解答：佛跳墙是福建名菜，主要是将海参，鲍鱼，瑶柱，鱼唇，花菇，蹄筋，杏鲍菇等多种食材混合，放入高汤中慢慢煨煮而成。口感十分的口感软烂荤香浓郁，据说之所以叫做佛跳墙，是因为香味诱人的，连佛祖来了也扛不住。佛跳墙是什么菜?佛跳墙......

海参当中富含比较丰富的胶原蛋白，对帮助我们预防衰老，生血养血等都有很好的效果，而对于女性而言，海参对女人的作用那可是相当地大。对此有人问女人吃海参有什么好处呢？吃海参有什么禁忌呢？接下来为大家一一介绍，供大家参考。......

都知道肝硬化患者对于饮食方面是非常严格的，因此经常会有人向医生咨询关于这方面的问题，如我是肝硬化晚期，我可以吃海参吗？这是不少喜欢吃海参朋友都特别关心的问题。那么，下面就来为大家解开这个疑问。临床上显示，肝硬化患......

昨日，一位海参销售人士刚看一眼这种海参，就给出了人造海参的结论，并建议消费者最好不要食用。200元海参无嘴上周，市民张女士和公司同事以200元左右的优惠价买了一些盒装水发海参，每盒10只，个头还挺大，原以为捡了个大便宜，没想......

宝宝食谱：海参芹菜粥原料：即食海参一根盐1/4茶匙（1克）芹菜1根姜1小块米饭一碗（或大米50克）做法：1）锅中倒入清水，大火煮开后，倒入米饭搅拌几下后，待米饭搅散后，改成中小火，煮30分钟。（如用大米，先洗净后浸泡30分钟，再倒入煮）2）趁着这个时......

海参是非常珍贵的食材，不同的人有不同的吃法，今天推荐大家把海参做成汤来吃，这种吃法非常健康，能够充分吸收海参的营养，制作过程也比较容易，上面演示详细制作过程。一、海参汤的家常做法需要准备的材料水发海参20克，羊肉100......

传统意义上来说，野生、底播的海参价格要远远高于虾池和围堰养殖的海参价格。野生海参与人工养殖海参营养成分有着较大的差别，价格自然也差别较大。海参的价格-如何选购海参海参的价格海参是一种营养价值较高的海鲜产品，......

正是因为海参具有如此强大的保健功效功效，所以生活中很多男人都有服用海参的习惯。但是在这里我们不禁提出了一个疑问，那就是女人能吃海参吗？对于女性朋友来说，如果吃海参是好处多于坏处，还是弊大于利呢？海参适合哪些人吃因......

随着年龄的增长，老年人的身体健康状况和生理需求也在发生改变。为了维护老年人的身体健康，合理的营养摄入和饮食调整至关重要。海参作为一种营养丰富的食材，自古以来就被誉为滋补佳品。那么，老年人能吃海参吗？接下来，我们将......

海参含有高蛋白物质，但是低脂肪、低胆固醇，是很好的滋补食物，用海参煲汤具有补肾壮阳、强身健体的功效，下面我们就来看看海参补肾汤的做法。壮阳补肾汤方一、海参羊肉汤做法：海参羊肉汤，海参(水发，下同)150克、羊肉120克，切成......

(1)枸杞猪腰粥枸杞猪腰粥：枸杞子10克，猪肾一个(去内膜，切碎)，粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。(2)海参粥海参......

海参是一种滋补的佳品，随着人工养殖的普及海参的价格开始下降，普通百姓开始可以吃的起海参，有些人看到了商机开始经营，竞争的加剧无良的商家开始打起了海参的注意，通过糖泡海参来增加海参的重量，提升海参的卖相。下文我们将......

高血压患者在日常饮食中还可以根据自己的喜好，适当增加大豆、大蒜、洋葱、海带、山楂、玉米、黑木耳、牛奶等具有辅助降压、降脂功效食物的摄入。下面推荐几款适合高血压患者冬季食用的药膳，患者不妨根据需要选择食用：海......

主料：菠萝100克鸡肉150克海参(水浸)200克调料：柠檬汁10克盐2克白砂糖5克淀粉(豌豆)5克植物油25克葱油5克制作工艺1.水发海参抹刀片大片，用开水焯出;鸡片浸去血水，加料上浆腌渍入味;鲜菠萝去皮切厚片。2.勺烧热加入植物油......

在民间以海参为药膳者很多，举例如下：血虚证海参水煮，加适量，红糖调味，对血色素偏低或再生障碍性贫血有益。便秘对老年人血虚肠燥引起的习惯性便秘，可水煮海参加蜂蜜或香油调服，与同煮更佳。气虚证对老年体弱或肿瘤患者放化疗......

近日，市民唐女士（化名）向羊城晚报记者报料称，广州著名的美食城——赛马场内的汕尾海丰渔村销售假海参。假海参下锅后，汤都染成了黑色。昨日，面对广州天河区食药监局执法人员的突击检查，该酒楼老板承认，这些都是人造......

如今，海参已逐渐成为人们进补的养生品之一，每年海参的消费量以20%-30%的速度增长。由于发展前景乐观，海参掺假现象较为普遍。业内人士表示，4000元/公斤以下的干海参，在品质及营养上都难以保证，市民最好不要购买。关于如何挑......

吃海参有什么好处？我们都知道海参是一种非常珍贵的食材，但是我们能具体说出来的海参的功效与作用的却是少之又少。与海参的价值成正比，海参的功效与作用同样是引人注目的。海参不仅能够延缓衰老，消除疲劳，还具有提高免疫力......

主料：水发海参500克。配料：章丘大葱白150克。调料：老抽、料酒、盐、姜、味精、白糖、花椒水、湿淀粉、高汤、清汤、熟猪油。葱烧海参的做法：制作将海参片成抹刀片形，用开水一氽捞出控净水分;葱白劈成两半，切成4厘米长的段;......

海鲜是人们非常喜爱的食物之一.而在海鲜家族中来说，海参算是这个家族中很名贵的一员了.经过医学上对海参的研究可以知道，海参具有很高的营养价值以及药用价值.所以市场上海参的售价一直都是居高不下的.同时，海参还是宴会......