菜販：藥水催熟番茄黃瓜已是公開的祕密為了賣相好，農民一般都打藥。現在種番茄、黃瓜的菜農都知道，它們生長少不了使用兩種生長素：一是用來點花，點花是為了防止落花落果。二是用來催熟，目的就是為了着色好、賣相好，一般都用乙......

導語：人們所熟知的愛的荷爾蒙，擁抱激素或信任激素，這些詞彙都是指一種名為催產素的人類肽激素。説起這種激素，它並不是女人的專利，其實男或女都可分泌。接下來呢就由小編為大家揭祕12個關於催產素的好奇事實，感興趣的不妨一......

現在的社會發展的很快，不光是在科技上，而且在平常的生活中，飲食上也會有比以前多很多的食物來進行選擇。甜味劑就是一種很長用在食物上的化學添加劑。甜味劑是能讓食物的口感變的更加的好，這樣就能滿足口福的要求了。那麼......

催熟劑必不可少7月25日，《國際金融報》記者走訪了上海市浦東新區的江陵菜場和錦德菜場，發現這裏的西紅柿大都表面光滑、顏色鮮豔。帶着對是否採用催熟劑的疑問，記者採訪了多位菜販。但他們均信誓旦旦地稱，所賣的蔬菜都經......

蔬菜中的硝酸鹽來自肥料。化肥本身沒有毒，給蔬菜施肥也沒有錯。問題在於人們往往大量、單一地施用氮肥超過了植物的需要量，或是在要收之前還在施肥。由於植物來不及把它們全部用來合成營養物質，只好以硝酸鹽的形式留在蔬......

太愛吃蔬菜也有害？在我們的飲食生活中，對人體有益的各種微量元素都是必不可少的，無論少了哪一種元素對於身體來説，都意味着潛在的危險！營養是人體健康長壽的物質基礎。營養質量的好壞和數量的多少，直接影響到人體健康、抗病......

如果告訴你果凍中有增稠劑，你或許會覺得似曾相識；如果告訴你酸奶中有增稠劑，你或許會感到訝異；如果告訴你每天喝的粥中也有增稠劑，或許你會憤怒。這難道是真的？我們還有安全的食品可吃嗎？這就帶你們來解讀增稠劑是什麼東西。......

大家應該都對人體潤滑劑有所聽説，這是一種性生活的時候會用到的東西，也是一種情趣用品，主要是在進行性生活的時候會用到，可以幫助女性的陰道更加的潤滑，有助於男性生殖器的進入，同時也在進行性生活的時候發揮着重要的作用，那......

催化劑，我們應該都知道，是一種用到食物快速生長的藥物，效果是一樣的，如果人在攝入了後一樣可以引起早熟現象，特別是對於兒童來説危害是特別大的，説白了催化劑就是一種激素，是一種對人身體有害處的激素，我們一定要在生活當中注......

相信很多人都看過演唱會，在演唱會現場，人們揮舞着熒光棒，合着音樂狂歡，這熒光棒中就是因為含有熒光劑才有了光亮的。那麼你知道熒光劑是什麼嗎？知道熒光劑的作用嗎？熒光劑的危害你又知道多少呢？其實除了熒光棒，熒光劑還有很多......

蔬菜裏含有豐富的維生素、礦物質，食物纖維也很豐富。吃適量的蔬菜可以促進腸道蠕動，促進排便，提供機體所需的微量營養素，發揮抗氧化作用和保證人體各器官的正常功能。但是攝入過多的蔬菜會有以下危害：某些蔬菜含較多的草酸......

現在真是物質極大豐富的年代，無論什麼季節你想吃什麼蔬菜和什麼水果都可以在超市裏看到，只要你有錢，想買什麼都有，比如，冬季的水果品種很少，但是，我們到超市卻可以看到琳琅滿目的幾十種水果在售賣，有國內產的還有進口的，於是，人......

對於生吃蔬菜或熟吃蔬菜的問題，很多人都感到困惑。有人説，蔬菜生吃時，能夠利用其中大量的活性酶類，比如澱粉酶、蛋白酶之類，它們能夠分解澱粉、蛋白質，所以能夠幫助消化。但是，按照中國傳統説法，正好相反，吃東西一定要吃熱食，生......

我們在平時的時候會發現吃到的水果有的個頭特別大，櫻桃、草莓、西瓜等都會比正常的要大很多，其實這種樣子的水果都是通過膨大劑作用的結果，有的水果在過量使用膨大劑後會出現瓜果破裂的情況，在我們平時的飲食當中也會經常......

不知何時起，人們對催熟水果的爭議越來越大，認為催熟的水果對身體會有害處，尤其是不利於孩子的生長髮育。催熟水果就是一隻正常生長中的未成熟水果，在使用了催熟劑之後很快就變熟了。既然要解答催熟劑對身體健康的影響，我們......

西紅柿剛剛買回家最好不急着食用，因為西紅柿有一個放熟的過程，而且外表塗抹的催熟催紅物質乙烯，在放熟時可以繼續揮發。食用時，用清水洗淨後即可，如果實在對乙烯有心理障礙，可以拿開水燙一下，把皮剝下後再吃。西紅柿營養豐富......

【環球網綜合報道】據俄羅斯健康生活網5月15日消息，美國營養學家通過研究分析幾種流行蔬菜的營養物質含量後確定，菜花是對人體最有益的蔬菜。據報道，營養學家經研究表示，菜花中幾乎含有人體所需的所有維生素及微量元素。......

某些蔬菜含較多的草酸易形成結石菠菜、芹菜、番茄等含有較多的草酸，與其他食物中的鈣結合，容易形成草酸鈣結石，這是很多喜歡吃素的女性易患結石病的原因之一。易加重結石病情大部分蔬菜是鹼性食品，對於已患有磷酸鈣結石的......

據《廣州日報》報道，多省西紅柿使用蔬菜催熟劑，1畝地可多賺3000元。筆者覺得，使用蔬菜催熟劑早就不是什麼祕密，至少二十多年前就有人用，特別是西紅柿、黃瓜等蔬菜，否則，我們哪可能吃到那麼紅豔豔的西紅柿，那麼青脆脆的黃瓜呢？......

外表紅彤彤的西紅柿，捏起來硬邦邦的，切開後籽是綠的，吃起來像是沒長熟；黃瓜通身碧綠帶刺，身板筆直，頂上還有一朵小黃花……這些外表誘人但似乎有些異常的蔬菜，在各地菜場並不少見。新華社新華視點記者連日來在山......