美国癌症研究所日前公布的调查指出，多达1/3的美国癌症患者患病与体重超重有关，《癌症的导因和控制杂志》刊登了一篇瑞典科学家的研究结果，发现肥胖人群的癌症发病率比正常体重人群高出33%。但多数人对肥胖与癌症之间的关系并不了解。
虽然目前还没有确切研究表明肥胖与癌症的直接关系，但肥胖确实是导致癌症的危险因素之一。#p#副标题#e#
大腹便便的肥胖者，细胞免疫功能下降，经研究证明，因为肥胖者大都有高胆固醇血症和高胰岛素血症，而胆固醇升高，就可导致人体内巨噬细胞膜的胆固醇含量升高，使许多忠实卫士吞噬细菌、病毒等病原微生物和异物的功能下降。同样具有免疫功能的淋巴细胞，也会因细胞膜胆固醇过高而使其功能受到抑制。
另一方面，胰岛素也有抑制巨噬细胞和中性粒细胞吞噬功能的作用，正常人的免疫淋巴细胞在胰岛素过高的条件下，其免疫性反应也受到抑制。同时，胰岛素又具有促进其他细胞增殖的作用，如果体内有癌变细胞出现，它也会促进其增殖。血中胆固醇和胰岛浓度过高，使体内免疫细胞活动受到抑制和功能下降。
肥胖人群有好食高脂、高热量的不合理饮食习惯。因此，无论是否肥胖，市民都应养成良好的饮食习惯，多食蔬菜、水果及谷物，适量运动，这样才能降低患癌症的风险。
