蝦仁蔬菜土司卷
1.準備食材：生菜、蝦仁、土司、海苔、雞精、生抽
2.步驟1：吐司切去硬邊，用擀麪杖擀薄擀平。
3.步驟2：蝦仁用葱姜料酒生粉抓捏後放入鍋中過水迅速撈起。
4.步驟3：用擀麪杖把去邊的土司擀薄擀平。
5.步驟4：生菜快速焯一下，放在麪包上。
6.步驟5：把剝了殼的蝦仁放在生菜葉上。
7.步驟6：吐司捲起，用海苔條把土司卷固定下，封口處用一點點涼白開即可。
營養價值
蝦營養豐富，肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。 吃蝦還有通乳的功效，產後新媽媽可以適當吃一點蝦，不僅能補充營養物質，也能起到通乳的作用，對母乳餵養也很有好處。
推薦人羣：備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣：嬰兒
