羊肉可益氣補虛，補血助陽，促進血液循環，增強禦寒能力。如果在烹製時放個山楂或加一些蘿蔔、綠豆，炒制時放蔥、姜、孜然等作料可以去除羶味。特別提示：1.吃涮羊肉時不可爲了貪圖肉嫩而不涮透。由於羊肉中往往夾雜着病菌和寄......

1、不可與醋同食酸味的醋具有收斂作用，不利於體內陽氣的生髮，與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。2、不能與茶同吃茶水是羊肉的剋星。這是因爲羊肉中蛋白質含量豐富，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時喝茶，會產生鞣酸蛋白......

肉類有多種，各類肉的學問和常識也非常多，飲食本身就是一類非常深奧的學問，值得鑽研，值得深究，那麼一起了解下秋天吃羊肉的五大禁忌吧。注意秋吃羊肉五大忌前言：吃羊肉不可隨心所欲，講究健康最重要，一些情況下是不能吃羊肉的。......

俗話說，秋冬羊肉賽金丹。每到秋冬季節，鮮美的羊肉就會被視做滋補佳品，備受青睞。但秋天還比較燥熱，羊肉又屬於性溫熱食物，常吃很容易上火。中醫講究熱則寒之的食療方法，所以吃羊肉應該搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解......

功效與作用、營養價值羊肉的補益和治療作用都很有效。將羊肉煮熟，吃肉喝湯，可以治療男子五勞七傷及腎虛陽痿等，並有溫中去寒、溫補氣血、通乳治帶等功效；將羊肉250克去脂膜，切塊，煮至半熟，以蒜佐之，3天1次，可治療腎虛陽痿；若有......

羊肉是我國人民食用的主要肉類之一，羊肉較豬肉的肉質要細嫩，較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。冬季食用，可收到進補和防寒的雙重效果。腰窩肉爲腰窩後腹部，後腿前，肥瘦夾雜，有筋膜，適於燉、扒等。營養價值1.羊肉性溫，冬......

蘿蔔去羶法：將白蘿蔔戳上幾個洞，放入冷水中和羊肉同煮，滾開後將羊肉撈出，再單獨烹調，即可去除羶味。米醋去羶法：將羊肉切塊放入水中，加點米醋，待煮沸後撈出羊肉，再繼續烹調，也可去除羊肉羶味。綠豆去羶法：煮羊肉時，放入少許綠豆，可......

冬天的寒冷氣候影響人體的內分泌系統，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，從而促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養素的分解，以增加機體的禦寒能力，這樣就造成人體熱量散失過多。因此，冬天營養應以增加熱......

1、烤牛羊肉吃烤牛羊肉是內蒙古、新疆等地居民習慣，有人發現愛吃烤羊肉的少數婦女生下的孩子患有弱智、癱瘓或畸形。經過調查和現代醫學研究，這些婦女和其所生的畸形兒都是弓形蟲感染的受害者。當人們接觸了感染弓形體......

羊肉補中益氣，安心止驚，開胃健身，溫中暖下，是助元陽，補粗血，療肺虛，益勞損之佳品。下面就讓我們的專家爲您簡單介紹一下傷風咳嗽怎麼做吧，希望能給你帶來幫助！《用藥法象論》說：羊肉有形之物，能補有形肌肉之體。羊肉含的鈣質、鐵......

羊肉含有豐富的蛋白質，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效。天氣轉冷，吃上一頓羊肉火鍋，既滋補又暖和，是許多朋友的最愛。但是專家指出，吃羊肉也有一些禁忌需要注意。儘管吃羊肉好處多多，但不是所有的人都適......

1.忌與茶同食茶水是羊肉的剋星。這是因爲羊肉中蛋白質含量豐富，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時喝茶，會產生鞣酸蛋白質，使腸的蠕動減弱，大便水分減少，進而誘發便祕。2.不宜與醋同食酸味的醋具有收斂作用，不利於體內陽氣的生......

乙肝病毒攜帶者能吃羊肉嗎？肝病專家對此指出：在飲食上羊肉並非是乙肝病毒攜帶者的禁食之品，可以說乙肝病毒攜帶者是可以適量吃羊肉的，但不宜經常食用，因羊肉屬於發熱性、助火壯陽的補品食物，吃多了可引起肝火旺盛、肝陽上亢......

羊肉補陽湯具有溫補脾腎，益精添髓的功效；可用治脾腎陽虛，精髓虧損，陽萎，早泄，耳鳴眼花，腰膝無力等症，以下就是關於它的做法介紹，希望對大家有所幫助。主料：羊瘦肉500克、羊脊骨1具、淮山藥50克、菟絲子10克、肉蓯蓉20克、胡桃仁......

更多推薦：怎麼吃才健康？冬季五大貼心建議冬天喝點熱湯，既美味又養生。在湯裏放幾片陳皮，不僅能改善味道，能起到緩解胃部不適、治療咳嗽痰多的作用。陳皮，其實是我們平時所吃的橘子的皮，由於其放置的時間越久，其藥效越強，故名陳......

冬季宜食補，首選羊肉燉蘿蔔。羊肉燉蘿蔔對腰膝痠軟、睏倦乏力、腎虛陽痿、脾胃虛寒者更爲適宜。因此，男性不妨多喝點羊肉燉蘿蔔湯，治療腎虛陽痿。羊肉燉蘿蔔功效羊肉富含蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鐵、磷等多種營養物質......

哪些人不宜吃羊肉？羊肉雖有良好補益功能，但也有其適應證。倘若患慢性病，尤其是患肝病者，均不宜食羊肉。因爲羊肉甘溫而大熱，民間稱爲發食，加上羊肉含有較高的蛋白質、脂肪等，食後肝臟不能完全將其分解吸收，還可使肝臟病復發，或......

中醫中藥治療乙肝有四個不同的方略，並需要四個堅定不移。乙肝防治，重在養生治療乙肝有方有藥，然而預防乙肝卻重在養生。養生得當，能大大減少感染乙肝的危險，增加乙肝治癒的機會。第一，對慢性乙肝患者，有四句話可贈：注意休息，戒......

一。孕婦吃羊肉是可以的。但要注意羊肉熱量較高，不要突然吃得太多！對於平時很少吃羊肉的人容易引起上火的現象。在吃羊肉的同時還要注意多吃點清熱去火的清淡食品就可以了。還要注意適當的多喝水，適當的多吃一些水果和蔬......

羊肉健脾粥新鮮羊肉250克（洗淨切碎），大米200克，苡仁30克，加水適量，慢火煲2小時成粥後，再加適量食鹽、生薑、胡椒和花生油調味，分早、午、晚3次食用。本品適用於脾胃虛寒，症見食少腹脹、疲憊無力、大便溏稀、嘔吐呃逆、舌苔淡白......