在炎熱的夏天，由於大量飲水或者大量飲用冷飲，導致胃酸被稀釋，保護人體的屏障被破壞，容易引起食物中毒。夏季食物中毒怎麼預防？夏天氣溫升高，人們大量飲水，胃酸濃度被衝稀，人體第一道天然屏障遭受破壞，細菌進入腸道，由於膽汁偏鹼......

相對於一些年輕人大手大腳地浪費糧食，多數老年人會表現出另一種極端，就是剩菜剩飯熱了好幾遍，放了好幾天也捨不得扔。中國中醫科學院望京醫院內科主任醫師王澤民告訴記者，在門診上，由於吃剩菜剩飯而導致胃腸道疾病發作的老......

如何處理剩菜？掌握翻新技術如何處理剩菜？預備小盒保鮮增加冷藏容積有隔板被壓裂的事情發生。爲了減輕冰箱負擔，合理利用空間，建議提前準備一些容積較小的方形、長方形保鮮盒，把剩菜分類裝進小保鮮盒，然後整齊地排列在冰箱中......

根據小王反映的情況，新龍源大酒店有回收油和海鮮的做法。客人用過的菜品真的會被回收嗎？打工期間，記者特別留意了這方面情況。6月12日中午，記者發現了一個菜盆裏的剩油被疑似回收。當時，服務員從樓上端回菜盆沒有把油倒掉，......

日常生活中人們都會說這樣一句話吃不了明天吃可是吃剩菜真的好嗎？有些菜如果留着下頓吃所不定能要你命哦，下面小編就爲大家介紹一下不能吃的幾種剩菜。四種菜別留到下頓吃綠葉菜綠葉菜是從土壤你吸收硝酸鹽，如果隔夜食用......

這些剩菜別留到下一頓了這些剩菜別留到下一頓了1、海鮮不值得留吃海鮮強調味道鮮美，放置過夜會使它們鮮味全失，因此最好一頓吃完。2、蔬菜最不應該保存這是因爲，蔬菜從肥料及土壤裏吸收的硝酸鹽，會慢慢被細菌還原成可能對......

29歲的張小姐老大不小，在家人的安排下參與了相親活動。一次，張小姐和相親對象約在西餐廳見面，彼此的第一印象不差。聊了一段時間，餐廳把他們點的食物端了上來。張小姐與相親對象一邊就餐，一邊互相觀察，氛圍十分和諧。可是，張......

提前分裝：明知道這餐吃不完，可在出鍋時分裝到不同的盤子裏，其中一份稍微涼下來之後就放入冰箱，這樣菜中細菌的基數很低，第二天甚至第三天，熱透了再吃，都沒有問題。放在冰箱下層最裏面：如果菜餚已經在外面放了兩三個小時，大家又......

剩飯菜在冰箱中較長時間存放，容易被沙門菌、嗜鹽菌、致病性大腸桿菌等常見致病菌或金黃色葡萄球菌毒素等污染，如果食用時又未充分加熱，很有可能會出現發熱、噁心嘔吐、腹瀉等食物中毒症狀。而有些隔夜菜特別是隔夜的綠葉......

處理剩菜的四大妙招：1寧剩葷菜不剩蔬菜放在冰箱裏的葷菜，只要再吃之前徹底加熱，可以保存1-2天，雖然損失一些B族維生素，但蛋白質可以完全保留，也不至於產生有害物質。而蔬菜儲藏中容易產生亞硝酸鹽，其中的抗氧化成分和維生素C......

作爲九五之尊的皇帝在封建社會中是權力的集中者，不管衣食住行都是相當講究。一般情況皇帝一天吃四餐：早朝結束後一餐，下午一餐，中午和晚上是點心和宵夜。每次吃飯動輒七八十道菜，每次都有專門的太監把所有的才試吃一邊，看看......

周星馳被媒體拍到現身香港某意大利餐廳，吃完還打包剩菜。照片中，周星馳身穿灰色運動裝，頭戴棒球帽，衣服帽子也戴在頭上，黑框眼鏡，全副武裝走在大街上，手上還提着打包的剩菜，十分的節儉！對此，網友紛紛圍觀並留言怒贊，稱：好接地氣兒......

平常我們在外吃飯，吃多了都有打包的習慣。同樣，我們在家吃飯，沒吃完的剩菜剩飯也有隔夜熱一下再吃的習慣。但是有些剩菜可以熱，有些剩菜再次加熱就可能產生毒素，而這種毒素就是我們常說的亞硝酸鹽。當然吃不完的東西不能要......

編者的話：無論是在家還是外出就餐，吃不了剩下都很常見。有人覺得，剩菜剩飯下頓再吃，方便不浪費；還有人反對說，剩菜不能吃，會致癌。究竟怎麼做對健康更有利？本期《生命時報》邀請中國農業大學營養與食品安全系主任何計國、北京......

大家在相親的時候，一般都喜歡把約會的地點放在一個吃飯的地方，這本來也是很正常的事情，因爲在餐桌上可以看出對方更多不同的地方。而近日抽青某女子相親時打包剩菜，男方表面贊同，背後卻拉黑好友，這種行爲真的不是上策。29歲......

每個女性都有一套自己的擇偶標準，想要用自己心中的那套標準找一個與自己共度一生的白馬王子，可是不少男士都疑惑，自己各方面都不錯啊，爲什麼沒有女孩子喜歡呢?今天小編就要爲大家分析分析，看看你是不是踩了以下幾個雷區，變......

34歲的段女士是一位幸福的二胎孕媽。原本一家人都沉浸在迎接小生命的喜悅中，沒想到一頓冰箱裏的過夜剩菜讓她失去了腹中的孩子。而讓段女士中招的，正是一種叫李斯特菌的病菌。醫生提醒：食物在冰箱裏一旦存放時間超過一週......

剩菜剩肉存放條件無論是哪一類食品，在室溫下放的時間越長，放入冰箱中的時間越晚，微生物的基數就越大，存放之後就越不安全。進入冰箱之中，降溫的速度也很重要。如果冰箱裏東西太滿，製冷效果不足，或者菜餚的塊太大，冷氣傳入速度......

現在不少家庭喜歡將剩飯剩菜用保鮮膜一包，放冰箱裏，第二天直接放到微波爐中加熱。但是要注意，市面上的保鮮膜並不是都適合用於加熱，選錯了保鮮膜，小心會得不孕症。目前市場上的保鮮膜一種以聚乙烯（PE或LDPE）爲原料，另一種以聚......

我們每個家庭做飯的時候，都不能保證我們做的飯是正好的，總是會有一些飯菜會剩下的，這個時候我們就會選擇加熱的，但是其實不同的菜加熱的方法是不同的。肉類：加熱時請加點醋肉類和動物類的食品打包回去後再次加熱，最好是加上......