約有70%以上的惡性腫瘤病人需要放射治療，有些患者因放療反應造成的飲食障礙，使體質進一步下降，從而經受不住疾病折磨，最終使抗癌治療歸於失敗。因此，要保證放療的順利進行，必須重視飲食的支持。給患者創造一個優美的環境，營......

金針菇燉鰻魚功效：抗癌，滋補保健。配料：鰻鱺魚600克，金針菇200克，雞蛋3個，料酒、精鹽、麻油各適量。製作：金針菇洗淨，鰻鱺魚去內臟洗淨，放入沸水中焯一下，撈出洗淨切段；將雞蛋磕入蒸鉢，用筷子攪勻，加入金針菇，最上面放鰻魚，加入精鹽......

多元化飲食有助於防癌。14日，亞太地區癌症預防組織主席田島和雄先生在省腫瘤醫院講學時反覆強調這一觀點。田島和雄告訴記者，飲食不要單調，食譜要寬一些，最好做到科學搭配，這樣能降低患癌的危險。如日本人喜歡在烤魚片上塗......

科學合理的膳食能增加機體對放療的耐受力和免疫力，緩解或抑制腫瘤的發展，也有利於順利地完成放射治療。那麼，在放療期間，究竟該如何合理科學地調養飲食營養呢？患者首先應保持樂觀向上的情緒，樹立戰勝疾病的信心。以食新鮮美......

癌症止痛藥需要合理運用疼痛是癌症的常見症狀也是主要症狀。引起癌痛的原因很複雜，涉及到癌瘤病變的本身、各種治療措施及多種社會心理因素。實際上並不是所有的癌症病人都會發生疼痛，一般在癌症的早期疼痛往往不出現，雖......

癌症患者在進行化療、放療的過程中，均有不同程度的食慾不振、消化力減退、乏力、體重下降等現象，他們很希望能通過正確的食療來加以改善。真正的食療不僅要有防病之效，還要味道鮮美，能增進食慾，而且易於消化吸收。本期先介......

鼻咽癌是鼻咽部粘膜上皮發生的癌腫，大多數爲鱗狀細胞癌。外觀可呈結節型、菜花型、粘膜下型、浸潤型及潰瘍型五種。鼻咽癌早期一般無症狀，極少數有耳鳴和涕中帶血，但發展快，短時期內可發展到晚期，表現爲涕或痰中帶血、鼻塞......

胰腺癌被國際外科界列爲21世紀的頑固堡壘，讓人聞之色變。胰腺癌作爲一種高度惡性的消化道腫瘤，近年來，發病率在持續增高，並且有年輕化的趨勢。有些人，終究沒能逃過癌之王的親睞。今天就想說說胰腺癌患者的飲食注意點。飲食......

子宮肌瘤是女性生殖器最常見的一種良性腫瘤，經研究發現，年齡在30~50歲之間的女性，約20%患有子宮肌瘤，子宮是生命的搖籃，從青春少女開始直到晚年，每個女性應該都要保護好自己的子宮。除遺傳因素外，一切疾病都是可以預防的，那麼......

蘆筍含有多種抗癌營養成分。首先，它富含一種能有效抑制癌細胞生長的組織蛋白；其次，蘆筍中大量的葉酸、核酸、硒和天門冬酰胺酶，能很好地抑制癌細胞生長，並防止癌細胞的擴散；第三，也是最重要的一點，蘆筍提取物能促使癌細胞DNA......

胡蘿蔔汁150毫升、番茄汁150毫升、蘆筍汁100毫升、梨汁150毫升，混勻後分3次服用，這就是國外很流行的天然汁療法。因爲，經常飲用某些新鮮榨取的蔬菜汁或水果汁，可達到一定的防癌效果。北京腫瘤醫院營養室主任醫師宋圃菊解......

飲食習慣中，有着深奧的抗癌學問，那麼什麼食物能夠防癌抗癌呢？專家指出，低脂、含有豐富抗氧化能力的維生素C、維生素A的前體β胡蘿蔔素以及粗纖維的食品，具有減少致癌危險因素的作用。癌症病人的飲食應該注意什麼首先，要......

世界衛生組織、美國農業部以及國際上對癌症的研究，指出每天至少攝取5份蔬菜、水果，就可以降低20%的患癌症風險。研究表明，有十幾種水果可以起到有效地降低患癌症機率的作用。這些水果包括草莓、橙子、橘子、蘋果、哈密瓜......

結腸的主要生理功能是吸收水分和貯存食物的殘渣，形成糞便，結腸粘膜的腺體能分泌濃稠的粘液，這種粘液呈鹼性，可中和糞便的發酵產物。當結腸患有癌腫時，生理功能受到了破壞，排便功能以及全身情況都受到了影響，如腹瀉、排便困難......

專家推薦了6款適合腫瘤患者飲用的食療湯，以幫助患者清熱祛暑、對抗癌細胞。宮頸癌患者：錢貫草煲豬小肚材料：錢貫草100克、豬小肚5個、豬骨200克、蜜棗3個、生薑3片。做法：把豬小肚用鹽、生薑擦拭，與豬骨一起用水焯熟，再把錢......

腫瘤病人食物應儘量做到多樣化，多吃高蛋白、多維生素、低動物脂肪、易於消化的食物及新鮮水果、蔬菜等，應根據病情，選擇適當的藥與食物共同進食，可達到治病防病的目的。但是現在很多腫瘤病人或家屬在食療方面存在很大的誤......

（1）蛋白質類：包括魚、蛋、肉類（豬、牛、羊肉和禽肉）及豆類和豆製品。該類食物是蛋白質和B族維生素的主要來源。每日2次，每次相當於2個雞蛋，50克～75克肉食及豆製品若干，可基本滿足病人蛋白質的需要。（2）乳品類：包括各種形式的乳制......

俗話說，苦夏要吃苦，苦瓜作爲清熱解暑的佳品，最適宜在煩熱消渴的炎炎盛夏食用。苦瓜既可食用又能入藥，武漢光巖中醫門診部的高光巖主任醫師介紹說，苦瓜中含有豐富的營養及多種微量元素，苦瓜的苦味就源自喹寧，其中維生素C的含......

肺癌晚期病人如果胃口可以，不需要特別忌口，尤其宜食木耳、番茄、胡蘿蔔、香菇、花生、百合、海蜇、杏仁、蓮子、梨、荸薺、香蕉、牛奶、黃豆、動物肝臟等。但忌食牛、羊肉、帶魚、辣椒、韭菜、大蒜等。如出現嗆咳，痰少而......

豬蹄龜蔘湯：取烏龜肉約500克，洗淨切塊，與豬蹄250克，人蔘15克，姜10克，共入鍋中，酌加清水後文火煨燉至肉爛熟，酌加調味品後食用。本方適用於乳腺癌放療化療或手術後，體質虛弱，短氣，貧血，舌淡脈虛者。山藥桂圓燉甲魚：取甲魚肉約500克，......