陰、潤燥的方式來應付。第1步是調試情緒。......

通過在日常飲食中加入一些食物來實現吧。枸杞子枸杞子清肝明目的療效大家早已知道，因為它含有豐富的胡蘿蔔素，維他命A、B1、B2、C，鈣、鐵等，是健康眼睛的必需營養。枸杞子的三種食療配方：1、枸杞子+菊花：用熱水沖泡飲用，能使......

早春時節，氣候仍然比較寒冷，人體為了禦寒，必然要消耗一定的能量以維持基礎的體温。因此，早春期間的營養構成，應該以高熱量食物為主。所以，春季飲食宜遵循高熱量、高蛋白原則。在春季日常飲食中，除了穀類製品以外，還應當選用黃......

1、維生素：維生素B1、B2和C有助於把人體內積存的代謝產物儘快處理掉，故食用富含維生素B1、B2和C的食物，能消除疲勞。2、喝熱茶：茶中含有咖啡因，它能增強呼吸的頻率和深度，促進腎上腺素的分泌而達到抗疲勞的目的。咖啡、巧克......

早喝鹽水晚喝蜜從中醫食療理論上講，秋對應的臟器是肺，又因金秋之時，燥氣當令。所以飲食上以滋陰潤燥為宜。多喝水是秋天潤燥、防燥的首要措施。因水分進入人體後，很快就會被蒸發或排泄出體外，故應少量多次慢飲。有時單純喝......

相關資料顯示，近年來結石的發病率逐年升高，發病羣體涵蓋所有年齡層，並有年輕化的趨勢，其中辦公室白領佔大多數。什麼原因引起的呢？吃得太素吃得太油膩容易得結石，吃得太素同樣容易長石頭。辦公室MM大多熱衷減肥，不少人信奉素......

由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以時不時地炒着吃點，比如做道松仁玉米。從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與......

石斛玉米鬚茶石斛10克，蘆根15克，玉米鬚20克。上藥水煎代茶飲，每日一劑。可養陰清熱利尿。適宜少尿無尿伴口乾欲飲，皮膚幹皺，目眶塌陷症狀的癃閉患者。玉米鬚白茅根湯玉米鬚30克，白茅根30克，紅棗8個。用冷水浸泡以上三味1小時......

1、低脂低膽固醇飲食高脂血症的老年人要嚴格控制動物脂肪或膽固醇的攝入，食油以富含不飽和脂肪酸的植物油為主，如豆油、花生油、玉米油，蛋類每天不超過1個，或2至3天1個雞蛋。2、限制總能量老年人的基礎代謝率減低，能量需要......