抽脂，就相當於對人體使用真空吸塵器，但它並不是設計用來代替節食和運動的減肥方法，而是用來對付那些僅靠節食和運動也解決不了的那些頑固脂肪。它最近成爲一種風靡世界的整形手術，女性們靠它就可以清除大腿、腹部、臀部以及上背的脂肪了。
潛在侷限性：抽脂術每次只能在某一特定區域清除三升（5.25品脫）的脂肪。然而，壞消息是抽脂手術並不等於脂肪永久消除，也不是能用於減輕體重的治療。它對那些正常體重的人反而效果更好，而且脂肪還會重新長回來（即使可能不是在原來的地方，因爲脂肪細胞被認爲不可再生）。這就意味着如果你吃得太多又不鍛鍊，遲早抽脂區域的四周又會“波浪起伏”。
由此看來，抽脂並不是什麼能讓你變“超模”身材的神奇療法。我們要面對這樣一個事實，有些女孩天生就是一副苗條、修長的身材。況且，基於你的身形，能動身體多少個部位，能移走多少脂肪，這些始終都是有所限制的。
效果：最近，這項手術本身已有相當改進，因爲現在各地方都有明令禁止過量抽脂的法規（由於許多美國女性已經因此喪生）。現在的技術包括一種稱爲套管的真空管裝置。這種裝置一端與抽脂機器相連，另一端則插入人體用來導出脂肪。套管的表面積爲光滑，使它可以最小阻力進出人體的脂肪組織。不過手術中還是會出現損傷、疼痛以及出血現象。
抽脂術在以下情況下還會有更佳效果：你屬於正常體重，你已經做過拉皮（因爲抽脂會讓鬆弛的皮膚更加鬆弛）；從手術中恢復後，你能控制好自己的體重並且加強鍛鍊。
恢復時間：現在抽脂術的風險已經很小了，兩週之內你就能恢復工作。雖然只要兩天就能消腫，但是新的體形要用三到六週時間才能形成。手術留下的疤痕也很小，因爲切口的長度還不足1釐米（0.5英寸）。
