春季養肝護肝食譜之豬肝枸杞子湯的做法詳解：用料：豬肝100克，枸杞子50克。製法：豬肝與枸杞子共煮熟，調味即可。功用：能補肝、養血、明目，適用於要養肝明目的美眉。......

山楂水取鮮山楂（或幹品）100克，浸入冷水中洗淨，再沸水沖泡，加蓋燜。至微温時，即成山楂水。加白糖後飲用。肝末豬肝500克，洗淨，與葱、姜、蒜、醬油、鹽共煮熟。肝切碎末，豬肝煮30分鐘即可，不可煮老了。胡蘿蔔湯取胡蘿蔔500克，洗淨......

懷孕2個月食譜—豬肝涼拌瓜片的特點：豬肝含有大量的鐵，與新鮮嫩黃瓜菜清香味美營養早餐食譜營養早餐食譜，增進食慾。主料：黃瓜2oo克，熟豬肝150克。配料：香菜50克，海米25克。調料：醬油、醋、精鹽、味精、花椒油適量。做法......

豬肝200克，黑豆100克，枸杞子25克，沙蔘30克，生薑2片（去皮），香油、鹽各適量。［製法］1、將黑豆放入鍋中，用中火炒至豆衣裂開，再用清水洗淨，瀝乾水分；將豬肝洗淨，切成塊；枸杞子、沙蔘、薑片分別洗淨。2、將豬肝、黑豆、枸杞子、沙蔘、生......

豬肝豬肝為豬科動物豬的肝臟。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。豬肝的營養價值豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，豬肝中富含蛋白質、卵......

豬肝是補血的食物，平時適當的吃豬肝是有助於調理貧血的症狀，那麼吃豬肝補血有哪些禁忌呢？下面我們就來了解一下。一忌一次食用過多豬肝含有的膽固醇較高。如果一次食用過多，攝入的膽固醇就會過量，會導致動脈硬化和加重心血......

很多人都在説吃豬肝是名目的，可是這不是真確的説法。吃豬肝防治近視，這幾乎是眾所周知的食療祕方，但這其實是一個誤解。常吃豬肝能治療近視只是一廂情願人們普遍認為，豬肝維生素A含量很高，維生素A的確對視力好，但它主要影響......

孕婦吃什麼好？如果孕婦想生個聰明寶寶的話，可以在懷孕期間多吃豬肝和蛋黃。膽鹼是一種維生素B複合物，目前女性通常攝入多少膽鹼還不清楚。實驗中，懷孕大鼠適量補充膽鹼沒發現有副作用。科學家在大鼠實驗中發現，雌鼠如果在......

地杞豬肝粥治老年性白內障熟地10克，枸杞子30克，豬肝50克，粳米60克。同煮粥食，每日-1-2次。功效：適用於老年性白內障肝腎兩虧型，症見視物模糊、頭暈耳鳴、腰腿痠軟、舌質嫩紅，苔少，脈細數。......

原料：豬肝一塊作料：a：大蒜三瓣，葱段兩個、薑片三片，香葉三片，小茴香，大料，花椒，桂皮b：老抽，鹽，生抽，料酒做法及步驟：①將豬肝洗淨，洗去血水，用清水泡10分鐘備用。②鍋中加入能沒過豬肝的清水，倒入作料a煮出香味後，放入豬肝大火煮沸，撇去......

在吃豬肝時，吃的合理，吃的適量，科學洗烹也非常必要。合理搭配。如果對豬肝中的膽固醇確實不放心，可以在吃豬肝的同時吃一些大豆及豆製品，這些食物中含有豆固醇，其結構與膽固醇相似，但略有不同。不僅其本身吸收差，還可以在腸道......

因治療疾病，醫生建議小俞長期服用維生素C，可平時小俞喜歡吃豬肝，他妻子聽人説服維生素C期間不能吃動物肝臟，至於是什麼道理她也不清楚。他們到醫院諮詢醫生，醫生的答覆是肯定的。那麼，服用維生素C時為何要忌吃動物肝臟呢?維......

主料：豬肝300克黃瓜100克調料：蝦米5克香菜5克醬油5克醋3克味精1克香油5剋制作工藝1.黃瓜洗淨，切成片;豬肝切小片，放開水中燙一下，撈出晾涼瀝水;香菜洗乾淨切成段。2.黃瓜擺在盤內墊底，放入豬肝、海米、醬油、醋、味精、香油......

很多人認為山珍海味營養豐富，經常食用可以延年益壽，其實這種只求最貴不求最好的飲食觀念是不正確的，食物不在於貴賤，關鍵要看營養高不高，韭菜炒豬肝、蘑菇番茄湯這種平民菜餚，只要烹飪得當，原料搭配科學，照樣有不俗的養生作用......

【配方】雞蛋2個，豬肝100g，豆鼓、葱、調料適量。【功效與應用】雞蛋豬肝湯益氣養血，補肝明目。適用於營養性視力減退患者服食。【製法】將豬肝洗淨、去筋膜、切成片入鍋內，加水適量、用文火煨煮至豬肝熟、加豆鼓、葱白、......

1、合生元豬肝粉產品信息寶寶4個月之後，無論是母乳還是牛奶都不能完全滿足嬰兒的營養需要。媽媽在給寶寶添加輔食過程中，加入豬肝粉可以很好地預防寶寶缺鐵性貧血和夜盲症。現在讓我們一起來看看合生元豬肝粉怎麼樣吧？評......

產後第1周食譜黑豆豬肝炒飯原料：豬肝150克，米飯1碗，黑豆、黃豆各50克，姜10克。油、料酒、醬油、香油、鹽、胡椒粉適量。做法：1、豬肝洗淨，切片;姜洗淨，切絲;黑豆、黃豆泡水3小時，再蒸熟備用。2、熱油鍋，加入薑絲爆香，再加入豬肝......

主料：苦瓜125克豬肝250克調料：大蒜30克料酒10克醬油10克香油15克鹽3克味精1剋制作工藝1.先將苦瓜洗淨、去籽，放入鹽醃漬5分鐘，以去苦味，然後切塊;蒜切片。2.將豬肝洗淨，切成薄片，加料酒、鹽醃漬，10分鐘後用開水焯一下瀝乾。3.......

嘉玲推薦的豬肝湯道地湯料：蕃茄六兩、豬肝四兩、姜一片、芫茜少許。醃料：薑汁半匙、酒半匙、油半匙、太白粉半匙、醬油一匙。煲湯出爐：1蕃茄洗淨切片。2豬肝洗淨切薄片，加入醃料醃十分鐘。3將鍋燒熱後，下油半匙爆香蕃茄及......

第一步豬肝營養豐富，味道頗佳，很受食者喜愛。豬肝有粉肝、面肝、麻肝、石肝、病死豬肝、灌水豬肝之分。前兩種為上乘，中間兩種次之，後兩種是劣質品。第二步粉肝、面肝：質均軟且嫩，手指稍用力，可插入切開處，做熟後味鮮、柔嫩。......