65歲的老劉是位肝硬化患者，已經出現了肝腹水，剛出院後不到一週，吃了兩隻螃蟹後就又被送到醫院。老劉因為吃螃蟹大補後發生肝昏迷即肝性腦病。肝臟就像一個大化工廠，負責各種物質的合成、分解、代謝和解毒。人們吃進去的植......

秋風起、螃蟹肥，轉眼又到了吃螃蟹的時節。中秋前後是吃螃蟹的最佳時候，如果能夠一邊賞月一邊與家人一起實用螃蟹，那將是多幸福的一件事情。螃蟹肉質細嫩，味道鮮美，營養也十分豐富，蛋白質的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍，核黃......

蟹黃到底能不能吃很多人都以為螃蟹的蟹黃就螃蟹的卵，跟我們平時見到的魚肚子裏的魚卵一樣。然，這種説法並不全對。蟹黃實際上指的是螃蟹體內的卵巢和消化腺等組織，呈橘黃色、味鮮美。蟹黃不是螃蟹的卵，雖然成份和蟹卵基本......

秋季，菊香蟹肥，正是人們品嚐螃蟹的最好時光。螃蟹，肉質細嫩，味道鮮美，為上等名貴水產。螃蟹的營養也十分豐富，蛋白質的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍，鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高。秋蟹味美營養高，但如果吃得不當，可能會......

螃蟹是秋季最值得選擇的食材之一，特別蒸螃蟹的做法，螃蟹鮮美又原味十足，那麼怎麼蒸螃蟹好吃呢？秋季吃螃蟹又有哪些好處呢？今日本文將一一為大家解惑，秋季一定要吃螃蟹哦！怎樣蒸煮螃蟹一，清蒸螃蟹材料：螃蟹1000克，黃酒15克，薑末30......

大閘蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。大閘蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。那麼吃大閘蟹我們該注意哪些禁忌呢?大閘蟹的食用禁忌1、虛寒人士不宜吃大閘蟹。2、切忌吃蟹心、新的雙......

編輯推薦：6類食物讓你美白無效夏天經常食用感光蔬菜會增加曬黑、曬傷的風險所謂感光蔬菜，即蔬菜中含有光敏性物質，食用之後進入人體內，與光照產生光變態反應，令黑色素細胞活力增加，易使皮膚曬黑，甚至曬傷。這類蔬菜有灰菜、......

有關螃蟹的4大傳言不可信傳言1：不法商販為了多賣錢，給螃蟹打針增重近日，一段商家給螃蟹打針注水的視頻在微信朋友圈瘋傳。該視頻顯示，一位中年女性手持注射器給一筐螃蟹逐只注射不明液體。相關網帖稱，這是不法商販往螃蟹體......

女性懷孕之後，飲食禁忌還是比較多的。為了胎兒的健康，孕婦們需要更加註重自己的飲食選擇。現在正值深秋，大閘蟹正肥，很多人都想着吃大閘蟹，孕婦也想吃。可是有人説孕婦吃大閘蟹會流產？這是真的嗎？一、孕婦吃大閘蟹會流產嗎孕......

分別寄生在人的頭髮、內衣和陰毛上。均吸人血而生活，同時放出有毒的唾液，叮剌及毒液均能引起瘙癢性皮炎。衣蝨傳染迴歸熱，流行性斑疹傷寒及戰壕熱。陰蝨一般不散佈傳染病，但個別報告在某種情況下，有傳染斑疹傷寒的可能。陰......

秋季到了，美味的螃蟹上市了，很多人喜歡吃大閘蟹，沒錯，大閘蟹確實好吃，但是也不宜多吃，下面就詳細的來介紹一下。大閘蟹吃多了會不會宮寒螃蟹性寒，體質偏寒的人不宜多吃，如果只是少量吃點對身體也不會有太大影響，一般吃螃蟹時會......

蒸：鹽水先泡、肚皮朝上螃蟹吃法很多，最常見的就是清蒸。清蒸螃蟹看似簡單，卻隱藏着不少技巧。首先，將活蟹洗乾淨，除掉蟹腮、蟹胃和蟹心。蟹腮在蟹體兩側，呈條狀排列，形如眉毛，其上有病菌和髒物；蟹胃位於蟹體前半部，有污泥和病菌......

>>推薦閲讀：當心孕期易患13種疾病1.濃茶很多孕婦從小就習慣飲茶。但在孕期就不能像以往那樣隨意地喝茶水了，特別是較濃的茶。因為，茶水中含2%-5%的咖啡因，會刺激胎兒過度活動，甚至危害胎兒的生長髮育。另外，過多喝茶水可使......

螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。中醫認為，螃蟹性寒、味鹹，歸肝、胃經;具有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節、滋肝陰、充胃液之功效;對於淤血、黃疸、腰腿痠痛和風濕性關節炎......

秋季，菊香蟹肥。每年此時，正是吃蟹的好時節。螃蟹的營養十分豐富，蛋白質的含量比豬肉、魚肉等都要高出幾倍，同時鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高。蟹肉性寒，味鹹，具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、清熱、滋陰之功......

螃蟹含有優質蛋白，但脂肪含量高，與糖尿病人的飲食療法似乎有衝突。那麼糖尿病人可以吃螃蟹嗎？一起來看看下面的解答吧。一、螃蟹的營養價值：螃蟹肉味鮮美、營養豐富，含有大量蛋白質和脂肪，較多的鈣、磷、鐵、維生素等物質。......

螃蟹死了能吃嗎？螃蟹味道鮮美，是人人都很喜歡的一種食物，有些人覺得死蟹價格便宜，味道又未受很大影響，當然可以吃。這其實是錯誤的，死蟹中含有大量有害物質，吃了會嚴重損害身體健康，因此最好不要吃死蟹。食用死蟹的危害1、河......

又是一年秋天，秋高氣爽，菊黃蟹肥，別有一番滋味，人們放棄了鮮嫩的小龍蝦轉身迎來了肥美的大螃蟹。秋季正是吃螃蟹的好時候，有些人還是吃蟹達人，但你知道嗎？吃螃蟹有很多講究，那秋季吃螃蟹有什麼禁忌？秋季吃螃蟹有什麼禁忌1、不......

菊黃蟹肥秋天，温一壺黃酒，捉幾隻肥蟹，看秋高氣爽，聽秋蟲吟唱，不亦樂乎？這時的螃蟹不僅好吃，含有豐富的維生素，還有一定的藥用價值。不過有不少人吃了螃蟹後會發生腹痛腹瀉、噁心嘔吐等症狀，這通常是因為吃蟹的時候沒注意細節造......

螃蟹蒸多長時間合適？很多人喜歡吃螃蟹，螃蟹的做法有很多種，清蒸是比較受歡迎的，因為簡單，而且易於保持螃蟹的原汁原味。清蒸的火候是很講究的，那麼清蒸螃蟹蒸多長時間合適呢？一般個頭的螃蟹，水開後，保持水沸騰的狀態，再二十分鐘......