胡蓓蔚，1971年11月12日出生於上海，中國女歌手，演員，主持人。1994年，與劉以達、老爵士樂團合作，推出了一張爵士唱片《今天明天后天》，這標誌着成爲一個歌手的開始。1997年，在香港發行了首張粵語專輯《就係胡蓓蔚》。2002年，推出了第三張個人專輯《停格愛情》；同年胡蓓蔚還主持過TVB8《娛樂最前線》、TVB《勁歌金曲》、TVB8《火爆音樂空間》等1。2007年，發行專輯《Don't Think Just Do》，這張唱片是胡蓓蔚與歌迷們分享都市的戀愛故事，也是其最具影響力的唱片。2010年，胡蓓蔚在《情人眼裏高一D》中扮演牛美君。2012年，參演都市生活電視劇《On Call 36小時》和時裝查案《怒火街頭2》。2013年，參演電視劇《On Call 36小時2》，也在TVB 主持 《無間音樂》2。在上海時曾經拜師學唱opera，之後到了美國讀書，又找了兩位老師分別學習R&B及Jazz。結束美國學業後，胡蓓蔚到了香港，與劉以達先生在上海蔘加一個歌唱比賽受到賞識而踏入歌壇
圖爲過去胡蓓蔚與丈夫單立文的合照，只見兩人手指緊握，胡蓓蔚甜蜜溢於臉上，可見夫妻相處融洽。胡蓓蔚生子不易，其密友表示，“都沒有辦法， 惟有接受現實，減少同朋友出去玩，豹哥好會做，一有時間就會陪她，做好丈夫。”上週一連兩日，胡蓓蔚相約節目夥伴李亞男去中環享受咖啡兼購物，期間與李亞男有說有笑，還玩自拍，心情大好。
以下爲胡蓓蔚出道至今的演藝生涯。
20世紀90年代初，胡蓓蔚錄製過翻唱港臺流行歌曲的“口水歌專輯”。1994年，胡蓓蔚與劉以達、老爵士樂團合作，推出了一張爵士唱片《今天明天后天》 。1996年，加盟非池中唱片。1997年，在香港發行了首張粵語專輯《就係胡蓓蔚》，參加達明一派十週年演唱會。2001年，參加了LMF演唱會。2002年，推出了第三張表達出現代女性面對愛情時的執著與熱情，以及處理感情問題的果斷及理智的個人專輯《停格愛情》；同年胡蓓蔚還主持過TVB8《娛樂最前線》。2004年，與周杰倫、陳冠希等合作出演《戰爭》MV；同年主持TVB8翡翠臺《翡翠音樂幹線》。2005年，主持TVB8報導國際樂壇最新消息及歌手動向的《超級樂壇全接觸》。2007年，胡蓓蔚發表個人專輯《Don't Think Just Do》，該專輯迎合大衆的口味,且能保留個人的風格，較受歡迎。2008年，主持TVB8翡翠臺《翡翠音樂幹線》以及TVB8《火爆音樂空間》。2009年，主持香港TVB製作的專業流行音樂節目《勁歌金曲》。2010年，在時裝情人節及賀年短劇《情人眼裏高一D》中扮演超級cup巨星司儀牛美君。2012年，參演香港電視廣播有限公司出品的時裝醫務電視劇《On Call 36小時》，在劇中飾演神經外科護士長屠家敏；同年參演時裝查案電視劇《怒火街頭2》。2013年，主持香港TVB製作的深宵流行音樂節目 《無間音樂》；同年參演電視劇《On Call 36小時2》
