产后月子食谱 杜仲真鲷鱼
原料:真鲷鱼200克,杜仲10克,姜20克,葱10克,盐、香油、料酒适量。
做法:
1、将所有食材洗净,沥干;姜切片;葱切段,备用。
2、汤锅中加入杜仲及2000毫升水,炖煮半小时。
3、再加入真鲷鱼、姜片、葱段及调味料,以小火煮30分钟即可。
营养价值:
杜仲有补肝肾、强筋骨、益腰膝等功效;真鲷鱼又富含完全蛋白质,可帮助产后妇女迅速补充元气,强健筋骨,减少腰酸之苦。