熱量:39大卡(100克可食部分)
分類:水果類
評價:常被用來製作果脯的一種水果,含有較多鉀,減肥時可適量食用。
營養信息
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)39.00
碳水化合物(克)10.30
脂肪(克)0.10
蛋白質(克)0.70
纖維素(克)1.50
維生素A(微克)一
度量單位
度量單位熱量(可食部分熱量)
1個西梅(25.0克,可食部分19.0克)7大卡
標準(100克)39大卡
西梅的功效
降壓、安眠、清熱生津
西梅的營養價值
西梅含有豐富的營養成分,包括纖維素、維生素A、礦物質、微量元素等。專家們研究出,吃三粒中等大小的西梅,就相當於吃了一個新鮮水果的纖維含量。
纖維素一個健康的成年人每日應攝入25克至35克的纖維素。而吃三粒中等大小西梅的纖維素含量,即可相當於一隻新鮮的水果。
西梅的使用效果
與中國的話梅不同,西梅糖分很高,所以不需要醃製,也不必添加任何糖、鹽等調味品。不去核、不發酵,直接高温脱水,就可以製成西梅乾食用。西梅本身含有天然抗氧化劑,其含量在水果中名列榜首,這不僅可防止果肉本身腐壞,還可幫助食用者延緩衰老。國外很多運動員,特別是長跑運動員都有每天吃西梅的習慣,可以減緩肌肉的衰老。
梅的苦酸能強化肝臟功能,消除疲勞。 梅子為鹼性食品,可平衡血液的酸鹼值,使血液淨化,促使毒素自然排出,可解食物、水、血液三毒。
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