昨天是頭伏的第一天，這一天各地高温不斷，多地進入燒烤模式。三伏天的第一天就如此的炎熱，那我們應該如何度過接下來的一個月呢?不妨多吃這些養生食物吧。
三伏天吃什麼養生
1.羊肉
根據中醫“春夏養陽、秋冬養陰”的傳統，三伏天裏吃羊肉，有一定的養生依據。春夏吃羊肉養陽，等到冬天，手腳不易冰冷。有些人伏天時內有積熱，食用羊肉湯後，全身大汗淋漓，可驅走五臟積熱。不過，凡事都講究一個度，伏天吃羊肉並非多多易善，也並非人人都適合這樣的養生方法，尤其是一些熱性體質的人，切莫隨意嘗試。
2.吃薑
話説：“冬吃蘿蔔夏吃薑。”姜具有温補的作用，夏季可以多吃點姜，補補陽氣。生薑性辛温，有散寒發汗，化痰止咳，和胃，止嘔等各種功效。三伏天喝薑茶的最佳時機也來到了。生薑4片，大棗4枚，紅糖適量，同放入杯中沸水沖泡，一杯温胃散寒的姜棗茶就沏好了。喝薑茶是一種簡便易行的保健方法，現在也似乎越來越流行。薑茶一年四季都可以喝，但是夏天是最適宜喝薑茶的季節。
3.菊花
清香宜人的甘菊花瓣中含有17種氨基酸，還富含維生素及多種微量元素，可清熱解毒，適用於防治風熱感冒及咽喉腫痛。體質偏寒的人要少喝。
4.綠豆
綠豆性涼、味甘，有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。對於因日曬導致的皮膚瘙癢皮膚瘙癢或出現紅疹的人，吃綠豆可緩解症狀。但有四肢乏力、腹瀉等症狀的老人、兒童則不宜食用。
5.香瓜
香瓜，又名“甜瓜”，又名“白啄瓜”。果肉綠、白、赤紅或橙黃色，肉質脆或綿軟，味香而甜。原產熱帶，我國各地普遍栽培，品種很多，華北、西北產的香甜味濃，潮濕地區產的水分多味較淡。為夏季的優良果品之一。著名的新疆哈密瓜，即為香瓜的變種harinus的一個品種。
6.西瓜
西瓜是性味寒的食物，在夏天可以幫助人們清熱解暑、生津止渴、利尿除煩，三伏天養生就應該常吃西瓜能清火解熱。中醫提醒有些身體虛寒的人應該少吃西瓜的。
