電視劇《知否》中，老成持重的孔嬤嬤上線了，不但盛紘對她尊敬有加，盛老太太也要給她三分薄面。教導幾位小姐的過程中，孔嬤嬤對盛明蘭多有照顧，盛老太太提醒孔嬤嬤，不要對盛明蘭過分上心，兩人生出分歧。孔嬤嬤的扮演者是誰，有人知道嗎？
孔嬤嬤的扮演者叫佘南南，她演戲大半輩子，是名副其實的老戲骨。網上佘南南的資料不多，這裏簡要提一下她的情況。佘南南是一名歌手兼演員，上世紀八十年代末，她以優異的成績從中央戲劇學院畢業，開始走上表演之路。1993年，佘南南參演話劇《思凡》被關注。另外，她的代表作品有電視劇《黃河情》、電視劇《少年天子》、話劇《理查三世》等。目前，佘南南是中國國家話劇院的藝人，
《知否知否應是綠肥紅瘦》劇情裏，孔嬤嬤出身皇宮，服侍過衆多的妃嬪。盛老太太和孔嬤嬤相交已久。爲了幫助孫女們成材，盛老太太特意將孔嬤嬤請到府內，讓孔嬤嬤教導她們禮儀以及做人的道理。孔嬤嬤當面誇獎盛明蘭，被盛老太太聽到。盛老太太勸阻孔嬤嬤不要再那麼做，被孔嬤嬤誤會。
直到孔嬤嬤鬧着要離開，盛老太太才告訴她，盛明蘭年齡尚小，又在盛家沒有任何的依靠，她年事過高，無法時時刻刻保護着盛明蘭，要想過得好，盛明蘭必須謹小慎微。孔嬤嬤誇盛明蘭，其實是在害她。孔嬤嬤明白過來後，與盛老太太冰釋前嫌，繼續留在盛家當禮儀老師。
盛明蘭是衛小娘的女兒，母親去世後，盛老太太是唯一關心她的人。孔嬤嬤喜歡盛明蘭表現的太明顯，盛老太太照顧盛明蘭則是在暗中進行。
