由於氣溫的不斷升高，在炎炎夏日裏，人很容易會出現全身乏力、食慾不振、容易出汗、昏昏欲睡等症狀。因此，在這個炎熱的夏天裏擁有一個合理的飲食習慣對於緩解上述症狀會非常有幫助。一、黑芝麻：黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵......

一、咖啡在這些女性中，每天喝一杯咖啡以上的女性，懷孕的可能性只是不喝此種飲料者的一半。因此，他們提出，女性如果打算懷孕，就應該少飲咖啡。二、大蒜多食大蒜克伐人的正氣，還有明顯的殺滅精子的作用，育齡青年如食用過多，對生......

米飯以及麪食的主要成分是碳水化合物，它是既經濟又能直接轉化的熱量營養。從人體的物質結構來說，人體以及身上的器官99%是由水組成的，碳水化合物正是我們身體所需的主要基礎原料。從消化學的角度來說，在合理的飲食中，一天......

吃苦苦瓜等苦味的蔬菜具有微弱的殺菌作用，尤其對喜歡動物性營養的條件致病菌具有抑制作用。生吃苦瓜可以迅速減低條件致病菌的數量，消除體內的慢性炎症。可以每頓飯生吃一根苦瓜，最好餐前吃;喝苦丁茶、蓮心茶，吃苦味的柚......

肝病專家指出：酒精性脂肪肝的飲食應注意嚴格戒酒，低熱量，保證高且足夠蛋白攝入，維生素、必需氨基酸和礦物質的及時補充等，下面就具體對酒精性脂肪肝的飲食注意事項做一下介紹。首先，酒精性脂肪肝要嚴格戒酒：酒精肝治療的關鍵......

古人食用花生多生研衝湯或煮食，忌用油炸和火炒而食。《綱目拾遺》記載，有一婦人咳嗽痰多，醫生束手不治。有人勸婦人食花生，每日生食6~9克，漸覺痰稀少，不到半年食花生10公斤，咳嗽和痰喘皆除。古代醫家童鹿庵家中凡有咳嗽，只用......

豬頭肉——春季食用豬頭肉有可能會誘發咳嗽、哮喘、慢性支氣管炎、偏頭痛等舊病，還會出現頭暈、胸悶、肢體及面目浮腫等症狀。羊肉——對陰虛火旺者及熱病、傳染病患者來說，春季食用羊肉容易上火，因......

要知道，鈣與酸鹼平衡密切相關。在蛋白質類食品攝入過量時，酸鹼平衡失衡，人體的鈣排泄量就會增大。此時，如果能多吃一些綠葉蔬菜，如菠菜，就可以充分攝入鉀和鎂，幫助維持酸鹼平衡，減少鈣的排泄數量，對骨骼健康非常有益。更值得一......

月經的來潮與停止，如月亮的盈與虧，潮汐的漲與落等自然節律。它是女性性功能的一項生理性規律。月經經期，正常爲3～7天。一般情況下，女性每次月經，總約排出經血30～50毫升。因此，女性的養顏健體飲食保健不能不考慮月經週期中的生......

魚類比大多數肉類所含的脂肪和飽和脂肪酸都低，特別是海魚，海魚最好清蒸，這樣可以最大限度地保護其中的營養素不受破壞。黑芝麻含有豐富的維生素E，對維持血管壁的彈性作用巨大。另外，其中含有豐富的α-亞麻酸，也能起到......

推薦：西瓜皮西瓜水分多，也富含維他命B、C，是營養成分極佳的水果，而且，西瓜在中醫理論上都屬寒性食物，夏季多吃，正好達到消暑、清涼、解渴作用。尤其，西瓜紅(黃)色果肉與皮之間的那層白肉最具清熱的效果，甚至能切絲入菜、煮湯。......

各位準媽媽在夏天可千萬不要忽視飲食。夏季孕婦特別要注意飲食衛生,否則會引起消化道感染,嚴重的會導致子宮收縮,甚至引發早產。在營養方面,爲保證母體和胎兒的營養,孕婦夏天最好選擇新鮮多樣的食品。要適量地多吃新......

1、歸地燒羊肉組成：羊肉500克，當歸、生地各15克，乾薑10克。用法：羊肉洗淨，切塊，放砂鍋中，併入洗淨之藥及醬油、鹽、糖、黃酒，清水各適量，紅燒至肉爛，可常服。作用：溫中補虛，益氣攝血；適用於氣虛所致月經量多，色淡質虛，面色無華，神疲氣......

在孕早期，很多準媽媽都有害喜的症狀，沒有食慾。醫生建議順其自然，但應注意攝入足夠的葉酸，因爲葉酸關係到胎兒的神經系統發育。如果你從計劃懷孕開始補充葉酸，就可有效地預防胎兒神經管畸形。許多天然食物中含有豐富的葉酸......

早吃鹹晚吃甜古人早就總結出朝朝鹽水、暮暮蜜糖的養生之道，即早上喝一杯淡鹽水，晚上飲一杯蜂蜜水，清腸養胃，潤肺養顏。按照傳統中醫學理論，鹹歸腎經，可以保養人一天的精神；而晚上喝點蜂蜜對胃液分泌具有雙向調節作用，既可增加......

對於一些患有糖尿病的老人，在腹中空空時，血糖的調節能力會下降，極容易引發低血糖。如果空腹跑步，後果可能更明顯。同樣道理，血壓不穩的老年人，一宿睡眠後，體內血容量會下降，血壓調節功能隨之降低。如不及時補充能量，運動後的血......

八寶麪筋主料：油麪筋泡16個。配料：豬肉150克，熟火腿丁15克。水髮香菇丁25克，水發小蝦米5克，熟雞脯肉丁10克，豆腐乾丁25克，水發乾貝5克，筍丁25克。調料：小蔥末，薑末，鹽，白糖，溼澱粉，雞湯200克，熟豬油10克。製作方法：1豬肉剁碎放碗內。......

用以下幾個問題自測一下，你的飲食結構合理了嗎?1、每天都喝一杯牛奶嗎?2、三餐吃的油少於30克嗎?(一小勺大約就是10克)3、每天吃的蔬菜水果等素食佔食物總量的2/3以上了嗎?4、穀類食物(小麥、大米等)、薯類食物(紅薯、......

夏季是最容易出現營養問題的季節之一。因爲酷暑高熱的煎熬，人體往往會出現排汗增加、食慾下降、身體疲憊的感覺。大多數人都知道，汗液當中含有鈉、鉀等礦物質，但人們往往忽視的是，汗液中還含有不少維生素B1、維生素B2、維......

老年人，尤其是骨質疏鬆、缺鐵性貧血、腹部術後病人和需長期服用抗生素的病人等應如何飲牛奶，能不能飲牛奶，則更有講究——奶是通行世界的營養保健食品，是一種營養素種類齊全、數量充足、質量高的天然食物。牛奶......