癌症患者經常在生活方式作出一系列改變,包括食用魚油等膳食補充劑。然而,這個潛在的健康習慣也可能產生負面影響。
來自荷蘭的一項新的研究發現,服用魚油補充劑,以及食用鯖魚和鯡魚,可能會引起血液中某些脂肪酸的水平升高。過去的小鼠實驗表明,這些脂肪酸會引起化療的抗藥性。
這項研究的作者説,癌症患者在化療前一天和後一天應避免多脂魚和魚油的攝入。
位於阿姆斯特丹的荷蘭研究所的埃米爾·E.德霍伊斯特(醫學博士)領導了這項研究。
“總之,我們的研究結果均符合當前對各種脂肪酸及其受體的生物活性的日益認識,並提高了對化療和魚油同時使用的關注。”德霍伊斯特博士及其團隊寫道,“根據我們的調查結果,直到有進一步的數據可用之前,我們建議患者暫時避免在化療前一天和後一天服用魚油。”
德霍伊斯特博士和團隊招募了三組不同的患者。一組是服用魚油的健康志願者。第二組吃魚。第三組迴應了是否服用含有魚油膳食補充劑的調查。第三組只包括癌症患者。
前兩組採集了血液樣本以檢測吃魚或服用魚油補充劑的效果。
在過去的小鼠研究中表明,魚油可能引起一種稱為16:4(N-3)的脂肪酸血液水平升高。已發現有3種魚油有同樣的效應。
這些小鼠中的實驗表明這種脂肪酸使化療的效果減弱。
在目前的研究中,德霍伊斯特博士和他的同事發現,魚油組患者的血液中16:4(n-3)的水平增高了。一些患者的16:4(n-3)高於正常水平20倍。
8小時後,這些水平下降至正常水平。如果患者服用了更高劑量的魚油,則脂肪酸的血液水平需要較長的時間才能恢復正常。
食用了100克(約3.5盎司)鯡魚或鯖魚的患者中,16:4(n-3)的血液水平也增加了。食用金槍魚的患者未見改變,而食用鮭魚的患者出現較小的、短暫的增加。
德霍伊斯特博士及其同事説,除了避免魚油之外,化療患者在化療前後48小時也應避免食用鯡魚和鯖魚。
這項研究結果發表在《JAMA Oncology》四月號。
一個荷蘭癌症協會資助了這項研究。德霍伊斯特博士及其團隊披露無利益衝突。(實習編譯:黃歡 審校:黃志偉)