说起碳水化合物的食物，可能大家会觉得比较抽象，离我们的生活很远，但是当我们换一种说法时，碳水化合物即糖类化合物，这样可能大家就会有比较深刻的了解了。含碳水化合物的食物有哪些呢？食用碳水化合物又有哪些好处？本文为你介......

近日，英国药品管理局在其官网发布警告，提醒大家谨慎选用一些未经英国官方注册通过的中药，称这些中药含有高含量的有害毒素，包括铅、汞和砷。此次被警告的产品有牛黄解毒片、白凤丸等传统中药。继这次警告之后，近日，英国药管......

英国曼彻斯特大学的研究人员最近领导了一项研究，研究对能够触发过敏反应的食品的过敏原数量进行了定义，有望使食品标签上的过敏原警示信息更为清楚有效。在这项发布在《JournalofAllergy,AsthmaandClinicalImmunology》......

北京市消协昨天公布的比较试验数据显示，18个茶叶样品存在污染物含量超过国家标准要求、实测品质低于明示等级等问题。测试结果显示，共9个样品稀土含量远远超过国家标准要求，稀土含量最高的样品为北京物美北辰店销售的一......

三多一少祸乱体内健康我们的身体常常来者不拒，只要是吃下的、身边接触的，都不容分说纳入体内。这样一来，该进不该进的出入随便，就免不了在体内留下隐患，打发不掉，慢慢地给女人们柔弱的身体带来许多危害。通过评比，体内污点的......

铝是常见的一种金属元素，虽然说适当的是一些有益身体的健康。不过一旦食用过多，那么将会导致中毒，甚至是死亡的事情发生。下面就简单介绍几种生活中常见的铝超标食物。小笼包铝含量严重超标2016年7月13日，安康市食品药品......

继5月23日广东省食安办公布该省10个地市大米镉含量抽检不合格名单后，24日再次公布11个地市大米镉含量抽检不合格名单，江门等3市被发现有不合格批次。此次公布大米抽检结果的11个地市中，江门抽检160批次，镉含量不合格3批次......

空心菜含有多种营养成分，蛋白质含量比同等重量的番茄高4倍，钙含量比番茄高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。空心菜含有丰富的粗纤维素，具有促进肠胃蠕动、通便解毒的作用。空心菜为碱性食物，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内......

树菜是没有毒的，内部含有的营养非常的丰富，树菜里面的镉含量并没有超过国家的标准，所以不会对人体有害，树菜的生存能力是很强的，耐旱还耐湿，还能防霜冻，维生素的含量非常的丰富。但是树菜是属于寒性的食物，肠胃不好的、脾虚的......

准妈妈本身也是需要蛋白质来满足一些组织的发育的，比如乳房、胎盘，这些都是需要蛋白质的提供，蛋白质对于产后恢复也是起到一个很重要的作用的，所以孕妇对蛋白质的储备一定要注意。每位准妈妈在孕期期间，需要的蛋白质量高达......

补钙是个老生常谈的话题，不管男人还是女人，不管老人还是孩子，几乎都要注意日常钙元素的摄入量。尤其是老年人避免发生骨质疏松和骨质疏松性骨折，要提早开始补钙。《中国居民膳食指南》建议，我国成年人每天钙元素摄入量应为......

煎、烤、烘、焙类食品，吃多了有益吗?今年初召开的全国政协十届第一次会议上，有代表逐交了提案，指出这类食品有害健康，为什么会有害健康呢?经过世界卫生组织有关机构化验发现，油炸薯条、薄脆饼、烤猪肉与水果甜点上的棕色脆......

4月24日，国际环保组织绿色和平发布报告称，湖南省衡阳市衡东工业园（大埔片）周围稻谷、稻田土壤及地表水样本的重金属超标严重。其中，超标最严重的稻米样本中的镉含量超过国家标准近21倍。以下为报告新闻稿：北京，2014年04月24......

据新加坡《联合早报》报道，美国第三次调查是在1988年至1994年期间，对1万2644名年龄20岁以上的美国成年人进行的，这些人都有血压纪录和测试血液维生素D水平。纽西兰奥克兰大学的斯克拉吉博士在《高血压》杂志发表报告说，非......

隐形盐，指日常生活中用盐很少，但仍不知不觉从别的食物摄入的那部分盐。油条、面包、调料中的味精、酱油都是含盐大户，一些糕点、蜜饯、饮料、挂面，甚至菜市场出售的湿切面中都含有隐形盐。很多吃起来并不觉得咸的零食中，其......

例如，7月份购买的西红柿，每100克可食用部分的维生素C含量，是1月份的2倍;黄瓜在夏季的维生素C含量，同样也是冬季的2倍左右。胡萝卜中的β胡萝卜素含量，6月份时是隆冬时节的1.5倍。西红柿等蔬菜中的β胡萝卜素含量，也......

根据一项新研究，人体维生素D水平不足，可能对大脑产生负面影响。肯塔基大学的研究人员已经确定，低水平的阳光维生素可能会产生所谓的自由基，损伤大脑以及其他器官。研究结果可能会让人们制定出新的有关个人阿尔茨海默氏症......

含胶原蛋白最多的食物很多食物中都含有胶原蛋白，但是并不是每一种食物中含有的胶原蛋白的含量都是相同的，因此，在补充的过程中，选择胶原蛋白含量最高的食物才是正确的选择。我们一起来了解一下胶原蛋白的含量最多的食物有......

导语：人们一直都是不断探索大海，但是大海还是相当神秘的存在，不过现在大家的了解也比之前多了许多，有人也在好奇海水中含量最多的元素，下面一起了解下。海水中含量最多的元素是什么海水当中水是最多的，细细算来氧元素是其中......

此时的季节，蜜桔、芦柑、橙子正纷纷上市，它们口感好、营养丰富。下面，我根据《中国食物成分表》为你盘点柑橘类家族中的营养高手。1、钙锌双料高手：柠檬人气旺的柠檬，不负众望，终于摘得两项之最。其实除了矿物质钙、锌含量......