香菇燉雞的營養價值與其他菜餚相比，雞肉總是特別入味，就像這道香菇燉雞，濃郁的香氣瀰漫了廚房。香菇有百菇之王的美譽，在香菇的蛋白質中，含有18種氨基酸。而人體所必需的8種氨基酸，香菇就佔了7種。香菇還含有大量的穀氨酸、......

首先，蘑菇皇后香菇所含的香菇多糖體，能夠抑制口腔內致病菌的生長，阻止牙菌斑的形成，防止齲齒。其次，香菇還含有一般蔬菜所缺乏的維生素D源(麥角甾醇)，麥角甾醇經日光照射，可轉變成維生素D，可增強人體免疫能力，並能幫助兒童骨骼......

原料：草魚肉100克，鮮香菇100克，鵪鵓蛋1個，紅棗3枚，大米100克，葱花、鹽少許。方法：(1)將草魚肉中的刺全部取出，洗淨，切成丁，用水焯後棄水。(2)鮮香菇洗淨去蒂，切成丁，用開水焯後棄水。(3)鵪鶉蛋洗淨，煮熟，去殼。(4)紅棗洗乾淨.入鍋，加......

據日本共同社報道，日本愛知縣豐橋市和岡崎市5日表示，從茨城縣進貨、在兩市流通的部分幹香菇中，檢測出每千克1400貝克勒爾的放射性核素銫，相當於原暫定標準上限（每千克500貝克勒爾）的3倍左右。3月，岡崎市竹筍幼兒園總計528名......

春季的菜譜中是要多增加些新鮮蔬菜的，各種綠葉菜都是非常好的選擇。它們是供給人體膳食中胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C的重要來源，而且還含有較多的葉酸。教您香菇油菜怎麼做，如何做香菇油菜才好吃。香菇油菜的製作材料：......

香菇為側耳科植物擔子菌類，又名草菇、香蕈、冬菇，也叫蘑菰蕈，是蕈菜之王。香菇含有人體中所需的8種氨基酸中的7種，並且菌體細胞液營養豐富，易於被人體吸收，其防癌、抗癌作用非常強。另外，香菇含有膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某......

營養價值香菇，又名香蕈、冬菇，是一種生長在木材上的真菌類，在我國已有4000多年的食用歷史。香菇味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有植物皇后美譽。在日本，認為香菇和銀耳同是防老長壽的妙藥。香菇不但具有清香的獨特風味，而且含......

對於孩子來説香菇冬瓜球絕對是能打開孩子胃口的一道美食，那麼香菇冬瓜球具體要怎麼做呢?用料：香菇、雞湯、澱粉各適量，冬瓜300克，植物油、精鹽、姜、味精、香油各適量。做法：香菇水發、洗淨;冬瓜去皮洗淨，用鋼球勺挖成圓球......

香菇中含有膳食纖維，能促進腸胃蠕動，對腹壁脂肪較厚的人，有一定的減肥效果。其他養生功效促進消化，防止便祕香菇中含有膳食纖維，可促進腸胃蠕動，保證大便通暢，防止便祕。防癌抗癌香菇中的多糖具有抑制腫瘤的作用，能增強細胞免......

香菇的熱量和減肥功效別名：冬菇、香菌、爪菰、花菇、香蕈、香菰、香信熱量：19大卡（100克）分類：菌藻，菌類香菇為真菌植物門真菌香蕈的子實體，屬擔子菌綱傘菌科，是世界上着名的食用菌之一。它含有一種特有的香味物質~香菇精，形成......

香菇，又名香蕈、冬菇，是一種生長在木材上的真菌類，在我國已有4000多年的食用歷史。香菇味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有植物皇后美譽。在日本，認為香菇和銀耳同是防老長壽的妙藥。香菇不但具有清香的獨特風味，而且含有豐富的......

香菇宜搭配食物：香菇+木瓜=木瓜中含有木瓜蛋白酶和脂肪酶，與香菇同食具有降壓減脂的作用。香菇+豆腐=健脾養胃，增加食慾。香菇+薏米=營養豐富，化痰理氣。薏米有健脾利濕，清熱排膿的效果，兩者均為抗癌佳品，一起煮製成粥，或蒸制......

食譜原料：水髮香菇50g、水發魷魚100g、蝦仁肉末各20g、冬筍片30g、精鹽、白糖、黃酒、胡椒粉、味精、豬油、濕澱粉、葱末、麻油各適量。製作方法：1、先將水發魷魚洗淨切成斜方塊，放在開水中焯一下，撈起瀝乾;2、香菇去蒂，洗......

香菇臘腸飯的做法將香菇用温水浸泡半小時至變軟，切成細丁狀。將青豆洗淨備用，將胡蘿蔔切成細丁狀；廣式臘腸切成細丁狀；白米洗淨備用取一寬口的電飯鍋，按下煮飯鍵加入少許的芝麻香油，放入香菇丁及臘腸丁，加上鍋蓋讓其幹煎約2......

福建省質量技術監督局日前對全省２４２家企業生產的２９５批次水果製品及蔬菜製品進行了抽查，其中，抽查速凍果蔬產品１６批次，合格率為１００％；抽查食用菌製品１３１批次，合格１２８批次，合格率為９７．７％；抽查蜜餞等水果類製品１４８批次，合格１４３批次，合格率為９６．６％。經檢驗，有８家企業生產......

產後便祕食譜香菇豆角【原料】豇豆（300克）香菇（鮮）（100克）【調料】芝麻醬（5克）香油（3克）鹽（2克）白砂糖（4克）味精（2克）【製作方法】1.將香菇用温水泡發，洗淨切成細絲，下入開水鍋內燙熟，撈出控水;2.豆角（豇豆）擇洗乾淨，下入開水鍋內焯熟透，撈出......

香菇也叫冬菇，性平，香菇的功效有很多，香菇有益氣補虛，治風破血，健脾和胃的功效。香菇平和芳香，吃香菇補氣健脾，肋消化，常為烹飪的佳餚，味道美味。香菇中的營養有很多，所含的維生素種類也不少，吃香菇有養髮護髮的作用，能使面色紅潤......

越來越多的白領媽媽生下寶寶後就早早投身到了工作當中，把繁忙的家務交給了老人或保姆。在減輕了工作負擔的同時，您是否也為失去親自照顧寶寶的機會而遺憾呢?搖籃教您用最少的時間給孩子做營養又美味的食物。雞肉香菇蛋......

香菇的別名：冬菇、香菌、爪菰、花菇、香蕈、香菰、香信、北菇香菇的功效與作用：性味甘、平、涼；人肝、胃經。有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。還可化痰理氣，益胃和中，解毒，抗腫瘤，託痘疹。主治食慾不振、......

由於氣温的不斷升高，在炎炎夏日裏，人很容易會出現全身乏力、食慾不振、容易出汗、昏昏欲睡等症狀。因此，在這個炎熱的夏天裏擁有一個合理的飲食習慣對於緩解上述症狀會非常有幫助。生活家小編特別為您蒐羅了適合這個夏天......