胡杏兒老公李乘德是香港人，在英國長大，自己開有一家獵頭公司，還有份投資夜店“蘭桂坊”，是妥妥的金融才俊，鑽石王老五。胡杏兒早前就曾豪不掩飾地表達對其的崇拜，說他“不但工作厲害，連桌球、保齡球、羽毛球都很厲害，最欣賞他的聰明、但不會自認聰明”，還稱對方是一個家庭觀念很重的人。
胡杏兒與老公李乘德
而李先生能那麼快那麼順利抱得美人歸，這還要歸功於他那浪漫而別出心裁的創意求婚。據胡杏兒本人透露求婚當時李乘德把戒指藏在電飯煲裏，希望自己做個“煮飯婆”，打開飯煲那刻她既驚喜又感動，所以沒有多考慮就答應了。
8月14日消息，準辣媽胡杏兒在微博曬出一張美照，配文“其實寶寶也可以給你另一種曲線”，照片中，她身穿粉紅色長裙出鏡，女神範兒十足，身材依舊很棒！
