民间的传统方法是将中药在白酒里浸泡一定的时间后，使中药的有效成分溢于酒中，即成为药酒。然而，每次饮进的中药有效成分却相当有限，若饮用量过大，则酒精的危害比药效作用大。酒精，能抑制甲状腺素的有效分泌，从而使肠道对钙、......

这个专家今天这个说菠菜加豆腐好，是补钙健骨的绝配，明天那个专家反驳菠菜不能配豆腐，会得结石。专家的健康提示一天一个样，让人无所适从。同样的问题，外国人也很苦恼。据英国《每日电讯报》报道，一项来自世界癌症研究基金（WC......

1.玫瑰花茶：一把玫瑰花加7颗加洲蜜枣，用1000C.C.的水煮开，当水喝。营养师解读：乾梅汁原本就有轻泻作用，而玫瑰花属寒性，喝多也会拉肚子，建议每天摄取量500C.C.，喝多了也会造成依赖作用喔。2.芦荟汁：空腹时喝下一大杯现打芦荟汁......

腹泻病因有三分之一是口不择食造成的，其中冷饮和热的甜点混食引起的腹泻，占了绝大多数。因此，夏季预防腹泻病，除了需注意防止食物变质、细菌感染引起的食物中毒外，一定要注意因饮食搭配不当造成胃肠道吸收障碍的非细菌性感......

苦味食品对人体健康虽有益，但应注意两点：其一，脾虚或大便秘结的人不可食，多吃会引起恶心、呕吐等不适。其二，过苦的食物不宜食，若食之，容易引起消化不良等症状；夏日酷热潮湿，许多人不同程度地出现精神萎靡、食欲不振、体质下降......

饮食专家认为，食物对季节变化引起的不适有很大调节作用。那么，这个时节吃些什么对健康最为有利呢？补充热量，摄取蛋白质冬春换季时节，气候仍然较寒冷，人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温。所以，冬春换季时所摄入的热......

绿豆粥绿豆味甘性寒，具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。鸭肉粥材料：鸭肉、姜、蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒。做法：1、一半糯米一半大米提前半小时洗干净沥......

糖尿病患者忌讳糖分高食物众所周知。那香甜水嫩的水果是吃还是不吃呢？可以吃，但得要吃得有技术含量。吃了水果必须减少主食。要把水果热量折算到患者一天摄入总热量中，以一天吃200克水果（一到两个中等大小左右水果）为例，则......

饮食防治口唇干裂，应摄取食性平和或偏冷的食物。◆粮食及硬果类：如芝麻、松子、黑豆、小米、小麦、大麦。◆蔬菜类：如菠菜、芥菜、苋菜、荠菜、黄花菜（鲜黄花菜应经蒸或煮处理后再食用，防止秋水仙碱中毒）、茭白、萝卜、茄子......

科研人员对562名60岁以上的老人进行了测试，结果一半以上的老人服用多量的维生素A，在一些长期服用多量维生素老人的血液中，发现了引起高血压的物质———维生素A醛酯。在血液中游离的维生素A醛，是一种有害......

科学研究发现，当大脑的前额叶皮层被合适的神经递质、激素或者其他体内产生的化学物质刺激时，集中注意力的行为就产生了。尤其是多巴胺这类愉悦性化学物质的水平升高，更能促使注意力集中。当多巴胺水平升高时，你的潜意识就......

现代女性由于本身有经、带、胎、产等特殊生理过程，日常生活中又肩负工作、家庭的双重压力，往往比其他人群更易受到风、寒、暑、湿、热等外邪的侵害，导致气机失调。对于内分泌失调，我们也许并不陌生。而秋冬燥气，会耗伤女性......

月经的来潮与停止，如月亮的盈与亏，潮汐的涨与落等自然节律。它是女性性功能的一项生理性规律。月经经期，正常为3～7天。一般情况下，女性每次月经，总约排出经血30～50毫升。因此，女性的养颜健体饮食保健不能不考虑月经周期中的生......

推荐：西瓜皮西瓜水分多，也富含维他命B、C，是营养成分极佳的水果，而且，西瓜在中医理论上都属寒性食物，夏季多吃，正好达到消暑、清凉、解渴作用。尤其，西瓜红(黄)色果肉与皮之间的那层白肉最具清热的效果，甚至能切丝入菜、煮汤。......

*选择应时应节的蔬菜，以尽量避免农药残留。*素食的妈妈容易缺乏维生素B12，吃全素的人则需要另外再补充。*零食、甜食多含食品添加物以及色素等，孕期最好减少食用。*少摄取动物性油脂，因其含有自由基。*饮食方面要多吃新鲜......

早期疏忽，拖成大病1975年1月，我因为黄疸性肝炎住进了医院。第三周才被确诊为急性重症黄疸性肝炎，由于病情越来越严重，医院下了病危通知书。此前，我的身体一直很好，在军训中是武装泅渡大江大湖的水上运动健将，曾数10次领航、......

高血压患者在饮食上有哪些注意事项？又有哪些食物是不能吃的？很多中老年人、肥胖者都患有高血压，这是影响人体健康的一大重要隐患。患有高血压的人，在饮食上要特别注意，遵守高维生素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐等饮食习......

到底怀孕时期，孕妇特别需要哪些营养素?饮食上有哪些必须注意的原则?该如何控制体重?目前流行的生机饮食，孕产妇适合吃吗?若是孕产妇要吃生机饮食该注意哪些事项?需要特别补充其它营养素吗?生产之后，许多产妇想要尽快恢复......

营养专家：晓雯你好!你是一位负责任的好妈妈，你做得很好，比如胎教、按时产检、积极地了解孕产资讯以及吃富有营养的食物等都是值得肯定的。胎儿的营养都源于妈妈，所以妈妈自身营养的摄取是很有讲究的。特别是脑部营养，因为......

要知道，钙与酸碱平衡密切相关。在蛋白质类食品摄入过量时，酸碱平衡失衡，人体的钙排泄量就会增大。此时，如果能多吃一些绿叶蔬菜，如菠菜，就可以充分摄入钾和镁，帮助维持酸碱平衡，减少钙的排泄数量，对骨骼健康非常有益。更值得一......