正常來説,野豬有幾百公斤已經算是很大的,但是超過半噸重的野豬,是有多巨大?
據塔斯社23日報道,俄羅斯斯維爾德洛夫斯克州的獵人們近日打死了一隻重量超過500公斤的巨型野豬。其中一名獵人彼得·馬克西莫夫説,他頭一次遇到這麼大的獵物。
馬克西莫夫説,他看到野豬後開了第一槍,但只是打傷了野豬。野豬受傷後立即逃進了森林。於是獵人們便順着野豬留在雪地上的血跡尋找它的去處。當他們發現野豬還活着後便再次開了槍,被激怒的野豬撲向他們。獵人們躲在樹後面,第三次開槍將野豬擊斃。
據悉,成年的野豬重量約在300公斤左右。而據馬克西莫夫説,這隻野豬重量超過了500公斤。由於獵物過大,他們無法將它放到車上,最後只好用繩子將它綁在車上。
延伸閲讀:野豬肉有三大功效
野豬肉為豬科動物野豬的肉。野豬外形與家豬相似,嘴部十分凸出,四肢較短,尾細。軀體有硬的針毛,背上鬃毛髮達,長約14釐米,針毛與鬃毛的毛尖大都有分叉。毛色一般為棕黑色。野豬肉肉質鮮嫩香醇、野味濃郁、瘦肉率高、脂肪含量低(僅為家豬的50%),營養豐富,含有17種氨基酸和多種微量元數,亞油酸含量比家豬高2.5倍。
一、野豬肉功效
1.增強體質
野豬肉脂肪含量少,蛋白質質量高,有治療虛弱體質的作用,經常食用能消除身材羸瘦的現象。
2.治療便祕
野豬肉內還有的固醇內物質滋潤腸道,有治療便血、 痔瘡出血的功效。
3.養陰補虛
野豬肉有補虛益氣的功效,更能緩解肺腎陰虛,達到潤肺補腎。適宜久病體虛的人士進補。
二、搭配禁忌
野豬肉忌與鮑魚、夷魚同食。
三、適宜人羣
健康體質平和質,氣虛體質,久病體虛人羣適合食用野豬肉。
四、禁忌人羣
痰濕體質,特稟體質的人羣不適宜食用野豬肉。