利用蝦仁和蔬菜進行熬粥,非常清淡,但是又有蝦仁的鮮甜的,並且蝦仁中的鈣質和蛋白質融入了粥裏面,非常的好喝。對於孕婦來説,蝦仁蔬菜粥就是很好的一種主食,清淡而有營養。
鮮香蝦仁蔬菜粥 材料:
大米,鹽,花生油,菠菜,胡蘿蔔,牛肉粉,蝦仁 做法:
1.將米與鹽加油提前醃製;
2.胡蘿蔔刨絲;
3.將醃好的米加水、蝦仁、胡蘿蔔絲小火熬製;
4.濃稠後加入菠菜;
5.最後加入牛肉粉調味;
小訣竅:
很多人大概覺得早上做粥時間很趕,其實不然,醃好的米早上有40分鐘足以讓它濃稠,香馥。