吃素6大誤區：誤區一：貧血了，還要堅持吃素食素者確實更容易發生缺鐵性貧血!經常篩查血紅蛋白濃度，一旦低於110g/l，往往提示缺鐵性貧血。更積極的辦法是檢查轉鐵蛋白飽和度和鐵蛋白濃度，早期發現缺鐵。有缺鐵的素食者如果能放......

稍微有點美容常識的人都會知道，維生素C是美白聖品，很多經典的美白類化粧品中都會添加維生素C的成分，但是維生素C是一種相當不穩定的成分，稍微有點風吹草動，它就被破壞，無法發揮自己的美白效果了。所以，對於維生素C，吃比塗更有......

素食多隱性脂肪素菜沒有肉類，本身脂肪含量較低，很多人就以為吃素就能保證健康，廣醫三院營養科醫師曾青山説，純素菜較葷菜類口味差些，烹飪過程中，一般多用油多放調味料，增加素菜的香味和口感。這樣一來，人在不知不覺中反而會攝......

所有人都知道佛家吃齋，但卻沒有細心的去發現，素食其實也是佛家養生的一大要點。素食是很好的養生保健良方，可以使人長壽，遠離高血壓冠心病。那麼下我們就來了解一下佛家的素食養生。現代素食通常由植物油、蔬菜、豆製品、......

吃素菜如果犯了以下幾個錯誤會讓你不健康！一、小火炒菜維生素C、B1都怕熱。因此炒菜避免用小火悶，應該用旺火炒。再有，加少許醋，也有利於維生素保存。還有些蔬菜更適於涼拌來吃，比如黃瓜、番茄等等。二、久存蔬菜上班族通......

每年的11月25日是國際素食節（也稱國際素食日）。實際上，素食理念已經在國內外流行多年。早年每年的11月25日是國際素食節（也稱國際素食日）。實際上，素食理念已經在國內外流行多年。延伸閲讀：怎麼吃素才健康1．應以全麥麪包、胚......

怎麼買活魚最划算：首先，要挑選活躍新鮮的魚。最好的魚遊在水的下層，呼吸時鰓蓋起伏均勻，生命力旺盛。稍差的魚遊在水的上層，魚嘴貼近水面，尾部下垂。橫浮在水面上的魚，要麼是水少魚多氧氣不足，要麼是即將死亡。其次，看魚的身形......

首先，火鍋在使用前應徹底洗刷乾淨。特別是銅質火鍋的銅鏽務必要除去，以免發生銅中毒，主要表現為噁心、嘔吐、頭暈、呼吸急促等症狀。其次，必須在滾開湯中煮熟煮透。吃火鍋多是用生肉、生魚、生菜邊涮邊吃。這些食品易被致......

午餐最大的作用就是為身體補充足夠的能量，緩解一上午工作的疲勞，為下午繼續奮鬥加油。因此，午餐可以多吃些高蛋白的食物，比如：米飯、牛肉、雞肉、豆製品，以及各種綠葉蔬菜、酸奶、新鮮水果等。米飯是最好的主食，能為我們提供......

俗話説的好，早上吃好，中午吃飽，晚上吃少。早餐不但要吃還要吃的對，才能更有利於身體健康。那麼，如何吃早餐才算吃的對吃的好呢？下面就請隨小編一起了解下早餐怎樣吃最能保健康。忌早晨一醒就吃早餐很多習慣早起的人，早上5、6......

冬季一到，家人或者朋友們在一起用餐，很自然而然地就會一起吃頓火鍋。吃火鍋可以説既熱鬧又熱火，真是一種享受。但要提醒大家的是，火鍋這東西雖然是好東西，然而吃它的學問還真不少。首先，並非是所有的人都有福消受。有一些人......

很多人都是喜歡吃烤肉的，但是現在很多吃烤肉的時候都是會吃一些烤蔬菜的，但是你知道嗎其實我們常吃的烤蔬菜其實會影響到我們的健康的，也就是吃烤蔬菜比較容易致癌的。綠葉菜、水果不能烤。原來一提到燒烤，人們想到的就是......

1.注意食物加工方式。避免油炸、裹麪包屑或奶油食物。吃炸雞時去掉酥脆表皮，或選擇烤雞。2.卸載快餐調料。多數快餐店的漢堡包、沙拉和三明治都配以高脂肪調料。點餐時，可讓服務員將調料另放一邊，或乾脆棄用多餘的調料。......

為了健康，你準備成為某種程度上的素食主義者，但是又擔心僅僅吃素食，營養不全面反而出現健康問題怎麼辦，這種情況下，優化自己的飲食結構，好好規劃是關鍵哦。素食有哪些好處？素食者更健康少病：素食含有大量的粗纖維，能降脂減肥，防......

怎樣吃粗糧才健康？怎樣吃粗糧才健康？常吃粗糧有益健康，特別是糖友，更應在主食中加入一定比例的粗糧。粗糧通常都未經加工或只經過粗加工，植物纖維保留較多。這些植物纖維像篩子一樣起到了多層阻隔作用，減少了糖分在腸道的吸......

很多新鮮蔬菜逐漸上市，今天去買菜看見香椿已經上市了，其顏色碧綠，鮮嫩清脆，具有獨特的香味，是深受人們青睞的春季佳蔬。大家都知道香椿炒雞蛋是香椿的常見做法。下面就跟大家説説這香椿的功效。香椿又名香椿芽、香椿頭等。......

皺紋出現早、多：缺維生素A、C、E、硒皮膚無彈性、無光澤：缺維生素B1、B2皮膚乾燥、粗糙毛孔粗大：缺維生素A、B6、發育遲緩：缺維生素A、B1、B2視力差、眼睛怕光、乾澀：缺維生素A、B1、B2、硒虛汗、盜汗：缺維生素D、鈣、鐵舌......

1.少吃温熱性水果水果含有維生素，因此很多人在夏季都會選擇大量吃水果來補充水分以及維生素、礦物質等營養素。但在選擇水果的時候要注意，千萬不要選擇一些温熱性水果，比如荔枝、桂圓、櫻桃、番石榴等，這些水果都屬於温熱......

1、不要清早起牀就吃早餐不少習慣早起的人，在清早五六點鐘起牀後就馬上進食早餐，認為這樣能及時補充身體所需，也利於身體吸收。但事實上，早餐吃得太早，不但對健康無益，還可能誤傷腸胃。保健專家指出，人在夜間的睡眠過程中，身......

做素食少放油和鹽很多人做菜的烹調油放得很多，尤其是北方，習慣油脂多，鹽分多，大家只是知道蔬菜有利於健康，卻不曾想過蔬菜的吸油性特別強，無論是哪種食用油的脂肪含量都在98%以上，也就是説幾乎都是脂肪。一道菜中如果加入了3......