新華社發文聚焦鎘超標大米源頭及流通問題重金屬是如何進入大米的？5月18日，廣州市食品藥品監督管理局公佈了鎘超標的8批次大米及米制品生產廠家、品牌標識。廣東主要的大米供應地之一湖南再次成爲重災區，8個批次裏有6批次......

未登記的禽類一律不準上餐桌。記者昨日從廣州市食品藥品監管局瞭解到，該局近日開展餐飲環節H7N9禽流感防控工作。據介紹，前日廣州市食品藥品監管系統共出動執法人員569人次，監督檢查餐飲服務單位共597間次。根據該局制定......

北京市教委推進農校對接，建立米、面、油、肉、蛋和蔬菜六大類14個高校食堂原材料直供基地。近日，北京各大高校吃上了從內蒙古直供過來的土豆，價格比以前便宜15%到20%。昨日上午，裝載5噸內蒙古土豆的貨車運抵北大餐飲中心......

市場上有出售一種叫魔精的調味品，這東西是用罌粟籽做的，人吃了會上癮，一些飯店爲了攬住客人，就偷偷使用這種東西。近日，有青島市民報料，他聽開飯店的朋友講，一些飯店爲了讓客人吃完再來，會使用含有罌粟籽的調味品。記者調查發......

如何培養兒童的飲食態度這個時期你在孩子進餐的時候應該是一個很好的夥伴，他已經準備開始學習基本的餐桌禮儀。他已經可以不用攥住叉子和湯匙，因爲他現在已經可以像成人一樣使用這些工具。在指導下，他也會合理地使用餐刀......

蔬菜和水果的種類有很多，其中瓜類和綠葉蔬菜類最利於減肥。瓜類的水分很大，但是脂肪含量卻很少，瓜類一般都有清火的功效，同時富含豐富的纖維，利於通便。一、冬瓜減肥冬瓜是自古以來的減肥瘦身上品，有瘦身瓜的美譽，冬瓜不僅能......

如今週末外出就餐已經十分的常見，但出去吃飯最怕的就是地溝油；吃火鍋害怕吃到口水油。其實口水油很容易分辨，下面就教教大家如何辨別口水油。火鍋店涉回收老油被抓現行成都市食藥監稽查總隊相關負責人告訴成都商報記者，根......

一名工作人員爆料，今年4月份，《未知的餐桌》節目組就前往無錫，爲錄製做準備。一個多月的時間裏，團隊走訪無錫十幾個小區，尋找願意開門，並且分享晚餐與故事的家庭。所有約飯城市中，無錫站錄製時間最久，錄製次數最多，那裏環境優......

近期一連串事件將日本推上了風口浪尖當中，此前日本決定將核廢水排入太平洋一事尚未平息，緊接着今日日本前首相安倍晉三去靖國神社參拜，更有日本奧組委會宣佈要將福島食材推向奧運會餐桌一事。這一串事情讓人感覺措手不及......

人們每天的膳食中自然離不了蔬菜，它不僅是人體所需營養素的重要來源，也是保證人體健康不可缺少的重要物質基礎。新鮮蔬菜不僅味美可口、營養豐富，而且還有較高的藥用保健價值。寒冬來臨，氣溫低下，日短夜長，人體活動相對減少......

很多長跑運動員說，在跑步中及跑步結束時口渴得再難受，教練都不準喝水，當時不知是爲什麼，直到成年後才明白。運動後一定要等心跳平靜下來才能喝水，這個時間一般是半個小時，否則極容易患上心臟病。大家即使是平時沒有運動，也不......

豬肝顧名思義就是指動物豬的肝臟，一般菜市場都有得賣，只不過小編建議大家一定要購買新鮮的豬肝，而不是商家的存貨。有人說豬肝其實是發物，真的是這樣嗎？還有的家長想給寶寶做豬肝泥，又該如何做呢？豬肝並不是發物我們平時吃的......

寶寶現在能聽得懂爸爸媽媽說的話，但是自律能力很差，餐桌上也不例外，需要得到媽媽的正確指導，才能慢慢懂得遵守餐桌上的規矩和秩序。寶寶的模仿能力很強，父母在餐桌上的表現有可能照單全學，因此父母必須做出好榜樣，讓寶寶明白......

世界中心在哪裏?在世界中心就是澳大利亞中部沙漠地區的烏魯魯。很有意思的一個地方，這邊是世界上最神祕的地方之一，這邊存在一塊五億多年的大石頭，你也許看過它的照片，但是你是否也心心念念想去是實地考察下呢?說起澳大利......

有些餐館在做三黃雞時，將大量的檸檬黃等色素塗到雞皮上面，看上去顏色很誘人；在糖醋里脊、紅燒肉等傳統名菜中，也越來越多地用化學色素來塑造顏色。4月10日，青島酒店管理學院的王志興講師爲記者展示了餐館中四道常見菜：三黃......

1、極力推薦自己喜歡的店，一直到說到你想去爲止。心理學分析：這類男人，對於信息是非常敏感的，熱衷於尋找自己的興趣愛好。富於行動力和判斷力。比較不喜歡別人對自己的否定或批評。2、如果是餃子就一定要去這家店，如果是拉......

12月初，瀋陽市民在各農貿市場驚喜地發現，消失了八個月的豆芽菜回來了。固定的銷售攤位、統一的銷售人員、明晰的銷售標識，放心豆芽火爆銷售一掃八個月前毒豆芽的陰霾。從重拳出擊到理清權責，再到培育正規市場，建立規範嚴格......

胡蘿蔔咖啡大蒜餐桌上的6大避孕食物生活中，並不僅僅是避孕套，避孕藥，避孕環這些纔可以避孕。其實，在我們的餐桌上就有不少的日常食物也具有避孕效果。已生育的婦女可以多吃這些食物，而準媽媽們則少吃爲妙。一、胡蘿蔔胡蘿......

玉米富含纖維，能促進腸蠕動，減少人體對毒素的吸收。玉米還含有7種抗衰劑：鈣、谷胱甘肽、維A、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。維生素E能夠促進細胞分裂、延緩衰老、防止皮膚病變。一、三鮮玉米豆腐羹原料：豆腐300克、鮮蝦100克......

2018年底，在美國餐廳的菜單上，可能就會多一項人造肉的選擇。美國Just公司代表喬舒·蒂特里克(JoshTetrick)表示，2018年底，人造乾淨肉(cleanmeat)將可能出現在美國和亞洲國家的各大餐廳。Just公司從事動物幹細胞乾淨......