四季豆的介紹四季豆，又稱爲刀豆、白飯豆、豆角、菜豆、梅豆角、芸扁豆、豆角、清明豆等等，長度在10釐米至15釐米，寬度約爲1釐米，外形近月條形，有些許膨脹，是老百姓常見的食物之一，但是四季豆含有有毒物質，即皁素，凝血素，胰蛋白......

四季豆是常見的豆類，也是大家平時常吃的。四季豆性甘、淡、微溫，歸脾、胃經，有調和臟腑、安養精神、益氣健脾、消暑化溼和利水消腫的功效，那麼四季豆的營養功效有哪些呢?下面就來了解一下。四季豆的四大食療功效：1、有益於......

你愛吃蔬菜嗎？此前小編爲大家介紹了女人吃白蘿蔔的好處，想必大家對白蘿蔔這種蔬菜瞭解的挺多的。今天小編爲大家介紹下四季豆這種蔬菜，四季豆是飯桌上常見的蔬菜，各種炒四季豆都是美味的下飯菜，四季豆不僅好吃，還很養人。那......

四季豆四季豆是菜豆的別名，菜豆是豆科菜豆種的栽培品種，又名：芸豆，芸扁豆、豆角等，爲一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在中國北方叫豆角，在四川叫做四季豆等，是餐桌上的常見蔬菜之一。無論單獨清炒，還是和肉類同燉，亦或是......

四季豆是爲豆科一年生纏繞草本植物扁豆的種子。是老百姓餐桌上十分常見的蔬菜之一。營養價值富含蛋白質和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進食慾。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆種子可激活腫瘤病人淋巴細胞，產......

四季豆是爲豆科一年生纏繞草本植物扁豆的種子。是老百姓餐桌上十分常見的蔬菜之一。營養價值富含蛋白質和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進食慾。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆種子可激活腫瘤病人淋巴細胞，產......

四季豆食譜大全四季豆的功效四季豆的功效補鐵、防感染四季豆含有大量鐵元素，非常適合缺鐵的人。由於四季豆含有許多抗氧化劑和胡蘿蔔素，對於風溼性關節炎導致的感染，四季豆也是很好的消炎食材。強壯骨骼雖然四季豆的鈣含......

介紹四季豆是爲豆科一年生纏繞草本植物扁豆的種子。是老百姓餐桌上十分常見的蔬菜之一。營養價值富含蛋白質和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進食慾。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆種子可激活腫瘤病人淋巴細......

1、有益於心臟四季豆中含有可溶性纖維可降低膽固醇，且還富維生素a和維生素c可防止膽固醇。同時，四季豆又是微量元素鉀、鎂的重要來源，能很好地穩定血壓，減輕心臟的負擔。2、強壯骨骼雖然四季豆的鈣含量不是太多，但是它含有......

四季豆是我們餐桌上的常客，但因爲食用四季豆中毒的新聞卻時有發生。根據廣東歷年食源性疾病監測報告顯示，1月份因四季豆引起的食物中毒，通常佔該月份中毒總起數的50%以上。如何烹飪四季豆才安全呢？下面跟隨去看看吧！警惕四......

四季豆，也叫豆角，是餐桌上常見的食物之一，價格便宜，美味可口。但是，你可知道四季豆具有極高的營養價值，它更是有美容、消暑、減肥等功效，非常適合女性朋友們食用。1.消暑夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。2.美容作用女性......

生吃四季豆好嗎致命毒素：皁素致命機理：如果四季豆未煮熟，豆中的皁素會強烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中還含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶，可刺激人體的腸胃，使人食物中毒，出現胃腸炎症狀。解毒方法：爲了......

四季豆是餐桌上的常見蔬菜之一。無論單獨清炒，還是和肉類同燉，亦或是焯熟涼拌，都很符合人們的口味。下面就教大家如何挑選四季豆。如何挑選新鮮的四季豆？四季豆的選購技巧如何選購四季豆？簡單的說，在好的四季豆，應該是豆莢飽......

孕早期食譜推薦四季豆炒雞蛋做法原料：四季豆200克，雞蛋4個，紅辣椒1個，鹽、味精、香油各適量。做法：1、四季豆、紅辣椒洗淨切菱形塊;雞蛋打散。2、水燒開，放入四季豆，燙至熟後，撈起。3、油燒熱，將打好的雞蛋入鍋中，炒成雞蛋後，再......

四季豆的詳細介紹四季豆是爲豆科一年生纏繞草本植物扁豆的種子。是老百姓餐桌上十分常見的蔬菜之一。四季豆的食療功效四季豆性甘、淡、微溫，歸脾、胃經；化溼而不燥烈，健脾而不滯膩，爲脾虛溼停常用之品；有調和臟腑、安養精......

相信很多朋友在日常飲食中都有吃過乾煸四季豆的經歷吧！那種乾煸的香味讓很多朋友都對四季豆愛不釋手。可是家中的老年朋友一直都在告誡我們一定要將四季豆煮熟，否則將未煮熟的四季豆吃下去之後就會造成一些不利的影響。......

燒四季豆做法1.將四季豆掐去兩頭及老筋，洗淨，切成4釐米長的段;2.將豬肉洗淨切成片;3.蔥、姜、蒜均切細末備用;4.將四季豆下入六成熱油中略炸至熟，撈出瀝淨油;5.鍋內留底油30克，放入肉片煸炒至嫩熟時，放入蔥、姜、蒜、料酒......

四季豆是一種四季都能吃到的蔬菜，因此四季豆中毒一年四季均會發生。四季豆中毒沒有毒菇來得兇險，然而，其一年中發生時間之長和中毒人數之多，遠比毒菇嚴重，是我國植物性食物中毒之中最常見的一種。四季豆一般吃後0.5-5小時......

四季豆的熱量和減肥功效別名：菜豆、豆角、白飯豆、雲扁豆、龍爪豆、龍骨豆、芸豆、白豆、二生豆熱量：28大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，鮮豆類四季豆是爲豆科一年生纏繞草本植物扁豆的種子。是老百姓餐桌上十分常見的蔬菜之......

1月5日下午4時許，廣東江門蓬江區的廣東省金萊特電器股份有限公司70多名員工陸續出現噁心、想嘔吐等不適症狀，疑爲吃了未煮熟四季豆而中毒。該公司調派車輛把所有不適員工送到江門市中心醫院進行檢查和治療。共有43人留......