日前，《大眾醫學》雜誌社組織了北京、上海、天津、南京、武漢、長沙、哈爾濱、烏魯木齊等城市的幾十位權威營養專家，評選出高濃度白酒等5種應該限食的食品，並提醒市民儘量少食或不食，以防止慢性疾病的發生。高濃度白酒酒......

肯德基再漲價的消息一經發布，立刻引起了洋快餐迷們的熱切關注。洋快餐雖然好吃，但白癜風患者要注意少食用油炸食品。白癜風遺傳簡單的説就是上代的體徵通過DNA中的基因在下一代身體上的體現。但由於染色體的顯性，隱性之......

蛀牙是生活中比較常見的一種口腔疾病，患者常常會因為疼痛吃不下飯。那麼你知道蛀牙如何飲食嗎？蛀牙吃什麼好1.奶與奶製品眾所周知，這類食物富含鈣和磷，它既可以促進牙體硬組織的康復，又可抑制細菌性酸化，從而有效地保護牙齒......

偶爾可用代糖；限制罐頭、燒臘、滷水食品……中山大學附屬第一醫院營養科主任方仕教授表示，糖尿病患者最理想的飲食為既不引起飢餓性酮體產生，又能不造成餐後高血糖，維持理想的體重。超重或肥胖者應通過飲食和......

1、速食湯中含鹽量較高英國天空新聞頻道援引世界癌症研究基金會專家蕾切爾·湯普森的話報道，人們日常使用的速食濃湯中往往含鹽量較高，一碗湯的含鹽量甚至高達一個人一天鹽分標準攝入量的一半。湯普森説：新鮮蔬菜......

近年來，胃癌也是目前危害人類生活的主要疾病了，它給人類帶來了極大的痛苦和困擾，專家説由於病變部位及範圍的不同，胃癌的症狀表現為變化多端。關於早期前列腺癌診斷方法的介紹專家認為，少吃醃製品食品可降低胃癌的風險。喜......

據推算，2007年全球約2.46億人患糖尿病，46%為40歲~59歲的勞動人口，若不採取任何措施，預計到2025年，全世界糖尿病患者將增加到3.8億，其中80%集中在低收入國家。我國目前約有2000多萬糖尿病患者，僅次於印度居世界第二位，並有逐年......

北方飲食兼容幷蓄又能創新，傳統的麻辣火鍋、麻辣燙、湘鄂菜、韓國烤肉，後起的麻辣香鍋、關東煮等等都相當流行，大盆大盤，火爆痛快，麻辣、鮮辣、爽辣、香辣，不同滋味同樣感受，每一道菜都帶出一個字：香！其中又以麻辣火鍋為最，一邊......

食物多樣化，穀物為主是我國的傳統飲食規律，但隨着現如今趨勢的發展，不僅僅主食量在減少，原料也逐漸精細化。三白（白米飯、白麪條、白麪包）食品也成為了三餐的主食。殊不知，經常吃這類型主食會使人體的糖耐量受損，那麼，糖尿病患......

在夏季的養生中，尤其要提出未病先防或既病防變的養生觀念，養生的重點應該是防濕熱之邪，在飲食上不妨多吃具有清利濕熱作用的食物。深圳市中醫院中醫師黃淑芬説，夏季雖説氣温升高，但有時晝夜温差較大，雨後尤甚，因此體弱者早晚......

冰冷甜食也可誘發近視冷飲甜食中的糖份在人體內的代謝需要大量的維生素B1，並降低體內鈣的含量，而鈣是眼部組織的保護器，體內鈣缺乏，不僅會造成眼睛視網膜的彈力減退、晶狀體內壓力上升、眼球前後徑拉長，還可使角膜、睫狀肌......

小蛋糕裏的添加成分怎麼跟眼藥水一樣啊！最近在超市，健康時報記者發現徐福記小蛋糕裏的添加劑裏有那他黴素眼藥水裏的成分：那他黴素。這怎麼回事？那他黴素與我們常聽説的紅黴素一樣，是大環內脂類抗生素，主要對真菌、黴菌有效......

許多人都喜歡煎炸食品，炸也是家庭生活中不可缺少的烹調方法。然而，在煎炸過程中會產生有害物質卻並非人人皆知。據檢測，食油中的有害物質都是在200℃以上的高温情況下分解出來的。因此，如何降低吃煎炸食物對身體造成的危......

近年來有些人認為吃薰燒食品會致癌，這是因為木柴、煤炭、穀糠、秸草、液化石油氣等不完全燃燒產物中含3，4-苯並芘，該物質是強烈的致癌物。據化驗結果，煤在燃燒中產生大量的煤焦油，而煤焦油中有1500多種化合物（主要是含苯化......

腎結石是一種常見的疾病，患者們要遵循科學健康的飲食習慣，這樣可以有效地預防和緩解腎結石的發生。以下是一些腎結石患者不宜食用的食品。1.高鈉類食品：食物中含有較高的鈉鹽，如鹹醃肉、醬油等，會使體內的鈉離子增加，使尿中......

哮喘吃什麼好：秋季哮喘少吃辛燥食品四季變化哮喘吃什麼好？哮喘，屬於一種只能夠預防不能完全根治的疾病。由此可見，哮喘的預防是最重要的，給哮喘佈下天羅地網，讓它無處可逃。食物有酸、苦、甘、辛、鹹五種味道，對人體的作用各......

中國人傳統飲食一向主張食物多樣，穀類為主，可如今的趨勢是，不但主食量在減少，原料也越來越精細化，三白食品（白米飯、白麪條、白麪包）幾乎主宰了三餐的主食。殊不知，常吃這類主食易使人體糖耐量受損，這是向糖尿病過渡的一個黃燈......

或許你覺得燒烤，薯片這些食物十分的美味，但是你知道？常吃這些食物會讓癌症找上門。燒烤，薯片還有醃製品都含有致癌物質，常吃容易患上癌症。預防癌症就要清楚生活中的致癌食物有哪些？生活中常見的8種致癌食物1.醃製食品鹹魚......

在機體代謝過程中，門靜脈收集自腹腔流來的血液，血中的有害物質及微生物抗原性物質，將在肝內被解毒和清除。肝臟是人體的主要解毒器官，它可保護機體免受損害，使毒物成為比較無毒的或溶解度大的物質，隨膽汁或尿液排出體外。肝......

牙齒喜歡的護牙食物:芹菜：芹菜中含有大量的粗纖維，不但可以刺激胃蠕動、促進排便，還能通過對牙面的機械性摩擦清洗，擦去黏附在牙齒表面的細菌減少牙菌斑形成。洋葱：除了可以增加寶寶的食慾外，洋葱裏的硫化合物也是強有力的......