香蕉是一種常見的水果，也是我們平時最愛吃的水果之一。但是你知道嗎?我們吃香蕉的時候，都把香蕉皮丟掉，其實香蕉皮也有很大的作用，煮水也會有意想不到的效果。
香蕉皮煮水的功效作用
1、治皮膚瘙癢症
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生。患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處(腳癬，手癬，體癬等)反覆摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數日，即可奏效。
2、治口腔潰瘍
香蕉皮是一味很好的中藥，其幹品加上另一味中藥名叫：火炭母(又叫火炭毛)的一起煲水，加適量紅糖調味，喝了可以治口腔發炎，潰瘍，還有通便的作用。
3、抗憂鬱
未成熟香蕉的皮，不管是剁碎還是用水煮，或者榨成汁可以抗憂鬱。這是因爲青綠色的香蕉皮內含有高量的5HP，煮過後可以轉化成血清素。但是，在此要特別提醒，腎臟病以及糖尿病患者應該少吃。
4、治手足皮膚皸裂
在每次用熱水擦手、足後，用香蕉皮的內側在手上進行摩擦，可防止手、足的皮膚皸裂。如果已經有裂口了，可將香蕉皮直接在裂口處摩擦，一般連用數次即可治。
5、治風火牙痛
將香蕉皮洗淨，加冰糖入鍋，加適量水煎燉。飲湯，每日2次。
6、治痔瘡和便血
將兩條香蕉連皮放在火上烤，然後趁熱吃，可改善痔瘡及便血。
7、治高血壓
取香蕉皮30到60克，煎湯服用，可治高血壓。
8、防中風
取鮮香蕉皮30克煎湯代茶飲，能擴張血管，防止中風和心絞痛。
9、治瘊子
用香蕉皮敷在疣(俗稱瘊子)的表面，使其軟化，並一點點地脫落，直至痊癒。用這個方法可將頭及臉部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷，用手指一點點捏掉，治好後再不復發。
10、抗憂鬱
未成熟香蕉的皮，不管是剁碎還是用水煮，或者榨成汁可以抗憂鬱。這是因爲青綠色的香蕉皮內含有高量的5HP，煮過後可以轉化成血清素。但是，在此要特別提醒，腎臟病以及糖尿病患者應該少吃。
香蕉皮的日常作用
1、皮衣清潔劑
香蕉皮可以用來擦拭皮衣，皮製沙發，有長保衣服的光澤、延長皮衣的“壽命”的作用。還可以用來擦洗油污多的地方，如：油煙機和竈臺，一擦就靈。
2、催熟
香蕉皮有催熟的作用，可以同要催熟的水果放在一起，很快就可以吃到熟的水果了，如：芒果，獼猴桃。
