火麻仁為桑科植物大麻的成熟種子。大麻為一年生草本，分佈於東北、華北、華東、中南等地。全國各地均有栽培。10至11月果實大部分成熟時，割取果株，曬乾，脱粒，揚淨。火麻仁果實呈卵圓形，長4至5.5毫米，直徑2.5至4毫米。表面灰綠......

麻花顏色棕黃，質地酥脆，香甜可口，男女老少都愛吃，有人形容説嚼着驚動十里人。營養價值麻花的營養成分主要有碳水化合物、脂肪、蛋白質等，屬油脂類、高熱量食品，不宜多食。適用人羣一般人羣均可食用孕婦、高血脂症、糖尿病患......

為姜科植物陽春砂仁、綠殼砂仁和海南砂仁的成熟果實或種子。砂仁是一種較為温和的草藥。陽春砂仁果實橢圓形或卵圓形或卵圓形，有不明顯的三鈍稜，表面棕褐色，密生刺狀突起，頂端有花被殘基，基部有果梗。果皮薄而軟。種子結集......

胡麻油為亞麻科植物亞麻的種子榨取的油。亞麻子含有30%～48%的油脂，在常温下壓榨得到的油為黃色液體，有特異氣味，在空氣中質地逐漸變濃，顏色逐漸變深，油中主要成分，含亞麻酸、亞油酸、油酸及棕櫚酸、硬脂酸等甘油酸。此外，還含......

松子仁的熱量和減肥功效別名：海松子、新羅松子熱量：698大卡（100克）分類：堅果種子，樹堅果類松子，又叫羅松子、海松子、紅松果等，為松科植物紅松的種子。唐代的《海藥本草》中就有海松子温胃腸，久服輕身，延年益壽的記載。在人們心......

棗仁的熱量和減肥功效熱量：367大卡(100克)分類：藥食及其它，藥食兩用植物類為鼠李科植物酸棗的成熟種子。酸棗種子扁圓形或扁橢圓形，長5至9毫米，寬5至7毫米，厚約3毫米。表面紫紅色或紫褐色，平滑有光澤，有的具縱裂紋。一面較平......

麻花的熱量和減肥功效熱量：524大卡（100克）分類：小吃甜餅，蛋糕、甜點類麻花顏色棕黃，質地酥脆，香甜可口，男女老少都愛吃，有人形容説嚼着驚動十里人。營養價值麻花的營養成分主要有碳水化合物、脂肪、蛋白質等，屬油脂類、高熱量食......

芝麻籽(白)的熱量和減肥功效熱量：517大卡（100克）分類：堅果種子，種子類白芝麻為胡麻科植物脂麻的種子。白芝麻具有含油量高、色澤潔白、籽粒飽滿、種皮薄、口感好、後味香醇等優良品質。白芝麻及其製品具有豐富的營養性和抗......

胡麻油的熱量和減肥功效別名：亞麻油、亞麻子油、胡麻子油熱量：900大卡（100克）分類：油脂，植物油類胡麻油為亞麻科植物亞麻的種子榨取的油。亞麻子含有30%～48%的油脂，在常温下壓榨得到的油為黃色液體，有特異氣味，在空氣中質地逐漸......

黑芝麻古稱胡麻，為胡麻科植物脂麻的黑色種子，含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、鈣、磷、鐵質等。營養價值1.黑芝麻作為食療品，有益肝、補腎、養血、潤燥、烏髮、美容作用，是極佳的保健美容食品;2.黑芝麻的神奇功效，還在於......

芝麻醬是採用優質白芝麻或黑芝麻等加工而成，成品為泥狀，有濃郁的炒芝麻香味。它既是調味品，又有其獨特的營養價值。可佐餐，可拌涼菜，亦可作為火鍋的調味醬汁使用，全國各地均有生產。芝麻醬有黃色和黑色兩種，以色正、味純、無......

砂仁的熱量和減肥功效別名：縮沙蜜、縮砂仁熱量：208大卡(100克)分類：藥食及其它，藥食兩用植物類為姜科植物陽春砂仁、綠殼砂仁和海南砂仁的成熟果實或種子。砂仁是一種較為温和的草藥。陽春砂仁果實橢圓形或卵圓形或卵圓形......

杏仁的熱量和減肥功效別名：南杏仁熱量：562大卡（100克）分類：堅果種子，樹堅果類杏果和杏仁都含有豐富的營養物質，杏仁有苦甜之分，甜杏仁可以作為休閒小吃，也可做涼菜用；苦杏仁一般用來入藥，並有小毒，不能多吃。營養價值1.苦杏仁能止......

為鼠李科植物酸棗的成熟種子。酸棗種子扁圓形或扁橢圓形，長5至9毫米，寬5至7毫米，厚約3毫米。表面紫紅色或紫褐色，平滑有光澤，有的具縱裂紋。一面較平坦，中間有1縱線紋，另一面稍突起，一端凹陷，可見線形汴種臍，另一端有合點。種皮......

芝麻醬的熱量和減肥功效熱量：618大卡(100克)分類：調味品，醬類芝麻醬是採用優質白芝麻或黑芝麻等加工而成，成品為泥狀，有濃郁的炒芝麻香味。它既是調味品，又有其獨特的營養價值。可佐餐，可拌涼菜，亦可作為火鍋的調味醬汁使用，全......

桃仁的熱量和減肥功效別名：毛桃仁、扁桃仁、大桃仁、光桃仁、炒桃仁熱量：429大卡(100克)分類：藥食及其它，藥食兩用植物類桃仁呈扁長卵形，長1.2～1.8cm，寬0.8～1.2cm，厚0.2～0.4cm，表面黃棕色至紅棕色，密佈顆粒狀突起，一端尖，中部膨大，另......

麻子籽的熱量和減肥功效別名：大麻仁、火麻、線麻子、冬麻子、麻子、麻子仁、麻仁、大麻子熱量：341大卡（100克）分類：油脂，植物油類火麻仁為桑科植物大麻的成熟種子。大麻為一年生草本，分佈於東北、華北、華東、中南等地。全國......

杏仁露，是以天然野生杏仁為原料，配以礦泉水製成的植物蛋白飲料。潔白如奶，細膩如玉，香味獨特。營養價值杏仁露含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、亞麻酸、多種維生素及鉀、鈣、鋅、鐵、硒、碘等礦物質，具有止渴、潤肺、調節血......

杏仁有苦甜之分，甜杏仁可以作為休閒小吃，也可做涼菜用;苦杏仁一般用來入藥，並有小毒，不能多吃。營養價值1.杏仁含有豐富蛋白質、脂肪酸、維生素A、B族維生素、鈣、磷、鐵等營養元素，還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成......

芝麻油簡稱麻油，俗稱香油，是以芝麻為原料加工製取的食用植物油，屬半乾性油，是消費者喜愛的調味品。營養價值芝麻榨成油不但具有濃郁的香氣，可促進食慾，更有利於招牌營養素的吸。其中含量近70%的維生素E具有優異的抗氧化作用......