人人難免的夏季少食症夏天爲何吃不下飯？其原因有以下幾方面：溫度高日本營養師手冢文榮在《大口吃出健康》中指出，氣溫每增高10℃，身體平均就會減少70卡的需要量，夏天身體所需熱量降低，使人不覺得飢餓。脫水現象夏天，人們在空......

夏季又潮又悶熱，胃口不好，睡不好，皮膚也易慘遭陽光荼毒。如何養生美顏?其實，飲食上不能一味求清淡，而應注意健脾開胃，不妨試試辣椒。飲茶既可祛火，還可養顏，尤其推薦鹽茶和山楂荷葉茶。姜、蒜、辣椒可開胃很多人夏天不願意吃......

每到炎熱季節，很多人胃口不好，消化功能降低，且易出現乏力倦怠、胃部不舒適等症狀，究竟是什麼原因呢?首先是熱天人體出汗多，容易造成體內水鹽代謝失調。若大量出汗，則使體內水分、氯化鈉、水溶性維生素喪失過多，可引起水鹽代......

夏季晚餐讓雜豆粥唱主角，不僅營養豐富，而且粥的熱量不高，飽腹感強，確實有減肥效果。夏季晚餐應該多吃這些食物一天中的營養儘量放在早餐、午餐來補充，晚上由於活動量比較小，營養需求少，可以吃得少一些、素淨一些，到了食慾不好......

孕婦能吃山楂開胃嗎山楂的營養成份有酒石酸、檸檬酸、皁甙、果糖，維生素c、維生素B，尼克酸、鈣、鐵、硒、黃酮類等營養成分，其中維生素c的含量在水果中僅次於紅棗和獼猴桃；胡蘿蔔素和鈣的含量也很高。因此老年人常吃山楂......

大麥茶又稱爲麥茶或麥茶飲料。大麥茶是將大麥炒制後再經過沸煮而得，聞起來有咖啡香味，喝起來有一股濃濃的麥香味，喝了它不但能開胃，還可以助消化，特別適合老人、兒童飲用。寒冷的季節，用熱開水泡一杯大麥茶，可以驅寒暖身。大......

我胃口很好，爲什麼還是很瘦呢？我的工作總是得不到領導認同，怎麼辦呢？……前晚7點，由中國健康教育中心和衛生部新聞宣傳中心等主辦的2011中國企業員工健康行來到重慶，邀請本市兩位營養專家和心理專家，給一家知名......

孕婦沒胃口是再常見不過的孕期生理反應之一。這一時期的媽媽即使是面對平時最愛吃的食物也常常是淡然無味。隨着此時準媽媽的胃口欠佳，胎兒所吸收到的營養也會大打折扣。如果一直調整不過來，那胎兒很可能會發生營養不良......

椰絲綠豆糕材料：糯米粉500克、綠豆250克、椰絲20克、色拉沒150克、白砂糖350克。做法：先把綠豆放到清水中浸泡兩個小時，然後用大火煮開，改小火在煨至成熟，然後將其捻成蓉，加入糯米粉，白糖、色拉油然後攪拌均勻，攪拌在泥，在放到......

醫學家研究發現，餐前吃點蔬菜能有效地給胃部殺毒，據介紹，蔬菜中含有極豐富的硝酸鹽，它進入胃部後可以產生一種叫氧化氮的化合物，而氧化氮能殺死胃中的有害細菌，故餐前先吃些蔬菜可對防止胃炎起到一定作用。此外，蔬菜全部與正......

北京中醫藥大學養生系張湖德教授指出，小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高，每100克小米含蛋白質9.7克、脂肪3.5克，都不低於稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，而小米每100克含量達0.12毫克，維生素......

原料：淨草魚肉300克，雞蛋1只，青椒25克，山藥25克，蔥薑汁，精製油、鹽、蕃茄醬、白糖、味精少許、水澱粉適量。做法：1、將淨魚肉洗淨，製成茸狀，加入適量蔥薑汁水、少許鹽、味精攪拌，然後再加入雞蛋、澱粉，拌勻上勁後，待用；青椒、山藥......

我們知道，山楂是開胃的食物，它經常被當做中藥材來食用，其實，山楂的功效有很多，它的吃法也有很多，下面我們就來介紹下關於山楂的功效及山楂的吃法。常吃山楂製品能增強食慾，改善睡眠，保持骨和血中鈣的恆定，預防動脈粥樣硬化，使人......

土豆：土豆不僅含有豐富的膳食纖維，而且更爲重要的是其中的維生素B6的含量也是非常的豐富的，而維生素B6本身就具有防止嘔吐不止的功效，所以對於準媽媽來說噁心乾嘔，不防適適土豆的神奇的魅力，或是家常菜醋溜土豆絲就是一個非......

人老了食慾也會跟不上，身體除了機能所攝入，藥物、疾病、營養狀態、環境或心理因素也可能使老年人對吃提不起勁。老年人或子女都應小心分辯，才能治本。不吃不行，要吃又吃不下，相信這是許多樂齡人士的困擾。到底有沒有什麼辦......

豆豉果食品是上饒特產，採用傳統發酵工藝，將優質大豆、糯米經發酵成醬母，再加入南瓜或茄乾等配料精製而成，具有濃郁的上饒風味。相傳乾隆下江南時品嚐之後，對這江西豆豉讚不絕口。豆鼓果系列食品爲純天然食品，不添加任何防腐......

茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香，莖葉皆可入食，可葷可素，亦可燒湯，並可涼拌，清香嫩脆，在古代爲宮廷佳餚，故又名皇帝菜，乃餐桌佳品。茼蒿享有天然保健品，植物營養素之美譽，除含有豐富的維生素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、粗纖維以及揮發油......

其中雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。而且雞胸肉的脂肪和卡路里含量要比雞腿肉低，所以雞胸肉比......

食材：帶魚500克、精製油、蔥姜、醬油、黃酒、鹽、糖、米醋、水澱粉。做法：1、將帶魚去頭，清理洗淨，批下兩邊的魚肉，斜刀批成片；2、將魚片加少許黃酒、醬油、鹽、澱粉拌勻醃製15分鐘備用；3、熱鍋放油，待七成熱時，將醃製的魚片放......

一、西汁魚丸原料：淨草魚肉300克，雞蛋1只，青椒25克，山藥25克，蔥薑汁，精製油、鹽、蕃茄醬、白糖、味精少許、水澱粉適量。製法：1、將淨魚肉洗淨，製成茸狀，加入適量蔥薑汁水、少許鹽、味精攪拌，然後再加入雞蛋、澱粉，拌勻上勁後，待......